アジフライ専門店の店舗スタッフ（店長候補）◆残業少なめ／賞与年2回／新店舗のオープニング募集！

仕事内容

東京・福岡にオープンする「三陽食堂」の新店舗にて、調理や接客、店舗運営などをお任せします。入社後には丁寧な研修を行なうため、未経験でも問題はありません。

＜三陽食堂とは？＞
三陽食堂は、アジの取り扱い高国内トップクラスを誇る当社が2022年にスタートしたアジフライの専門店。「刺身鮮度のアジフライを揚げたてで」をテーマに提供されるメニューは多くのお客様に愛されており、各種メディアからも注目を集めています。

【具体的には】
＜ホール業務＞
■接客・注文対応
■料理提供
■お会計　など

＜キッチン業務＞
■仕込み
■切り分け・盛付
■その他調理業務全般 など
※包丁を使わない作業も多く、調理経験の無い方でも安心です。

＜店舗運営＞
■売上・コスト（人件費・食材費・材料費など）の管理
■シフト管理
■人材育成・マネジメント など

【仕事のポイント】
◎裁量の大きな仕事が楽しめます。
今回は、東京・福岡でスタートする新店舗のオープニング募集。入社後は、店長候補として、接客や調理だけでなく、店舗運営にも携わりながら、お客様に喜ばれるお店を作り上げていきましょう。PR用のチラシやPOPを作成したり、本社と連携して新メニューを開発したりと、挑戦できる分野はさまざま。あなたのアイデアを形にできる仕事です。

◎無理なく働ける環境が整っています。
アジフライ専門のお店だからこそ、覚えるレシピはごく少数。包丁を使う工程も少ないため、調理の経験が無い方でも安心してスタートしていただけます。また、注文は券売機を導入しており、接客やレジ締めなどの負担も最低限。既存店では、飲食業界では珍しい「残業月20時間以内」を実現しています。