『バーガーキング』の店舗運営スタッフ◆未経験大歓迎／残業月10h／連休取得OK／賞与年2回／面接1回

仕事内容

『バーガーキング』の店舗にて、店長のサポート役となるアシスタントマネージャーを目指していただきます。入社後まずは店舗スタッフ業務を覚えることからスタート。その後少しずつ店長の補佐業務をお任せしていきます。

＜店舗スタッフ業務＞
◆ハンバーガー・サイドメニュー・デザート・ドリンクなどの調理や材料の仕込み
◆カウンターでのレジ業務（注文受付・確認、会計）

＜店長の補佐業務＞
◆スタッフのシフト管理
アルバイトを含めて30名程度のスタッフのシフトを作成します。提出されたシフト希望を元に、忙しい時間帯や新人スタッフとのバランスなどを考え、スムーズに運営できるよう調整します。

◆資材の発注
食材や店内の備品などを発注します。売れ筋やシーズンごとの特長などを予測しながら、在庫過多や不足にならないように発注数を決定。操作はPCで行なうので難しくありません。

◆アルバイトスタッフの育成
まずは基本的なことから教えていきます。どう教えたら伝わりやすいか、得意・不得意は何かなど、一人ひとりに寄り添って指導することが大事。店長と一緒に採用にも携わります。

◆衛生面の管理
店舗内を清潔に保つための管理や改善、POPを工夫するなどの店舗づくりを行ないます。お客様に「また来たい」と思ってもらえるよう、居心地の良いお店を目指していきましょう。

――ポイント！――
★マニュアルがあるから安心！
調理の仕方や作業の流れなどは細かく決まっているので、それに沿って覚えていきます。もちろんわからないことがあればフォローします！

★少しずつマネジメント業務をお任せ！
スタッフ業務を一通りマスターしたらアシスタントマネージャーに昇格。シフト作成か管理業務のどちらかからお任せし、少しずつ業務範囲を広げていきます。段階を踏んでステップアップできる環境です！