情報掲載期間:2024年5月9日~2024年6月5日
宅新開発株式会社
仕事内容
獲りたての地魚と四季折々の食材を、板前が調理する「個室居酒屋 番屋」にて、接客・店舗運営をお任せします。全室個室の落ち着いた雰囲気の中で、リラックスして接客ができます。
☆店舗の基準人員は、アルバイト約30名と、ホール正社員2名ほど(採用により3~4名に増やす予定)+調理社員です。「社員一人で店舗を運営」といった大変さはありません!
<お客様・店舗について>
主な顧客層はビジネスパーソン。客単価は4000円~4500円で、1店舗あたり約200席ほどの大きさがあります。「完全個室で安心できる」と、今の時代に選ばれやすくなっています。
<お任せするお仕事>
■予約の受付・確認
希望の日時・人数・コースをお伺いし、予約をとります。また、予約をしてくださった方に、来店確認の電話を予約当日に差し上げます。
■開店準備
店内をキレイに清掃したり、個室に箸・皿・ペーパーシートなどをセッティングしたりします。また、レジにお釣りとして使うお金を入れます。
■接客
アルバイトスタッフと連携して、できたての料理をすばやくお客様にお届けしましょう。個室なので「手がふさがっているのに注文で呼び止められる」といった大変さも少なめです。
■閉店作業
席の片づけ・レジ締めなど。やり方はイチからお教えするのでご安心ください。
■そのほか店舗運営業務
アルバイトスタッフのシフト作成など。メニュー提案は店舗責任者がメインで行なっていますが、意欲があれば挑戦は大歓迎!月2~3回の商品会議に参加するチャンスもあります。
<入社後の流れ>
正社員の先輩が教育担当になり「オーダーの取り方」などの基礎から丁寧に教えます。コツコツできることを増やせばOKなので、焦らず着実に成長していきましょう!
※正当な評価制度あり。下記【キャリアについて】もご覧ください。
この求人のポイント
――なぜなら、店舗があるのはオフィス街だから。ビジネスパーソンのお休みにあわせて、店舗もお休みなんです。
「飲食店なのに土日に休めるの?」
祝日の営業の場合、売り上げにあまり影響がなく、日・祝を定休日としている店舗が多いんです。月8日以上お休みがあり、シフトも希望にあわせて組んでいます。土日や連休の取得なども可能ですよ。
「ランチ営業をしてないって本当?」
飲食店では、ランチとディナーがあるのは当たり前かもしれません。ですが、1日に2回もピークがあるとスタッフだって疲れちゃいます。実働8時間を守り、社員を守るため、営業時間を17時~23時に。無理なく働けます。
「休みが多そうだけど稼げるの?」
基本的に残業はなく、月10時間以内。閉店して10分後には店舗を出ることができます。それでいて、月給33万円以上。家族手当など各種手当も充実しているので、安定した収入が見込めます。
こうした居心地の良さがあるので、社員の半分が勤続10年以上。飲食業界で長く働くなら、給与も休みもしっかりある当社で決まりです。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/第二新卒歓迎 ◎第二新卒から社会人歴10年以上の方まで、広く歓迎します。 ◎社員の半数が勤続10年以上の会社です。腰を据えて働きたい方、ぜひご応募ください! \こんな方にピッタリです/ □働きやすい環境で腰を据えたい方 □人と話すことが好きな方 □英語を使って仕事をしたい方 |
給与 | 月給33万円以上+各種手当+賞与年2回 ◎経験や能力などを考慮して決定します。 ◎皆勤手当(月2万円)や家族手当(月5000円~)など、福利厚生が充実! ※みなし残業代について ・月給には、40時間分(5万5650円以上)のみなし残業手当が含まれています。 ・残業は月10時間以下ですが、万が一40時間を超えた場合は追加支給します。 |
勤務地詳細 | 都内にある「個室居酒屋 番屋」の各店舗 ◎希望考慮&転居を伴う転勤なし! ◎どの店舗も都内主要駅近くの好立地です! 【新宿南口店】新宿区西新宿3-2-7 KDX新宿ビルB1F 【新宿東口店】新宿区新宿3-17-1 いさみやビル5F 【西新宿住友ビル店】新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル49F 【赤坂店】港区赤坂2-14-34 パロスビル1F 【蒲田駅前店】大田区西蒲田7-3-3 第1醍醐ビルB2F 【神田駅前店】千代田区鍛冶町2-9-3 ※姉妹店である「個室和食 東山」の八重洲店(東京駅)でもオープニングメンバーの募集を行なっています(待遇は変更ありません)。ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。 |
勤務時間 | 12:00~23:00の間でシフト制(実働8時間) ◎店舗の営業時間は、17:00~23:00。ランチ営業・深夜営業はありません! ◎残業は月10時間以下と少なめです。遅くとも終電で帰れます。 |
休日 | ■週休2日制(月8日以上/シフト制) ~お店の定休日について~ ・日曜日、祝日が定休日⇒赤坂店、神田駅前店、新宿南口店、新宿東口店 ・日曜が定休日⇒蒲田駅前店、西新宿住友ビル店 ※ビジネス街に出店しているため、日・祝日休みの店舗が多いです。 ※土日や連休の取得なども可能です。希望にあわせてシフト組みをしています。 ■年末年始休暇(6日間) ■夏季休暇(3~5日間) ■GW ■有給休暇 ■結婚休暇 ■出産休暇(奥さんが出産される際に、旦那さんも2日間の休暇をとれる制度) ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生 | ■昇給年1回(10月) ■賞与年2回(7月・12月/直近3年間も欠かさず支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費(月3万円まで) <各種手当> ■皆勤手当(月2万円) ■家族手当(配偶者:月7000円、子1人あたり:月5000円) ■配偶者手当(年1回3万円/在籍1年以上対象) ■役職手当 ■時間外手当(超過分) <そのほか> ■まかないあり ■制服貸与 ■社員旅行(自粛中/過去には沖縄・タイなどに行きました) ■海外研修 ■健康診断(年1回) ■社員持株制度 ■退職金制度 ☆既婚者が6割! 家族の時間を大切にできる&家族を支える収入を得られる環境です。幸せな家庭を築く先輩が多いのは、会社としても誇らしいこと。これからも家族を大切にできる働き方を守っていきます。 |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
キャリアについて | 年2回の評価(自己採点×上司とのすり合わせで決定)を元に、能力を正当に評価します。昇格すれば、年収もぐんとアップ。20代で管理職の方も多く、入社1~2年で主任になる先輩が多いイメージです。 ▼一般職(想定年収400万円) ▼主任(想定年収450万円) ▼マネージャー(想定年収550万円) ▼次長(想定年収800万円) ▼店長(想定年収1000万円) ※主任やマネージャーは「スタッフ管理・育成」「仕入れ管理」、店長は「売上管理」「販促企画(イベント・キャンペーン)」「メニュー開発」も実施。GMは、複数店舗を統括します。 |
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一緒に働く人たち | ホール正社員として活躍する先輩は、全員が男性。20代後半~40代が中心で、ほとんどが中途入社です。前職でも居酒屋や飲食で働いていた先輩が多く「働きやすさ・休みやすさ」などを理由に入社してくれています。 半数以上が勤続10年以上なので、社員同士の仲がとても良いのが特徴。最近は自粛していますが、アルバイトと飲み会をしたり、店休日に誰かの家で集まってピザを食べたり、BBQをしたり、泊まりで旅行に行ったり…と、プライベートでも交流がさかんです。このことが店舗の雰囲気の良さにもつながっていると思います。 |
会社について
宅新開発株式会社
事業内容 | 飲食店の経営 「個室居酒屋 番屋」「個室和食 東山」「寿司居酒屋 番屋」「炭火焼き鳥 鳥番屋」など |
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設立 | 1949年 |
代表者 | 代表取締役 北尾 拓也 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 4800万円/ |
問い合わせ |
宅新開発株式会社 https://www.banya-group.jp/ |
「店舗スタッフ(完全個室の本格和食)◆月給33万円~/残業10h以内/土日祝休み可/年3回大型連休有!」と似た転職・求人情報から探す
職種 | |
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