店舗運営スタッフ（キッチン・ホール業務を担当）◆完全週休2日制／月給30.4万円以上／残業ほぼなし

仕事内容

亀戸のホルモン専門店『亀戸ホルモン 本店』にて、キッチン業務とホール業務の両方を担当。お客様に満足してもらえるよう、スムーズに店舗を回していきましょう。複雑な業務はありませんし、ホルモンの種類などは先輩が教えてくれるので、ご安心ください。

――店舗について――
『亀戸ホルモン』は、オープンキッチンが人気のホルモン専門店です。新鮮なホルモンをリーズナブルに提供している点が特徴。テレビや雑誌などでも注目されています。

――具体的な仕事内容――
＜キッチン業務＞
ブロック状のお肉をカットして、お客様が自分で焼ける状態にします。お肉以外の注文も、野菜を切ったり、ご飯をよそったりといったものばかり。時間ができたタイミングでキッチンの整理や皿洗いも進めておきましょう。

＜ホール業務＞
お客様の注文を聞き、手書きでメモを取るため、機械の使い方などを覚える必要はありません！精算や席の片づけも、メンバー同士で状況を見ながら進めていきましょう。慣れてきたらレジの締め処理などもお任せする予定です。

――仕事のポイント――
◎チームワークを持って働けます！
アルバイトより正社員のほうが多いため、分からないことがあっても質問しやすい環境です。スタッフ全員がオープンキッチンでキッチン業務に携わりながら、カウンター越しに料理提供も行ないます。スタッフ同士で協力しながら、店舗を運営していきましょう。

◎スタッフ全員でメニューを考えます！
「みんなで考えた方が良いメニューができるはず」というのが、代表の考え。「こんなメニューがあったら喜んでもらえるんじゃないですか！？」などスタッフ全員でワイワイとメニューを考えています。