情報掲載期間:2024年4月4日~2024年5月15日
ヴァリオ株式会社
仕事内容
たこ焼・お好み焼・焼そば業態『鶴橋粉舗 てこや』にて、調理・接客を中心に、売上管理、シフト作成といった店舗運営をお任せします。「15分でたこ焼を◎パックつくる」など、店長になるための必要業務を明文化しており、約2ヶ月で店長昇格が可能です!
【店長を目指すのにピッタリの環境】
…オペレーションが簡単…
たとえ包丁を握るのが初めてでも大丈夫。調理法がシンプルな鉄板料理を扱うので、スグにコツを掴めます。教育カリキュラムも整っていますので、未経験の方もご安心ください!
…少人数の店舗で管理しやすい…
通常1~3名のスタッフで営業しています。お客様の流れも店内の様子もひと目で分かる店舗になっているので、指示出しや管理がしやすく、マネジメントデビューにもってこいの環境です。
…ポジションが次々に誕生…
当社の店舗は限られたスペースでも出店・営業ができます。出店ペースが早く、チャンスも豊富なことが特長です。経験の有無に関わらず、ほぼ全員が約2ヶ月で店長になっています。その後も、複数店舗の店長やエリアマネージャー、独立開業といった道に進むことが可能。店長の中でも細かくランクが分かれており、昇給を目指せます。
【『鶴橋粉舗 てこや』の働き方】
…地域のお客様との触れ合いを楽しめる…
地元のお客様が多く来店されます。笑顔とともに、てこやの商品の魅力を地域に発信してください。常連の方のお好みを覚えるなど、お客様と心を通わす、人と人の触れ合いを大切にするサービスもあなた次第で広がっていきます。
…開店・閉店の準備時間が短め…
「材料を混ぜて焼くだけ」という粉もんメニューが中心で、複雑な仕込みはありません。だから早めに出勤する必要はなし。またテイクアウト店なので客席・フロアを清掃する手間もなく、閉店後に残る社員はいないです!
この求人のポイント
23年9月に入社した小松です。結婚を機にヴァリオに転職しましたが、入社するまでは正直料理とは全く無縁な人生でした。ご飯と言えばカップ麺や外食ばかりで、卵も割れなかったぐらいです(笑)。
そんな私が入社後1ヵ月で店長になれたのは、決してまぐれではないと断言できます。秘密は透明性の高い仕組みにありました。
生地や具材の量から、その大きさや幅、そして焼き方や調理時間に至るまですべて細かくマニュアル整備されているのが大きな特長。誰でも同じクオリティのものが作れるようになっています。マニュアルどおりにすれば、飲食経験のないアルバイトの子も、すぐにクオリティの高い商品を提供できるようになりました。
加えて、昇給昇格の制度も非常に明確なのも魅力。「15分でこの商品をつくることができる」など何ができれば昇格できるのかが明文化されているので、やった分だけ収入も増えていくのがとっても嬉しいです。私も入社して7か月で早速3段階昇格できました。「私でもできるかな」と不安に思う人にこそぜひおすすめしたい会社です!
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK 【人物重視の採用です】 ★正社員デビューの方から社会人経験10年以上の方まで、幅広く採用する方針です! ★面接交通費としてQUOカードを一律支給!加えて「たこ焼引換券」もプレゼント! ……経歴はいっさい問いません!…… 社員の前職は、「ドライバー」「警備スタッフ」「施工管理」「営業」などさまざま。学歴関係なくどの社員もバリバリ活躍しています!未経験だと不安になるかもしれませんが、わかりやすい業務マニュアルで丁寧に教えていくので、ご心配なく。 ……「頑張りたい」気持ちを評価します!…… 「正社員の経験はないけど、早く仕事を覚えて一生懸命働きたい」「店長やマネージャーなどにキャリアアップしたい」「独立開業を目指したい」など、あなたなりの気持ちを教えてください。意欲ある方からのご応募は大歓迎です! |
給与 | 【月収例】31.5万円~ 月給21.9万円以上+残業代全額支給+賞与年2回 ※経験・能力に応じて優遇します。 研修期間中(1-3ヵ月)は月給20.5万円~になります。 ※研修期間中の月収例:29万円~ <幹部候補(マネージャー候補)の場合は> 月給35万円~+各種手当+賞与 ※月給額には固定残代業(月60時間分 102,000円~)を含んでおり、超過分は別途支給致します。 ※過去に飲食業界にて、店長やマネジメント経験をお持ちの方は、経験を考慮のうえでお迎えします。 |
勤務地詳細 | 大阪・兵庫・東京・埼玉にある各店舗 ※転居を伴う転勤はありません。勤務地は希望を考慮の上で決定します。 ※U・Iターン歓迎します。 ~~ここが魅力!~~ ★いずれの店舗も駅から徒歩圏内!通勤にとても便利です。 ★今後も続々と新規出店を予定! 【大阪】 ■大阪市/天王寺区、平野区、住吉区、東住吉区(3店舗)、浪速区(2店舗)、住之江区、淀川区、阿倍野区、城東区、西成区、鶴見区 ■堺市/堺区、東区、西区、南区 ■箕面市 ■枚方市(2店舗) ■高槻市 ■豊中市(2店舗) ■茨木市 ■東大阪市(2店舗) ■大東市 ■松原市(2店舗) ■高石市(2店舗) ■大阪狭山市 ■貝塚市 ■岸和田市(2店舗) ■泉佐野市 ■泉南市 ■泉大津市 ■和泉市 【兵庫】 ■神戸市/長田区、東灘区 ■加古川市 ■芦屋市(2店舗) 【東京】 ■23区/大田区、北区、世田谷区 【埼玉】 ■川口市 |
勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制/10:30~22:30の間で変動(週平均実働44時間) ※店舗により営業・勤務時間が異なります。 ※特例措置対象事業場の制度を適用しています。 ★粉もんメニューが中心のテイクアウト店だけに仕込みや後片付けの手間はありません。会社としても閉店後30分以内で退勤を推進しています。 |
休日 | ■週休2日制(シフト制/月8日休み制) ★店長昇格後も月8日確実に休めます。公休+有休で、実質的に月9日休みの社員が多くいます。 ■有給休暇(年10日は確実に取得可能) ■慶弔休暇 <月2~3日は希望休が通るよう配慮しています> 希望休+有休で旅行に出掛ける社員も多く、仕事とプライベートを両立させやすい環境です。 |
福利厚生 | ■昇給随時 ■賞与年2回(8月・12月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■家族手当(配偶者:月3000円、子1人につき:月3000円 ※上限なし) ■住宅手当(世帯主の場合:月3000円) ■まかないあり ■制服貸与 ■慶弔金支給 ※室内完全禁煙 ★店長の大半が既婚者! 家族手当や住宅手当など安心の制度を設けており収入も安定。希望休が通る環境も相まって「ここなら家庭を大切にしながら長く働ける」と喜ぶ社員が多いのも密かな自慢。キャリアも充実しているので腰を据えてご活躍ください。 ★最大200万円の独立支援金あり(新規開業の場合)! 給与をもらいつつ独立に向けて経営ノウハウを学べます。既存店をそのまま引き継いで独立可能で、安心して経営者への第一歩を踏み出せます。実際これまで5名が独立し、経営者として活躍中です。 ※賞与は入社1年経過から毎年支給 ※家族手当と住宅手当は店長昇進後より支給 |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
充実の研修制度 | ▼入社1日目 配属店舗にて座学研修を実施します。会社の理念やお客様への接し方などを店舗運営マニュアルをもとに丁寧にお教えします。 ▼入社1日目~1週目 業務のマニュアル化を徹底しており、レジの操作方法、お好み焼のつくり方、人件費の考え方など、店長になるために必要な項目がすべてリスト化されています。リストを一つひとつ実行し、なにができて、なにができないかを明確にすることで着実な成長を促します。 ▼2週目~1ヶ月 リストにある全項目をクリアできれば、晴れてフレッシュ店長に昇格。項目は80程度ありますが、簡単なオペレーションも含んだ数なので、ほぼ全員が2~3ヶ月程度で店長に昇格しています。 |
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キャリアプラン | 店長の役割を細分化し、着実なステップアップを支援しています。 ▼メンバー社員 ▼フレッシュ店長 月収31.5万円~ ▼レギュラー店長 月収32.1万円~ ▼ミドル店長 月収33.8万円~ ▼グランド1店長 月収34.8万円~ ▼グランド2店長 月収36.5万円~ ▼グランドマスター店長 月収37.9万円~ ▼シニアマスター店長 月収41.6万円~ ▼エリアマネージャー/本部勤務 月収35~60万円 「15分でこれだけの商品を作る」「3ヶ月でクルーをタイトルアップさせた」など、何ができれば昇格できるのかを明文化。文字通り、やった分だけ評価されやりがいを実感いただけます。 |
会社について
ヴァリオ株式会社
事業内容 | ■チェーンシステムによる飲食店の経営 <店舗案内> ◇リストランテバル ヴァリオ(イタリアン) ◇鶴橋粉舗 てこや(たこ焼・お好み焼・焼そば) ◇やきとり本舗 とりすた ◇ストレッチのチカラ |
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設立 | 2013年 |
代表者 | 代表取締役 利川 邦浩 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 1千万円/ |
問い合わせ |
ヴァリオ株式会社 http://vario.co.jp/ |
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