『升亀』の店舗スタッフ（未経験歓迎）◆日本酒を多く取り揃える居酒屋／残業月10h程度／月9日休み

未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

定番から幻と言われる日本酒まで取り揃える居酒屋『升亀』で、注文対応や料理提供といったホール業務をお任せします。ゆくゆくは、仕込みや盛付などのキッチン業務も担当することが可能です。1つひとつの業務難易度は高くないので、未経験の方もご安心ください。

【Q】『升亀新橋店』ってどんなお店？
定番から幻と言われる日本酒まで多く取り揃える居酒屋です。30代～50代を中心に大人数での宴会、同僚同士や友人との飲み会など、さまざまな場面でご利用いただいています。リピート客の割合は全体の6割程度と多く、お客様との関係性も楽しみながら働けます。

【Q】1日のお客様数は？
席時間を設けていないため、「回転率が良くて大変…」といったことはありません。平均1組4～5名程度で、月～水10組、木金15～20組、土曜6～7組のお客様が訪れます。

【Q】入社後すぐにお任せする仕事は？
お客様の注文対応や料理の提供、お会計対応など基本的なホール業務をお任せします。1つひとつの業務の難易度は高くないので、全くの未経験の方もご安心ください。4～5名のスタッフと一緒に働くため、困ったことや分からないことがあればいつでも相談可能です。

【Q】将来的にお任せする仕事は？
仕込みや切り分け、盛付、調理などキッチン業務やアルバイト管理もお任せします。まずは簡単な仕込みなどから始めて、調理にも挑戦していきましょう。

【Q】仕事の魅力は？
アイデアが通りやすく「新しい日本酒をメニューに入れたい」など、積極的な提案ができる環境です。「この日本酒がオススメですよ」とお客様からご紹介いただいたり、「この料理に合う日本酒を探していて…」とお客様に相談したりする場合も。アイデアを活かせる上に、お客様と関係性を構築できることが魅力です。

この求人のポイント

＼残業月10時間程度＆月9日休みで私生活も楽しめる！／
当店は席時間を設けておらず、お客様が日本酒を楽しみながらゆったり過ごせる空間。だからこそ、接客や料理提供に余裕が生まれ、他の業務も合間に対応できるので残業は月10時間程度です。14時～24時内でのシフト制で生活リズムも狂いません。

＼和やかな雰囲気の職場で働ける！／
一緒に働くスタッフは男性3名、女性2名の計5名。明るい雰囲気の職場でプライベートの話で盛り上がることも。スタッフ同士の仲が良く、人間関係のストレスを抱えず、楽しみながら働ける環境です。

＼丁寧な接客がリピートに繋がる！／
お客様のうち6割はリピート客。「この日本酒も置いて欲しい」と声を掛けていただいたり、「この料理に合う日本酒を探していて」とお客様に相談したりすることもあります。

――定番から幻と言われる日本酒まで取り揃える居酒屋『升亀新橋店』で働くと、こんなにいいコトが沢山。マネジメント業務はないので、業務難易度も高くありません。正社員デビューを目指すなら、ぜひ当店で！

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ◎応募時に必要な経験や資格はありません！ ◎社会人デビュー、正社員デビューの方も大歓迎です！＼こんなあなたにおすすめ／ □飲食業に興味がある方 □雰囲気の良い職場で働きたい方 □仕事とプライベートを両立したい方
給与	月給25万円～32万円 ◎経験・能力を考慮し決定します。
勤務地詳細	升亀新橋店／東京都港区新橋3-8-8 リバティ8ビルB1階 ◎基本転勤はありません。
勤務時間	変形労働時間制（週平均実働40時間） ◎残業は月10時間程度です。 ※平日は14：00～24：00、土曜日は14：00～23：00のうち、実働8時間（日・祝は定休日）となります。16：30オープンで午前中の勤務はなく、生活リズムを崩さずに働けます！
休日	■週休2日制（月9日休み／シフト制） └定休日である日曜を含む月9日休みとなります。 ■祝日 ■夏期休暇（お盆の期間で3日） ■年末年始休暇（12/31～1/3までの予定） ■年次有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇
福利厚生	■昇給年2回（1月・7月） ■業績連動賞与 ■交通費支給（月2万5000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■深夜手当 ■賄いあり ■制服貸与
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

教育体制について

＜教育体制＞
基本的にはOJTで注文対応や料理提供など、ホール業務を習得していきます。徐々に簡単な仕込みや盛付など、キッチン業務にも挑戦。日本酒に関する知識を身につけながら、お客様にとって心地よい接客を目指していきましょう。また、今後店舗展開も視野にいれているため、店長を目指すことも可能です。

配属部署について

＜配属部署＞
『升亀新橋店』では、男性3名（アルバイト1名、社員2名）、女性2名（アルバイトのみ）が働いています。明るくワイワイとした雰囲気が特徴の職場で、プライベートの話で盛り上がることも。フランクに楽しみながら働いて、友達のような関係性を築いています。店長も役職ではなく「〇〇さん」と呼ぶなど距離が近く、相談や質問をしやすい環境です。

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会社について

GFA FOODS株式会社

事業内容	■飲食店及び居酒屋の経営、企画及び管理業務 ■各種コンサルティング業務 ■フランチャイズ契約による飲食店事業の運営 ■上記各号に付帯関連する一切の業務
設立	2021年
代表者	代表取締役　津田由行
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 1000万円／ 43名（2024年3月時点）
問い合わせ	GFA FOODS株式会社 https://www.gfafoods.info/