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情報掲載期間:2024年10月31日~2024年12月11日

情報提供元:エン転職
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イプロ株式会社

正社員

飲食店アドバイザー(現地調査や販促提案も担当)◆フレックス勤務/テレワークあり/最終面接は食事会形式

フレックス 未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

飲食店に対して、アドバイスをする仕事です。売上や集客アップだけがミッションではなく、あくまで飲食店のアドバイザーとして店舗に寄り添いながらサポートをしていきます。

【具体的な仕事内容】
21の商業施設を4名の飲食店アドバイザーでサポート。施設ごとに20~30ほどの飲食店がテナントとして入っています。店舗形態は、フードコート、レストラン、カフェ等さまざま。寿司、焼肉、ラーメン、ピッツァ、スイーツなど人気の業態が中心です。施設の担当は分けておらず、まずは先輩と一緒に仕事を進められます。

―――食べることも仕事の一環!
各施設にある飲食店のメニューを試食。「すごくおいしいから目立つ場所に写真を載せては?」「もう少しこってりした味のメニューがあってもいいかも」など、感想や気になったことを伝えます。試食をするのは、月10食~20食程です。

―――飲食店の運営をサポート!
施設に入っている飲食店は、オープン前から当社の社長や営業がコンサルティングを手がけている店舗が多数。各施設の店長会議に出席し、議事録を作成したり、エリアの特性やターゲットを踏まえ、メニューや写真の撮り方、店舗運営、接客、衛生管理などについてアドバイスしたりします。

―――トレンド調査も欠かせません!
サポートを手がけている飲食店から「最近のトレンドはなんですか?」と質問されることも多いため、いま話題のお店などをチェック。どんなメニューが流行っているか、どんなサービスを提供しているか、といった情報を持ち帰りましょう。

―――現地調査も大切な業務
ときに、アドバイザーとしてではなく、覆面で一般のお客様として商品を注文。接客や料理の質をチェックします。土日やランチタイムなどの繁忙時にサービスのレベルに問題がないかを確認し、フィードバックします。

この求人のポイント

食べ歩きが趣味で、流行りものに敏感。試食は、そんな私の仕事でもあるんです。
たとえば、こんなふうにさまざまなメニューを食べてはアドバイスをしています。

◆ナイフを入れると、溢れる肉汁。ほっぺが落ちそう…。
◆やっぱりラーメンは醤油に限る!…ってあれ?前よりスープが濃厚になってる!
◆旬の苺を使ったパフェが至高。これは写真を撮りたくなる。

大切なのは、試食をして気になったこと、トレンド情報などを率直に伝えること。なにげない一言がきっかけで、前年比120%まで売上が改善することもあるんです。

「おいしいから写真をもっと大きく載せては?」「少し物足りないからセットで売っては?」と提案したり。味が変わっていないかをチェックしたり。トレンド情報をお伝えしたり。試食を通して、飲食店に的確なアドバイスをしているんです。接客や料理の質を現地調査することもあります。

無理なく働けるのも、嬉しいポイント。訪問がない日はリモートで働けて、勤務時間はフレックスタイム制。残業もほぼなく、発生した際は別日で勤務時間を調整します。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/第二新卒歓迎

■基本的なPC操作スキル(Word・Excel・PowerPoint文章入力・簡単な資料作成できるレベルの方)
■食べることが好きで行動力がある方
└アドバイスをする飲食店は、レストラン・カフェ・フードコートのお店などが中心。食べることが好きで、トレンドに敏感な方、大歓迎です!

※飲食店での勤務経験をお持ちの方はスキルを活かせます。アルバイト経験でも大歓迎です(もちろん必須ではありません)!
給与 年俸制336万円~420万円(年俸の1/12を月々支給)
※月収28万円以上になります。
※年俸額に年120時間分、26万9880円~33万7320円(月10時間分、2万2490円以上)の固定残業代を含む。超過分別途支給。
※原則残業はありませんがもし、残業が発生するときは事前に相談してもらい、業務を進めてもらいます。
勤務地詳細 【本社】東京都世田谷区尾山台2-26-2
※転勤はありません。

<リモートワークあり!>
サポート先の大型商業施設に直行直帰することが多いです。書類作成などをする日は在宅勤務でもOK!月の4分の1ほどはリモートで働いています。

<旅することも仕事の一環!>
全国の施設を訪問し、試食や調査、アドバイスを行なうため、月に2日~7日程度の出張あり。関東エリアを中心に、東海、関西、九州にも足を運びます。
勤務時間 フレックスタイム制(標準労働時間1日7.5時間)
※コアタイムは10:00~16:00です。

<残業はほとんどありません!>
残業は原則ありません。月に2~3回、30分~1時間程度残る日もありますが、その場合は別の日の勤務時間を減らして調整することが可能です。
休日 ◆シフト制(月9日)
└代表のサポートもあり、無理のない業務量を設定しているため、休みの日にメールや電話を気にする必要もいっさいなし。ゆっくり休めます。
└事前にご相談いただければ、最大限考慮して休日のシフトを組むので、プライベートも充実できます。
◆夏季休暇(5日)
◆年末年始休暇(3日)
◆有給休暇

※5日以上の連休取得もOKです。
福利厚生 ◆昇給(年1回)
◆社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
◆交通費(全額支給)
◆私服勤務OK
◆ネイルOK
◆副業OK
◆コンサルティング先にてメニューの試食あり
◆通信費支給(規定額)
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

入社後の流れ 入社後、まずは社長や先輩と一緒に施設を回り、どんなお店が入っているのか、どんなポイントに気をつけるか、といった情報を把握していただきます。現在、当社がサポートを手がけている商業施設は、首都圏に11施設、東海に4施設、関西に5施設、九州に1施設。 2~3か月ほどで全施設を巡回し、その後は先輩のアシスタントに挑戦しましょう。議事録や書類作成など、徐々にお任せする仕事を増やしていきます。

過去に先輩が使った資料はすべて共有フォルダに格納。販売促進や店舗運営、メニュー、年間スケジュールなど、さまざまなノウハウが集約されています!社長もサポートしますし、社内SNSなども活用できますので、ご安心ください。
配属部署 一緒に働くのは、社長と1名の営業、4名のアドバイザーからなるメンバー。先輩たちは豊富な知識を持っていますので、あなたのことも全力でサポートします。
最初はお客様の目線でアドバイスをすれば問題ないです!2~3年で飲食店経営に関するノウハウがかなり身につきますので、ご安心ください。

全員が中途入社で前職美容系や製パントレーナーなど様々です。全員が未経験からスタートしたので、入社後もしっかりサポートします!

大切なことは、経験や知識ではなく、食べることが好きで、トレンドに対して敏感であること。
サポート先の飲食店で食事をいただく機会が多いので、好き嫌いなくたくさん食べられる方、大歓迎です!

会社について

イプロ株式会社

事業内容 商業施設における飲食店事業企画・運営、店舗開発、店舗運営に関わるコンサルテイング
設立 1999年
代表者 代表取締役 大池 誠一郎
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
6名(2024年10月現在)
8800万円(2024年10月期見込)
7100万円(2023年10月期実績)
6700万円(2022年10月期実績)
6400万円(2021年10月期実績)
6000万円(2020年10月期実績)

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イプロ株式会社

飲食店アドバイザー(現地調査や販促提案も担当)◆フレックス勤務/テレワークあり/最終面接は食事会形式

正社員 フレックス 未経験/第二新卒歓迎
  • 東京都
  • 年俸制336万円~420万円(年俸の1/12を…
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