『びわ湖テラス』の店舗運営スタッフ◆店長候補／カフェ・レストラン勤務／残業10～20時間程度

Uターン語学未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

働くのは、琵琶湖を一望できる癒やし空間。
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『びわ湖テラス』にあるカフェ・レストランで勤務します。一面に広がる琵琶湖や山々に囲まれ、季節によっては“雲海”に出会えることも。大自然に癒されながら働けます。

7つのレストラン・カフェを運営。
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風が吹き抜ける空間でステーキなどのグリル料理を楽しめる『Grill Dining & Bar HALUKA』、大自然を目の前にサンドイッチや本格コーヒーを味わえる『テラスカフェ』などがあります。あなたにはそれぞれの店舗の接客方法を覚えていただきます。

簡単なキッチン作業と接客をお任せ。
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店舗では、受付で注文を取るスタイルが中心です。キッチンでは盛り付けや仕込みなど、簡単な作業もお任せ。マニュアルもあるので、特別なスキルがなくてもOKです。
お客様に特別感ある時間を届けられるよう、おもてなしをしましょう。

どの店舗も長蛇の列ができるほどの人気店。
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“映えスポット”としても有名な『びわ湖テラス』。休日はお昼頃から15時頃まで多くのお客様が訪れ、長蛇の列ができることもあります。テキパキ動いて回転率をあげていくことも大切です。海外からのお客様も多いため英語が話せる方はスキルが活かせます。

1年後には店長を目指すことも可能。
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スタッフのシフトを管理したり、研修を実施したり。休店期間中には店舗運営や労働環境の改善に向けたミーティングを実施することも。普段はマネジメント業務に専念できます。

※土日は30～35名、平日は25名～30名のスタッフが7つのカフェ・レストランにわかれて勤務しています。

この求人のポイント

標高1100メートル。雲に手が届きそうな山の上。琵琶湖を一望できるこの場所に、わたしたちが運営するカフェ・レストランがあります。

朝はロープウェイに乗り、景色を楽しみながら出勤。春は桜、夏には新緑、秋は雲海を見ることができ、冬には雪で一面が真っ白に。四季折々の風景が見られるので、出勤するだけでなんだかワクワクしてきます。

山頂のカフェ・レストランには、琵琶湖を一望できるテラス席が並びます。日中は多くのお客様で賑わいますが、オープン前はスタッフのための特等席。目の前に広がる絶景は、あなただけのものです。

誰にも気兼ねなく朝焼けや夜景をひとりじめできる特別感を、ぜひ味わってください。大自然を一身に感じることができ、かけがえのないひと時となることでしょう。

ゆくゆくは、こうした特別感あふれるカフェ・レストランの店長になることも可能。スキル・経験によっては数ヶ月ほどで店舗を管理する立場になれます。

わたしたちと一緒にお客様は見られない絶景を楽しむ特別感を味わい、同時にキャリアアップも目指してみませんか。

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ◎意欲重視の採用です！応募にあたり特別なスキル・経験は必要ありません。＼こんな方は、業務に活かせます／ □飲食店でのホール業務の経験がある方 □英語を使って仕事をしたい方 □人が喜んでいる顔を見るのが好きな方 □おもてなしの心で接客仕事がしたい方
給与	月給23万円～30万円＋賞与年2回（昨年度実績2～3ヶ月分） ◎経験や能力などを考慮の上、決定。 ◎残業代全額支給。 ……採用担当からメッセージ…… ★店長になると月給UP！店長は月給28万円以上。1年ほどで店長になることもできるので、給与も上げることができます。 ★貯金しやすいです！ 1食390円のお弁当があるため、食費を節約することができます。出費を抑えられるので、コツコツ貯金しやすい環境ですよ。
勤務地詳細	＜アルピナBI株式会社　びわ湖バレイ事業所＞滋賀県大津市木戸1547-1 ◎転勤なし ◎マイカー・バイク通勤OK（駐車場完備） ……採用担当からメッセージ…… ”残業は少な目です” ロープウェイの運行時間が決まっているため、基本的には定時でお仕事を終えることができます。ゆっくり自宅で過ごすもよし、京都から志賀駅まで約30分なのでちょっと足を延ばしてお出かけするもよし。自分の時間もたっぷり過ごせます。 ”田舎すぎない、生活しやすい！” 志賀駅付近に部屋を借りて住むメンバーのほとんどが「家賃が安い！」と驚きます。大阪や愛知からは1時間程度とアクセスがいいのも特徴。スーパーやコンビニ、病院も大体車で5分～10分の距離にあるので生活に困りません。
勤務時間	変形労働時間制／月平均168時間＜勤務時間＞夏季（4月～11月）／7：30～17：30（実働8時間）冬季（12月～3月）／7：00～17：30（実働8時間）時期によっては30分前後勤務時間が変動することがあります。残業は少な目。月10～20時間程度です。
休日	＜長期休みあり＞ ■シフト制（月7～10日） ■年次有給休暇 ■育休・産休 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ……採用担当からメッセージ…… ★長期連休を楽しめます！有給休暇の取得率は高く、20日を使い切る社員も多数。シーズン入れ替えの時期は店舗が2週間ほど休みになるので、そこで3～5日の連休を取得する社員も。「友達と旅行に」「帰省で家族に会いに」など、連休を満喫することができます。
福利厚生	■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月）◎昨年度実績2～3ヶ月分！ ■交通費支給（月3万5000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■住宅手当（月1万3000円～） ■出張手当 ■役職手当 ■職能手当 ■資格手当 ■家族手当 ■報奨金 ■従業員割引制度 ◎お土産などを割引価格で購入可能！ ■資格支援制度（会社が指示するものついては有） ■食事補助あり（1食390円のお弁当あり） ■退職金制度 ■オフィス内禁煙 ■マイカー通勤可 ■冬用タイヤ手当（月5000円）※車通勤者に限る ■制服貸与 ……採用担当からメッセージ…… ★『びわ湖テラス』を楽しめます！冬はスキー・ボードやウェアを無料でレンタルできますし、ロープウェイやリフト代金、駐車場利用料も無料。ご家族も対象になり、活用している社員が多いですよ。他にも、優待制度を検討中なので、ぜひ楽しみにしていてくださいね！
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

入社後の流れ

入社後は、OJT研修を実施。7つのカフェ・レストランを回り、店舗ごとにメニューや接客スタイル、キッチン業務、お会計の仕方を覚えていただきます。

たとえば『Grill Dining & Bar HALUKA』はラグジュアリーな空間で、丁寧な接客が特徴です。まずはホール業務やドリンクを担当いただきます。ホールやドリンクに慣れたら、シフト作成や発注業務をお任せします。

全体の業務を覚えたら、希望に応じて入社半年後にリーダー、1年後に店長を目指せます。店長になると、特定の店舗へ配属。繁忙期には店舗に立つこともありますが、基本はスタッフのマネジメントや育成に集中していただけます。

一緒に働く仲間

▼一緒に働く人はどんな人？
スタッフの4分の1が社員で、4分の3がパート・アルバイトです。社員は40代～50代が多く、男女比は半々くらいです。入社2年目の先輩は面倒見がよく後輩思いです。勤続年数10年以上の頼れる先輩もいます。パート・アルバイトスタッフは7割が女性です。

▼職場の雰囲気は？
入社後は丁寧に業務を教えており、未経験スタートの方も安心の環境です。また、職場は和気あいあいとした雰囲気で、毎日楽しく働いています。

▼スタッフはどこから通っているの？
多くが車で30分～45分ほどの場所に住んでいます。中には大阪府高槻市から通っているスタッフも。社員の中には、東京や明石から移住してきた人もいますよ。

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会社について

アルピナBI株式会社

事業内容	琵琶湖を一望できる山の上のリゾート施設、びわ湖バレイ。関西を代表する絶景スポット「びわ湖テラス」や冬はウィンタースポーツを楽しめる施設を運営しています。 ――事業内容―― ◇索道事業 ◇飲食・物販事業 ◇スキー場事業 ▼当社は『びわ湖テラス』『THE ROOFTOP DINING』の運営および、下記の事業に関わっています。・ロープウェイ・リフトの運行・ゲレンデやスノーパークの営業・アクティビティの営業・各種ギアやウェアを揃えたレンタルショップの運営・レストランやショップの運営など
設立	2020年
代表者	取締役社長　俣野博志
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 500万円／ 250名（2024年2月時点） 28億7000万円（2022年10月期実績） 22億5000万円（2021年10月期実績）
問い合わせ	アルピナBI株式会社 https://www.biwako-valley.com/