正社員
【事業所給食の調理師】業界未経験OK◆年休121日◆売上10年連続UPの安定性
Uターン
語学
週休2日
年休120日
未経験／第二新卒歓迎
服装自由
情報掲載期間:2024年4月23日～2024年5月20日
情報提供元:
株式会社ＬＥＯＣ
仕事内容
《料理へのこだわり》美味しさに驚いて入社を決める人も！
《幅広いキャリア》調理師に限定しない「調理の道」が多彩！
《プライベート充実》サポート社員が駆けつけ、残業を削減！
業務支援部 本部スタッフの募集です。
各事業所をバックアップする1月発足の新しい部署です！
首都圏エリアの病院や高齢者施設、保育園、社員食堂にて、
厨房での調理業務全般をお任せします！
＜具体的な仕事内容＞
◇調理業務に関わる業務全般
・食材の仕込み
・調理、調理の盛り付け
・配膳、食器の洗浄 など
＜各拠点へ応援に行くことも＞
各拠点の調理師たちと
交流する機会もあります！
新たな技術の習得やスキルUPの機会にして
いずれ挑戦するメニュー開発に活かしてください。
◇ゆくゆくは…
事業所の「食材・原価・収益」の管理や
メンバーのシフト管理・教育など、
店舗全体の管理業務にも関わって頂きます！
調理師だけに留まらないキャリアアップが可能！
調理の最前線で活躍をしていく道から、
本部スタッフとして社員をサポートしていく道まで、
あなたの希望や適性に合ったキャリアを描けます！
≪キャリア例≫
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まずは店舗全体のマネジメントに携わる
店舗責任者を目指して頂きます！
▽その後は…
◆マネジメント志向の方は「事業部長職」◆
担当地域の店舗とクライアントの架け橋となり
複数店舗の巡回や顧客対応、新入社員の教育、
人事労務管理などの運営管理を行います！
◆スペシャリスト志向の方は「運営指導職」◆
オぺレーションの構築や店舗スタッフへ
調理指導で、店舗の課題解決を行います。
美味しさの追求として、新しい調理法や
メニュー開発を行う部署もあります！
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もともと給食業界での経験がある方に限らず、
レストランや居酒屋などの外食業界出身の社員も、
自分らしいキャリアを見つけ、実際に活躍中！
これまでには「誰もが自分らしく輝く」ための
職場づくりを推進し、活躍する女性社員の実例に、
【WOMAN's VALUE AWARD 優秀賞】を受賞しています！
長く働ける環境が整っています！
★年間休日121日 ★完全週休2日制
★女性社員比率60％ ★女性管理職30％
★産休育休復帰率90％ ★退職金制度あり
「残業の多い業界イメージ」を払拭していくために、
一定時間の残業時間を超えるとアラートが出て、
サポートスタッフが駆けつける体制を構築。
会社としての体制づくりにも力を入れています！
ライフイベントや子育てなどがあっても、
女性としてのキャリアを諦めることなく、
安心してチャレンジできる環境があります！
この求人のポイント
｡:*『料理が好き』という想いを絶やさない*:｡
安心の《キャリア》と《働きやすさ》があります♪
『食を通じてお客様に喜びと感動をお届けしたい』
私たちLEOCは「心」のこもった食事サービスを提供する
食のエキスパートとして、全国2,600ヶ所以上の
病院や高齢者施設、企業・学校などで食事提供を行う
コントラクトフードサービス企業です。
「料理は好きだけど、将来を考えると長く続けるのは…」
そんな悩みを抱える給食業界、外食業界の方が
当社に入社をして、キャリアもプライベートも、
"安心"を手に入れることができています♪
組織として確立されたサポート体制と、
好きや興味を広げ、強みを伸ばせるキャリア制度で、
あなたもワンランク上の働き方を実現しませんか？
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 応募資格 | ＼事業拡大中につき積極採用中です！／ ???給食業界を未経験の方も歓迎！??? 《 応募条件 》 ◇調理業務（仕込み・調理など）の経験がある方 レストランやホテル等で調理をしていた、 経験はあるけど、直近は実務から離れていて ブランクがある…という方も歓迎です！ ★調理師免許をお持ちの方は尚歓迎！ 【あると望ましい経験・能力】 ※必須ではありません！ ◆給食事業での調理経験のある方 └介護施設や保育園、社員食堂などでの 調理経験がある方は大歓迎です！ ◆料理への探求心をお持ちの方 └高級料理店での板前・シェフの方や、 自営業でキッチンに立ち、料理の 提供をされていた方も大歓迎です！ 【ワーキングママ歓迎】 出産・育児休暇後も90％以上の社員が復職し、 子育てと仕事を両立しています！ 産前産後の休業はもちろん、小学校3年生修了まで 時短勤務で働けるなど、制度面も充実しています。 また、母子父子家庭の社員には、生活と仕事を より充実してもらうための支援として手当の支給もあります！ 【過去に採用した転職者例】 ◇直営病院での調理経験者 ◇介護施設等での集団調理 ◇外食店舗の調理スタッフ 等 「ある程度決まった調理スケジュールで 余裕を持てる働き方をしたい」 「調理師としての専門性を高めて、 将来的に安心できるキャリアにしたい」 など、様々な理由で当社に入社し 前向きに働いている社員が多くいます！ |
| 給与 | 【正社員（月給制）】 月給30万円～＋賞与年2回（原則4か月分）＋諸手当 【正社員（地域限定社員：月給制）】 月給30万円～＋賞与年2回（原則2か月分）＋諸手当 ★転勤はありません 【契約社員（年俸制）】 《月額30万円以上》 ◆年俸制：420万円～ ※スタート年俸は経験や能力を考慮し優遇 ※12分割して1／12を月々支給 ★業績・評価・経験により、賞与が支給される可能性があります ≪上記共通≫ ※経験・能力・スキル等を考慮の上、当社規定により決定します。 ※月額には役職手当を含み、役職手当は固定残業代(10時間分2万円)として支給します。超過分は別途支給。 |
| 勤務地詳細 | お近くのエリアにある事業所にて勤務いただきます。 ★出勤時の服装は自由です♪ 《首都圏エリア》 東京都／神奈川県／埼玉県／千葉県 《九州・関西エリア》 福岡／大阪府／京都府／兵庫県 《東海・北陸エリア》 愛知県／富山県／石川県 《北海道エリア》 北海道 ※配属先は希望を考慮し、決定いたします。 |
| 勤務時間 | 5:00～20:00の時間内で実働8時間（休憩1時間） ※時間帯は事業所により異なる ＜シフト例＞ 早番／6:00～15:00 遅番／10:00～19:00 【残業について】 業界的に長時間労働が常態化している中、 当社は残業の管理を徹底。一定の残業時間を 超えるとアラートが出るようになっています。 コロナなどの体調不良で急な欠員が出たとしても、 サポートスタッフが駆けつけるので、残業過多になったり、 業務に圧迫されたりすることはありません！ |
| 休日 | ★年間休日121日 ◆完全週休2日制（月9日・シフト制） ※勤務シフトは事業所による ※月2～3日の希望休が取得可能 ※2月のみ8日休み ◇祝日 ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ◇特別休暇 ◇産前・産後休暇 ◇育児休暇（復帰率9割） ◇介護休暇 ◇半日休暇 ◇私傷病積立有給休暇 |
| 福利厚生 | ◇昇給：年1回（7月） ◇賞与：年2回（6月/12月） ◇社員70歳定年制 ◇社会保険完備 ◇育児短時間勤務制度 ◇確定拠出年金制度 ◇退職金制度（※契約社員は対象外） ◇慶弔見舞金（結婚祝い金,出産祝い金 等） ◇労働組合 ◇福利厚生サービス（グループ内・全国宿泊施設・レジャー施設割引等） ◇社内表彰制度（LEOC Award開催） ◇従業員懇親会開催（年1回） ◇横浜FC試合観戦社員優遇制度 ◇誕生日お祝い品贈呈あり ◇食事補助あり ◇永年勤続表彰制度あり ◇従業員紹介制度あり ◇正社員登用制度あり（規定あり） |
| 会社からの メッセージ |
「人のために尽くしたい」という想いを「食」に込めてお客様に喜びと感動をお届けする。 1983年の創業以来、LEOCはコントラクトフードサービスのエキスパートとして一人ひとりのニーズにお応えする心のこもったオーダーメイド型食事サービスの提供に努めてまいりました。築きあげた科学的根拠に基づく調理技術、栄養管理や衛生管理のノウハウなどをベースに、様々な人財が生きがいを持って長く働くことのできる企業として、一人ひとりの健康と持続的な社会の実現に、これからもサステナブルに貢献してまいります。 |
PR・特記事項
| 女の転職！取材レポート | 1983年の創業以来、オーダーメイド型食事サービスにて成長を続けてきた同社。 社員食堂や老人ホーム、病院、保育園での給食管理業務に留まらず、アスリートを支える 公認スポーツ栄養士やヴィーガンメニューの開発など新しい挑戦を続けています。 多角的な事業展開により経営基盤が安定するだけでなく、入社後のキャリアの広がりも望めます。 「料理が好き」という気持ちが確固たるキャリアにつながる環境が整っていますよ！ |
|---|---|
| この仕事で磨ける経験・能力 | 現場でのキャリアが終わってしまうケースが多い 調理師ですが、多様なキャリアアップポジションを設け、 LEOCの中で中長期的なキャリア形成が可能です！ 大型急性期病院に特化した「ACDアカデミー」や、 アスリートの栄養サポートスキルを学べる研修など、 あなたが身に付けたい専門性を磨ける環境が整っています！ 【教育制度について】 当社では「パートナーに成長と幸福を」 という理念のもと、総数35コース、 毎月10～13コースの研修が開講しています！ 美味しさと最新の調理技術を追求する 『トップシェフアカデミー』や、 独自調理ノウハウの「LEOC調理」を学ぶ 『スタンダード調理研修』など、 スキルアップできる研修が豊富にあります！ 階層別研修の『LEOC大学院』では、 調理スキルだけでなく、運営指導の 分野を学ぶこともできます！ 【資格取得支援について】 資格取得支援制度を設けており、 オンデマンド勉強会や研修を実施。 調理師や管理栄養士などの資格取得を 推奨し、積極的な支援を行っています！ 資格の中には取得すると資格手当として、 月給がプラスになる資格もありますよ！ ≪資格手当例≫ ・管理栄養士資格：20,000円／月 ・公認スポーツ栄養士：10,000円／月 ・TOEICまたは英検（国連英検）：5,000～20,000円 など 【女性管理職について】 ＼女性管理職は全体の約30％！／ 海外拠点で活躍する執行役員や、 栄養士経験を活かして人財育成に 取り組む取締役など、女性が活躍できる キャリアが多岐に広がっています！ 当社には様々なキャリアパスがあるので、 現場の調理師からステップアップし、 好きや得意を活かせる働き方を実現しています！ |
| 正社員登用・配属部署など | 【配属部署概要】 20代～50代まで幅広い年齢層の社員が活躍しています。 様々なバックグラウンドを持った方がいますが、 共通するのは「おいしい料理を届けたい」という想い。 料理への新しい発見や刺激を得られる環境です！ 【男女比】 女性約60％／男性約40％ |
会社について
株式会社ＬＥＯＣ
| 事業内容 | 1.病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2.企業・学校などの食堂におけるフードサービスの提供 3.各種厚生施設におけるフードサービスの提供及び施設の運営・管理業務 4.スポーツ施設におけるフードサービスの提供及び栄養サポート業務 ［ LEOCの給食・食事委託に関するサービスはこちら ］ |
|---|---|
| 設立 | 1983年4月1日 |
| 代表者 | ONODERA GROUP グループ代表 兼 LEOC 代表取締役会長 小野寺裕司 |
| 上場分類 | 非公開 |
| 従業員数 | 23,123名（グループ全体） 【平均年齢】 49,7歳 【中途入社者の割合】 7割人 |
| PR・特記事項 |
【選考プロセス】 女の転職typeの専用応募フォームからご応募ください。 |
| 問い合わせ |
株式会社ＬＥＯＣ 【住所】 〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目1番3号 大手センタービル17階 【採用担当部署・担当者名】 採用担当 |
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| 職種 | |
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