店長候補（未経験歓迎）◆『天下一品』のFC運営／月給40万円～／頑張りを給与・賞与に還元

仕事内容

中華そば専門店『天下一品』の店長候補として店舗運営・経営全般をお任せ。将来的には店舗運営の経験をもとに、エリアマネージャーへのキャリアアップを目指すことも可能です！

＜具体的な業務内容＞
■日々の接客業務
■アルバイトスタッフのシフト管理・採用・教育
■具材・調味料の発注管理
■店舗売上管理
■報告書の作成

＜仕事のポイント＞
◎自由自在に店舗経営を行なえます！
運営方法や経営に関するマニュアルは一切ありません。そのため、シフト管理や発注管理など、売上UPにつながる施策を自由に考案・実行できます。店舗の経営を店長候補に一任しているのは飲食業の中でも希少なので、当社ならではの醍醐味です。

◎幅広いスキルが身につきます！
大掛かりな仕込みや調理はありませんが、普段の業務では店長業務を行なうための時間を創出するべく、日々業務効率化を意識することが大切です。そのため、店舗の運営・経営スキルはもちろん、時間管理能力やマルチタスクのスキルも養うことができます！

◎頑張りはしっかり給与に反映！
成果を出した方には、給与・賞与で積極的に還元する方針です。この数字は同業他社と比較しても還元額は高水準。評価体制も個人評価シートを作成することで、「何をどれだけやればどんな評価となるか」を明確にしています。