店長候補（経験者優遇）◆完全週休2日制／大型商業施設内を中心に展開の飲食店／賞与年2回／手当充実！

仕事内容

当社が運営する洋食レストランや和食レストラン、カフェレストランをはじめとする飲食店で、店舗の運営業務をお任せ。まずは接客や調理などから始めて、徐々に売上管理などの店長業務を学んでいくことができます。

＜店舗の特徴＞
商業施設の中の店舗がほとんどなので、こんな環境で仕事をします。
■深夜（22時以降）の営業なし！
■お食事中心でお酒の提供が少ない！
■商業施設で集客が強い！
■新規出店の依頼も多い！

＜具体的な仕事内容＞
■接客／お客様のご案内、オーダー、配膳、片付けなど
■調理／料理の仕込み、調理、新メニューの企画など

◎まずは上記どちらかの仕事からスタート。不安な方にはマンツーマンでの指導も行なっているので安心です。

＜ゆくゆくは店長業務も＞
通常業務に慣れたら、徐々に以下の業務もお任せしていきます。

■売上管理
■シフト管理
■企画立案
■スタッフ指導
■メニュー開発　など

◎新店舗拡大中なのでチャンスは豊富。経験者の方なら最短3ヶ月、未経験の方でも3年程で店長昇格が可能です。

＜仕事のポイント＞
★店長の先に広がる多彩なキャリア。
「やってみたい」と思ったことには自ら手を上げて挑戦できる環境です。SV、教育担当、広報など、幅広いキャリアパスの選択肢があります。店舗によっては現場で働きながら、本部のお仕事に挑戦する人も。あなたもチャレンジしたいことがあれば、ぜひ相談してください。

★スピード感をもってアイデアを形に。
お店づくりは店舗ごとに任されており、店長の考えを自由に反映することができます。新メニューの開発期間は3週間～1ヶ月程度ですが、1週間で発売することも。思うような結果につながらなくてもペナルティなどはありません。「次に活かそう」という気持ちがあれば大丈夫です。