『博多とりかわ大臣』の店舗運営スタッフ◆店長候補／完全週休2日制／福岡以外の転勤なし

仕事内容

▼博多の新しい人気店で、お店作りをお願いします。
成長を続ける博多の新名物『博多とりかわ大臣』で店舗運営をお任せします。多くがリピーターのお客様なので、肩肘張った接客は必要なし。最短半年で店長への昇格が可能です。入社後は串物の調理も仕事の流れも全て先輩が教えます。未経験から活躍していただける環境です。

◎店舗内での勤務がメインです。

【『博多とりかわ大臣』って、どんなお店？】
名物の「博多とりかわ」をはじめ豊富な串物が楽しめるお店です。コスパの良さが魅力で、仕事帰りなどにサクッと立ち寄れるお店になっています。客単価は2000～2500円ほど。お店の広さはテーブルとカウンター含め35～65席でいつもお客様で賑わっています。

【具体的なお仕事について】
■接客
注文を取る、料理をお出しする、精算するといった接客をお任せ。当店では料理を美味しく楽しんでいただくことがメインのため、肩肘張った接客は不要。その点、ストレスは少ないです。

■調理
〆のスープや焼きおにぎりを除いて、基本的にはすべて串物です。あらかじめ串に刺してあるものを網の上で焼いていく作業が中心。調理工程はとてもシンプルなので未経験からすぐに覚えられます。

■店舗運営
各店舗には2～3名の社員、10数名のアルバイトスタッフが在籍しています。ゆくゆくはアルバイトスタッフの教育や売上の管理などもご担当ください。

【キャリアアップの道も豊富です！】
まずは主任からスタートして、副店長、店長とステップアップ。最短半年で店長への昇格が可能です。また会社の成長に伴って、本部職も充実。複数店舗をまとめる統括マネージャーやエリアマネージャーも目指せます。独立も応援しますので、お気軽にご相談ください。あなたの将来を応援します！