情報掲載期間:2024年9月30日~2024年11月10日
株式会社あさくま
仕事内容
郊外型レストラン『ステーキのあさくま』の店長候補として、店舗運営業務やイベント企画などをお任せします。
――『ステーキのあさくま』とは――
サーロインステーキは3000円以上、ハンバーグは1500円前後のものが中心。ほぼ全部のメニューにサラダバー(サラダ、ライス、コーンスープ、カレー、デザートなど)が含まれます。どの店舗も150席前後で、来店数は1日あたり100~200名程度です。
――具体的な業務内容――
■キッチン業務
■ホール業務
■店舗運営業務(売上管理やスタッフ管理・育成など)
■イベント企画
入社後はキッチン・ホール業務からはじめ、並行して在庫管理やスタッフ管理などを学びます。徐々に業務に慣れてきたら、売上管理など店長業務をお任せしていく予定です。
――仕事のポイント――
◎店舗ごとに色が出せます!
現場でアイデアを出し合い、サイドメニューの変更やイベントなど、様々な企画を実施。また、マニュアルの一辺倒ではなく、オペレーションにも裁量があります。さらに、各店舗にはベテランスタッフがおり、アルバイトだけでも問題なく対応できるほど、頼りになる存在です!
◎常連のお客様も多いです!
地域密着のレストランということもあり、常連のお客様も多いです。「◎◎さん、今日も会いに来たよ~」と声をかけてもらうことも。お客様との会話も楽しめます!
◎早期にキャリアを築けます!
明確な評価制度を設けており、定期的に昇格するチャンスがあります。店長代理をスキップして、一般社員から店長にキャリアアップもOK。入社3ヶ月で店長に抜擢された人もいます!
◎店長後のキャリアパスは豊富です!
エリアマネージャーとして複数店舗を管理したり、販促企画としてアプリ会員へのクーポン配信を手がけたり…と、自分らしいキャリアを歩める環境です!
この求人のポイント
今から76年前。1948年に誕生した『ステーキのあさくま』。黒毛和牛の高級ステーキをはじめ、高品質なメニューが好評を呼び、“特別な日のごちそう”として愛されてきました。東海と首都圏を中心に66店舗を運営しており、現在も新店舗のオープンを計画しています。
そんな安定基盤のある当社にて、今回はあなたを店長候補としてお迎えします。
当社では明確な評価制度を設けているので、店長やエリアマネージャー、部長へと早期キャリアアップが可能。「先が見えない…」なんて思いはさせません。
また、店長はあくまで通過点のひとつ。店長として活躍した後も、多種多様なキャリアパスをご用意しています。広報や商品開発、販促企画、店舗開発、バイヤー、海外出店担当、教育担当、人事…など。ぜひ、あなたらしいキャリアを歩んでください。
さらに「定年退職制度」がないのも特徴の一つ。いくつになっても、同じ給与水準のまま働き続けられる環境です。
生涯現役で活躍したい――。それなら『ステーキのあさくま』を、最後の転職先として選びませんか。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/ブランクOK ――以下いずれかの経験をお持ちの方―― ■何らかの接客に携わった経験 ■販売や小売業、サービス業で勤務した経験 ■営業など、お客様とやり取りした経験 など ※もちろん飲食店の経験をお持ちの方は、即戦力としてご活躍いただけます。 <こんな方は大歓迎です!> ◇お客様を喜ばせることが好きな方 ◇オンオフをしっかり切り替えられる方 ◇仕事の仕方を調整できる方 ◇素敵な笑顔でお客様対応ができる方 |
給与 | 月給27万円~31万円+賞与年2回 ※上記は固定残業代(45時間分/月6万3000円~)を含みます。超過分は別途支給。 <飲食店の店長経験やスキルがある方(転勤あり)> 月給29万円~+賞与年2回 ※上記は固定残業代(45時間分/月7万円~)を含みます。超過分は別途支給。 <飲食店の店長経験やスキルがある方(転勤なし)> 月給28万円~+賞与年2回 上記は固定残業代(45時間分/月7万円~)を含みます。超過分は別途支給。 ※経験・年齢・能力などを考慮します。 ※試用期間中は月給27万円~28万円です。 |
勤務地詳細 | <希望の勤務地を考慮!> ■関東 【東京】八王子店 【神奈川】長後店、武蔵小杉店、鶴見店、北山田店、相模原店 【埼玉】狭山店、川越店、越谷店、三郷店 【千葉】南柏店、蘇我店、松戸店、野田店、市原店 【茨城】牛久店、学園都市店 ■東海 【愛知】藤が丘店、八熊店、千音寺店、桜山店、星崎店、東浦通り店、鳴海店、本店(日進市)、安城店、岡崎店、トヨタ元町店、刈谷店、瀬戸西店、半田店、小牧店、一宮店、一宮浅野店、富木島店、稲沢店、蟹江店、シャオ西尾店、大府店、津島店、春日井店 【岐阜】羽島店、柳津店、可児店、岐阜長良店、関店 【三重】津店、四日市店、津高茶屋店、松阪店 【静岡】浜松船越店、藤枝店 、磐田店、宮竹店、鹿谷ガーデン店、富士店、三方原店、浜松本郷店、浜松インター店、袋井店、富士吉原店、函南店 |
勤務時間 | 10:00~23:00(実働8時間/シフト制) <シフト例> 9:00~18:00 14:00~23:00 など ※店舗によって多少変動の可能性があります。 ※残業は月30時間程度です。 └業務効率化に注力し、残業時間削減に成功。会社として働き方を見直しています! |
休日 | ■シフト制(月7~8日) ■年末年始休暇(3日) ■夏季休暇(3日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■育児休暇(期限なし) ■介護休暇 |
福利厚生 | ■昇給年1回 ■賞与年2回(8月・12月/昨年度実績:全社平均2ヶ月分)※14年連続支給! ■交通費支給(月3万円まで) └車やバイクで通勤される方にはガソリン代を支給! ■社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金) ■残業手当(超過分) ■住宅手当(家賃の70%を会社負担)※規定あり ■役職手当 ■単身赴任手当 ■帰省手当 ※規定あり ■車・バイク通勤OK(駐車場完備) ■社員持株会制度 ■制服貸与 ■健康診断 ◎定年制度を撤廃! 何歳になっても同じ給与水準のまま働けます。実際に、70代の店長も活躍中です! ◎社長は公募制! 現在の社長は、立候補者6名から選ばれた元一般社員。意欲があれば、あなたも挑戦できます! ◎まかないあり! レギュラーハンバーグ・チキンをそれぞれ300円で食べられます!ライスは無料で、お替わり自由。サラダバーも300円で利用可能です。また、グランドメニューは50%オフ。土日はこれら全部が無料となります! |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
先輩にインタビュー | ■関店/店長/入社3年目 大学で食について学んでいたので、飲食業界で働くことも考えていて。その中で見つけたのが当社でした。地域密着型のレストランということもあり、お客様とお話しする機会が多いことに魅力を感じましたね。 平日はご年配の方が多いので、いつもよりハキハキ話したり。土日はお子様連れの方が多いので、取り皿が必要かどうかと気を配ったり。お客様に合わせて動くことを意識しています。中には、名前を覚えてくださった常連さんもいて、やりがいの一つです。 また、入社2年目に上長へ「店長試験を受けたい」と伝えたら、挑戦を歓迎してくれて。キャリアについても背中を押してくれる環境は、当社の魅力だと思います! |
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キャリアアップ例 | <マネジメントコース/例> ▼3ヶ月:店長 ▼2年目:新店舗立ち上げ・店長 ▼4年目:マネージャー ――先輩の声―― 前の会社は店長になるまでがゴールでしたが、ここでは希望すればステップアップできます。店舗ごとの裁量も大きく、自分の店を作っていく感覚が味わえるのも嬉しいですね。 <スペシャリストコース/例> ▼半年:店長代理 ▼2年目:店長 ▼2年目後半:新店舗立ち上げ・店長 ▼4年目:エリアマネージャー ▼7年目:人事 ――先輩の声―― 新店舗の立ち上げに携わったり、人事業務を任せてもらったり。本当に色々なことに挑戦しています。応援してくれる風土と、それができるだけの安定した経営基盤があるのが魅力ですね。 |
会社について
株式会社あさくま
事業内容 | レストラン経営による飲食事業、およびフランチャイズ事業 |
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設立 | 1948年 |
代表者 | 代表取締役社長 廣田 陽一 |
上場分類 | 公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 9153万円/ |
問い合わせ |
株式会社あさくま http://www.asakuma.co.jp/ |
「『ステーキあさくま』の店長候補(未経験OK)◆月給29万円スタート可/賞与14年連続支給/定年なし!」と似た転職・求人情報から探す
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