和菓子の販売スタッフ◆『大あんまき』の藤田屋／商品企画や広報も挑戦可／年収500万円～も目指せます！

仕事内容

店舗での販売や広報などを通じて、知立名物の和菓子『大あんまき』を広めていく仕事です。

＜『大あんまき』って？＞
ふっくらした食感の生地に、深みのある甘さの手作り餡を挟んだ和菓子です。「あずき」などの定番のほか、大あんまきを揚げた「天ぷら」、「レモンフロマージュ」といった限定商品など、多彩なラインナップをご用意しています。1個のお値段は210円～300円ほど。消費期限はお求めの翌日までなので、主に地域の方や帰省された方にご購入いただいています。

＜お任せする仕事内容＞◎店舗業務と管理業務は半々のイメージです。
【店舗業務】
■接客・会計対応
お客様に気持ちよくお帰りいただくため、会話を大切にしています。「『天ぷら』の大あんまきは、温めて食べたらおいしいですよ」「こちらの限定商品もおすすめです」など、お客様に寄り添いながら提案しましょう。

※TVで紹介された後など、行列ができることもあります。常時1～3名の販売スタッフで対応しています。

■商品の陳列・補充
■商品のPOPを貼る「売り場づくり」や「在庫管理」

【管理業務】※週2～3日は店舗ではなく、本店事務所に出勤します。
スタッフのシフト作成や相談対応、POP作成、あんまきの個数計算、HP作業、備品の修理など、事務作業や管理業務を行ないます。社員同士がコミュニケーションをとる機会として、月1回の店長会議も開催しています。

＜販売以外にもチャレンジOK！＞
希望があれば、商品企画や広報、営業などにもチャレンジできます。たとえば商品企画なら、限定商品やコラボ商品づくりにアイデアを出したり。広報なら、催事情報などをHPで発信したり、メディアの取材準備をしたり…。可能性は無限大です！