店舗運営スタッフ（店長候補）◆月給28万円以上／転勤なし／16時以降の勤務／毎月お米10キロ支給！

仕事内容

仕込みや発注、調理など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。ゆくゆくは、アルバイト育成業務もお願いしていく予定です。

【店舗について】
座席は30席ほど。店内はさほど広くはないため、店長とアルバイト2名の計3名で対応しています。すべての業務を3名で行なうため、店舗運営の根幹に関わる業務にも携わることが可能。「将来独立をしたい」という方も歓迎です。

＜具体的な仕事内容＞
■仕込み
餃子の種づくりや皮を包む作業、食材を切る作業など。レシピ通りなので、特別な技術は必要ではありませんし、先輩がイチからお教えていきますので、徐々に慣れていっていただければ大丈夫です。まずは、自炊ができる程度の調理ができれば問題ナシ！

■食材の発注
予約状況やお客様が多く来られる曜日、宴会シーズンなどを考慮して、食材や飲料などを発注。すぐに覚えられないかもしれませんが、店長の指導のもと、あなたのペースで身につけていけばOKです。

＜ポイント＞
◎アイデアを出せる！
店舗ごとに裁量があり、それぞれの店舗が調理道具の置き場所や洗い場の位置など、意見を出し合いながら独自で店舗づくりを実施。集客について、「TikTokやってみない？」など、みんなでアイデアを出すことも。前向きなアイデアは歓迎する風土なので、自分の考えを発信しやすく、実現しやすい環境です。

☆みんなでワイワイ楽しく、より良い店舗にブラッシュアップしていく感じで盛り上げていってほしいです！