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情報掲載期間:2024年3月11日～2024年4月21日

情報提供元:エン転職

酒見食品工業株式会社

正社員

飲食店の店舗運営スタッフ（未経験歓迎）◆オープニング募集／独立支援制度／5日以上の連休OK／駅チカ

未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

当社が運営する居酒屋、『鉄板酒場 三ツ屋スタンド』の新店舗の運営をお任せします。社員は料理メインで担当していただく想定です。調理・接客スキルは入社後イチからお教えしますので、安心してご応募ください！

＜店舗について＞
コンセプト：誰でもサクッと気軽に入れるキレイ目な居酒屋です。
お客様：大学生や仕事終わりの方など、20代をメインターゲットにしています。
アクセス：駅から徒歩3分。駅前を元気にできるような店舗を目指しています！
メニュー：既存店で人気のレアアジフライや、くわ焼きなどを売りにします。

◎意見は大歓迎！お店づくりにも積極的に関わっていただきたいです！

＜お任せする業務＞
【ホール業務】
■接客
■注文対応
■料理提供
■レジ対応

【キッチン業務】
■仕込み
■盛り付け
■調理業務

＜仕事のポイント＞
◎料理未経験の方も安心の環境です！
再現性のある店舗を目指しているので、高い調理スキルは求めません。仕込みの段階である程度完成させて、営業中は盛り付けや切り分けなどを中心にお任せします。

◎お客様を楽しませるサービスをお届けします！
自分の大切な人に接するような接客を大切にしています。お客様が来店したときには、顔を見て笑顔で挨拶する。最初の10分間でお客様が「このお店いいな」と思っていただける接客を考えましょう。

◎手取り足取りお教えします！
長期的に飲食業界で活躍していただける方を育てるため、時間と経費をかけて社員教育を行なっています。飲食業界未経験の社員も活躍しやすい環境です。

◎店舗拡大時期を支える存在です！
4月にオープンする店舗の運営をお任せします。一通りの業務を覚えた後、店舗運営などにも挑戦可能。立ち上げ期を経験することで、自身の店舗を持った際にも活かせる知識を学べます。

この求人のポイント

当社が運営する『鉄板酒場 三ツ屋スタンド』のオープニングスタッフは、未経験の方も自分の店を持てるまでに成長できる環境です。

▼ステップ1
入社後、まずは接客・調理をイチからお教えします。業務ごとにスキルが身に付いたかを確認できる指標がありますので、目指すべき道が見えている状態。クリアするごとに成長実感を得ながら楽しくスキルアップできます。

▼ステップ2
一通りの業務を覚えたら、店長を目指しましょう。効率的な店舗オペレーションの方法、SNSの活用の仕方、コスト管理、アルバイト・後輩育成など、幅広いマネジメントスキルを実務を通じて身に付けられます。もちろん先輩がサポートしますので、困ったら頼ってくださいね。

▼ステップ3
社内独立制度を使うことで、当社が資金を半額補助。あなたは憧れの「自分だけの店」を持つことができます。オープニングスタッフとして店舗を盛り上げ続けることで、自店を繁盛店にするノウハウも身に付いていることでしょう。

「いつか自分の店を持ちたい」と考えるなら、当社はいかがですか？

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK

◎意欲重視の採用です。特別なスキル・経験は必要ありません！

＜下記に当てはまる方はぜひご応募ください＞
□人を喜ばせることが好きな方
□飲食店で働いた経験がある方
□将来自分のお店を持ちたい方
給与 月給25万円～35万円＋賞与年2回＋各種手当

◎経験やスキルを考慮して決定します。
◎上記金額には固定残業代5万6000円以上（43時間分）が含まれています。超過分は別途支給します。
勤務地詳細 福岡県久留米市東町38-20

◎転勤なし
勤務時間 変形労働時間制（1日平均実働8時間）

【シフト例】
・16：00～24：00
休日 ◆週休2日制（月6日休み）
※月8日休みも選択できます。
◆年次有給休暇
◆年末年始休暇（2日）

◎5日以上の連続休暇も取得できます！
福利厚生 ◆昇給年1回（1月）
◆賞与年2回
◆交通費（全額支給）
◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆時間外手当（超過分支給）
◆入社祝い金（入社半年後に10万円支給）
◆社内イベント（年2回）
◆社員旅行
◆社内独立制度
会社からの
メッセージ		 -

PR・特記事項

入社後の流れ 入社後は、OJT形式で店舗で業務をお教えします。研修期間は「ドリンクをつくれる」「注文がとれる」といった各項目をクリアすることで、実務を身に付けましょう。一通りの業務を覚えて人に教えられる知識が身に付くまでは、3ヶ月程度の想定です。その後は率先して仕事に取組み、スキルアップしてください。

ひとり立ち後は店長を目指していただきます。その後は広報や部長にチャレンジも可能。もちろん独立制度を使い、自分の店舗を持った方もいます。あなたの望むキャリアを歩めるようサポートしますので、気軽に相談してくださいね。
一緒に働く仲間 既存店舗で働く社員は30代が中心で、男性9割、女性1割の組織です。アルバイトのスタッフは、高校生や大学生など。人と話すことが好きで、笑顔でテキパキ仕事をしている方が多いです。業務時間外は話題のドラマ・映画などの話で盛り上がっています。

店舗はある程度の裁量があり、今回オープンする店舗でも既存店にはない新メニューなどを提供予定。今後も積極的に意見を出し改善することで、グループ全体のサービスの質向上にも努めていきます。オープニングスタッフの募集ですので、店舗づくりにぜひあなたのアイデアを活かしてください。

会社について

酒見食品工業株式会社

事業内容 米穀販売業

＜営業品目＞
主食用米(一般消費者用・業務用)
米菓用原料米・酒造用原料米
味噌用原料米・焼酎用原料米
ビール用原料米
設立 1962年
代表者 代表取締役　酒見 紀宏
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円／
30名（2023年10月）
29億1000万円（2022年9月期実績）
22億9000万円（2021年9月期実績）
19億5000万円（2020年9月期実績）
問い合わせ

酒見食品工業株式会社

https://www.sakemishokuhin.com/

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