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ホールスタッフの新着転職・求人情報

ホールスタッフとは

ホールスタッフの仕事は、飲食店にて、お客様を席に案内し、オーダーを取り厨房へ伝えることです。料理が出来上がったらお客様に提供します。ホールスタッフはお客様に常に顔を合わせるため、まず共通して言えることは「清潔感のある身だしなみ」「笑顔」「周りが見える観察力」など、店の方針にもよりますが「元気がいいこと」「大きな声がでること」というのを重視するというところもあります。他にも店内の掃除や備品補充、レジ業務などもあり、業務内容は多く基本的には忙しいといえます。慣れてくると、発注や検品作業なども場合によってはあるので、業務内容として充実した仕事ができます。お店によっては商品の提供時に簡単な盛り付けをホールスタッフが行う場合もあります。お客様に快適に過ごしていただけるように常に考えることが大事ですが、座席の配置など、どんなに些細なことでもお店のなかで改善点を見つけたら伝えるようにしましょう。場合によっては店舗設営などを任せてもらえるようになり、さらに業務範囲が広がることでしょう。ホールスタッフは求人が多い分、スタッフの人数も多いため、コミュニケーションも大事な仕事です。また、ホールスタッフはチームでの仕事なので、他の仕事をする場合にも役立つ仕事になります。飲食店でのお仕事でありお客様と接する機会も多いため、健康管理をしっかりする必要があります。

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