『AFURI』の店舗運営◆店長月給36万円～／年休116日／賞与年2回／15店舗の新規出店計画中

Uターン未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

世界的に展開するらーめん店『AFURI』の店舗業務をお願いします。

【AFURIとは？】
神奈川県の阿夫利山に由来する、天然水や自然素材に拘った正当派のらーめんを提供するお店です。

また、新しい価値の創造、に注力しているので、他企業などとのタイアップには積極的です。直近では、アニメやゲームでも引っ張りだこの超有名声優が期間限定で発券機の読み上げを行なったり、世界的にも有名な某ホテルとのコラボを果たすなど、従業員・お客様が楽しくなるような取り組みを会社として行なっています！

＜主な業務内容＞
■ホール業務
チケット・食券制のため、オーダーやレジ対応はありません！

■調理、仕込み
基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカットなど簡単な作業がメインです！

＜キャリアパス＞
一通りの経験を積んだ後は、管理職へのキャリアアップが可能です。昇進による収入アップも可能！

■副店長
・店長補佐（指示出し、不在時の代理）
・食材管理（在庫調整、発注）
・現場管理全般

■店長
・シフト調整
・人件費や売上などコスト管理
・運営業務全般

■エリアマネージャー
・店舗業務
・店舗統括（4～5店舗）
・社員育成業務
・新卒・中途社員の採用活動

＜仕事のポイント＞
★早期にキャリアと収入の両方が手に入る
成長企業のため、早期キャリアアップを実現できる環境です。実際に、入社半年で副店長への昇進を叶えた社員も。給与もアップするため、キャリアと収入の両方が手に入ります。

★一人ひとりの“働きやすさ”にも注力
従業員全員が相談できるホットラインなど、コンプライアンスが行き届く体制づくりにも努めており、社員定着率も高めです！

★独自の“お店づくり”ができる
「従業員同士は名前呼びにしてコミュニケーションを活発に」など、より良いお店づくりに励んでいます！

この求人のポイント

一杯のらーめんを全身全霊でつくり、提供する『AFURI』。そんな当社自慢の“柚子塩らーめん”は女性ファンも多く、海外のお客様からも好評です。ありがたいことにメディアに取り上げられることも増えてきました。

しかし、私たちはまだ満足できていません。もっと多くのお客様のこころとおなかを、「絶対的な美味しさ」で満たしたいと考えています。そのために大切にしているのは、らーめんを提供する社員自身も満たされるような環境づくりです。

まず、おしゃれも楽しんでほしいため髪色・ネイルは自由。また、努力はきちんと評価するため、早期キャリアアップと昇給も叶う環境です。実際に、入社半年で花形作業の「麺あげ」に抜擢された社員や副店長へ昇進を果たした社員もいますよ。

時代は令和。“無意味に長い下積みをさせる”なんてことはありません。挑戦した人を褒めることはしても、失敗を怒ることもしません。そんな令和時代のらーめん屋『AFURI』で、自分が納得できる働き方に向き合ってみませんか？

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎 ※正社員デビューや新卒の方もOK！ ★意欲・人柄重視の採用将来の店長など、管理側のコアメンバーとして育成します！「こころとおなかを満たして、しあわせを届ける」、そんな想いで活躍してくれる方なら大歓迎です。 ★先輩たちの前職も多種多様営業・エンジニア・アパレル・お笑い芸人など、前職は十人十色。当社の想いに共感して入社し、「将来は地元でAFURIのお店を出したい」といった目標を胸に活躍中です！下記の“9つの心得”は、当社が大切にしている想いです。1つでもピンと来た方はぜひご応募を！【HAPPY AFURIANS 9 Spirits】 1.楽しませる、喜びを。 2.すべては、気持ちよい挨拶から。 3.お客様、仲間、自分の順で。 4.素直に学び、感謝のこころで。 5.鋭く感じとり、深く考え抜く。 6.当たり前、をちゃんとやる。 7.神は、細部に宿る。 8.チームの熱で、超えていく。 9.一流を志し、飽くなき挑戦を。
給与	■店舗スタッフ・月給25万円～ ※固定残業代（月25時間分／3万8600円～）を含む。 ■店長候補・月給36万円～ ※一律支給の店長手当5万円、固定残業代（月35時間分／7万3300円～）を含む。 ■エリアマネージャー・月給50万円～ ※一律支給のAD手当8万円を含む。 ※管理監督者の為、固定残業手当はありません。 ※年収700万円の店長在籍実績あり。 ※残業超過分は別途全額支給します。 ★キャリアアップと収入アップが叶う環境です！役職がつくと賞与もポイント制になるため頑張っている従業員は大幅な年収アップも！
勤務地詳細	＜東京・神奈川・埼玉・北海道の各店舗＞ ※配属先は、ご希望を考慮の上で決定します。 ※転居を伴う転勤はありません。【東京】 ■恵比寿、原宿（渋谷区） ■中目黒（目黒区） ■麻布十番、六本木交差点、六本木ヒルズ（港区） ■三軒茶屋（世田谷区） ■新宿ルミネ、新宿住友ビル、新宿サブナード（新宿区） ■南町田グランベリーパーク（町田市鶴間） ■立川グリーンスプリングス（立川市緑町）【神奈川】 ■横浜ジョイナス、横浜ランドマークタワー（横浜市西区） ■ZUND-BAR（神奈川県厚木市）【埼玉】 ■飯能メッツァビレッジ（埼玉県飯能市）【北海道】 ■ニセコ（北海道虻田郡倶知安町） ★各店舗の詳細住所は、下記URLよりご確認ください。 https://afuri.com/findus/
勤務時間	1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※シフト制の8時間勤務です。 ※就業時間は店舗により異なります。 ★各店舗の就業時間は、下記URLよりご確認ください。 https://afuri.com/findus/
休日	＜年間休日116日＞※2023年度 ■週休2日制（シフト制／月平均9日休み） ■有給休暇 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■リフレッシュ休暇
福利厚生	■昇給・昇格年1回 ■賞与年2回（6月・12月）※業績による ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■時間外手当（超過分） ■深夜手当 ■住宅手当（世帯主：月1万5000円、その他：月1万円） ■家族手当（配偶者：月1万円、子1人につき：月5,000円） ■引越手当（入社時の引越しにも適用） ■美味しいまかないあり ■制服貸与＼自分らしく働ける職場です！／『AFURI』では、最低限の清潔感を維持していただければ、ピアス、髪色、ネイル、男性であれば髭も整えていたらOK！あなたらしいスタイルで、お客様への「気持ちの良い接客」に全集中してください！
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

入社後の流れ

▼配属先店舗でのOJTからスタート
先輩が業務の進め方を一つひとつ丁寧にお教えします。まずは1ヶ月半ほどかけて、食器洗いやホールでのお水だしなど、基本的な業務から覚えていけばOK。面倒見の良いメンバーばかりで相談しやすい環境のため、未経験の方もご安心を！

▼段階的にキャリアアップ
業務に慣れてきたら、徐々にアルバイト指導など管理業務もお任せ。その後は、管理職として「副店長→店長→SV→マネージャー」のように、上を目指せる仕組みをご用意しました！

＜充実のキャリアサポートも！＞
教育・研修体制の整備に加え、四半期に1度の面談などを通じてキャリアパスもサポート。着実にスキルとキャリアが身につく環境です。

先輩の声（中途入社1年目・副店長）

前職の飲食店では、キャリアや収入面から「今の職場で働き続けるのは厳しいかも…」と感じていました。その中で『AFURI』の求人に出会い、福利厚生なども含めて「ここなら長く働けそうだ！」と感じて応募したんです。

入社して、まず驚いたのは昇進までのスピードです。私は入社半年で副店長を任せてもらえるようになりました。手当はもちろん、残業代もきちんと出るため、収入アップも実現できました。

また、業務の改善提案なども聞いてもらいやすいので日々楽しく働けています。今後はさらに経験を積んで、もっと上の役職を目指したいですね。努力をきちんと評価してくれる場所で働きたい方は、『AFURI』で活躍できるはずですよ！

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会社について

AFURI株式会社

事業内容	らーめん店「ZUND-BAR」「AFURI」の経営
設立	1995年
代表者	代表取締役　中村比呂人
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 3000万円／ 431名（国内）※2023年4月時点 12億5000万円（2016年8月期実績） 11億2500万円（2015年8月期実績）
問い合わせ	AFURI株式会社 https://afuri.com/

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AFURI株式会社

『AFURI』の店舗運営◆店長月給36万円～／年休116日／賞与年2回／15店舗の新規出店計画中

正社員 Uターン未経験／第二新卒歓迎

北海道,埼玉県,東京都,神奈川県
■店舗スタッフ・月給25万円～※固定残業代（月…

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