チョコレート専門店の運営スタッフ◆完休2日制／残業ほぼなし／月給25万円～

年休120日未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

主な業務は店舗の運営・管理です。接客販売だけではなく幅広く店舗運営に関わり、チョコレートを通してお客様が「ちょっと幸せな気分」になれるように、お客さまとの会話を大事にした店舗作りをしていただきます。
当店は、まだ3年目の店舗です。これから多くのお客様にご利用いただき、長く親しまれる店舗にしていくために、ぜひ力を活かしてください。

【業務について】
■店頭・カフェでの接客（お客様にチョコレートの特徴を説明し、お客様の好みに合うドリンクなどをご案内します）
■ドリンクの提供（カフェラテ等のドリンクを作ります）
■店舗の在庫・売上管理や、スタッフの育成・シフト管理
■新メニューの考案や販促企画（季節限定メニューや母の日ギフト等を協力して考えます）

【店内の役割分担】
店長・物販・カフェスタッフ、工房スタッフ、パティシエが在籍しています。
あなたには、サービススタッフのリーダー的存在として活躍してくれる事を期待しています。

【店舗とメニューについて】
店舗は約20席のカフェスペースを設けており、店頭販売とカフェサービスを提供しています。店舗内は、カカオ豆からチョコレートを製造する「チョコレート工房」、製造したチョコレートをもとにお菓子を作る「パティスリー」、チョコレートの販売や飲食を提供する「ショップ＆カフェ」の３つの部門に分かれています。メニューはタブレット（板チョコレート）、ケーキ、焼き菓子などがメインで、原料であるカカオ豆は世界から厳選した物です。

【お客様について】
メインは観光客で、特に女性のお客様が多いです。また食や生活にこだわる地元の方もいらっしゃいます。

この求人のポイント

当店は、世界各地から厳選したカカオ豆を店内でチョコレートに加工し、そのチョコレートをふんだんに使用したスイーツの製造・提供をしています。

こだわりは『Bean to Bar製法』でチョコレートを生み出していることであり、カカオ豆（Bean）から板チョコレート（Bar）ができるまでの工程を一貫管理して製造するスタイルをそのように呼びます。チョコレートの世界でもそのような製造方法を採用している店舗はまだ少なく、「素材」の良さを活かした画期的な作り方だと言われています。

カカオ豆はインド産ならレーズンのような、サモア産ならナッツのようなニュアンスがあり、産地や収穫年によりその個性は異なります。当店では添加物や他の産地の豆も混ぜず、このカカオ本来の個性・味わいを活かしたモノ作りをしています。そしてこのチョコレートを通じて、お客様に新しい出会いや感動をもたらし「特別な体験」を提供する事を目指しています。

一緒に店舗作りを楽しんでいただける方のご応募をお待ちしています。

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ◎チョコレートに興味があり、詳しくなりたい方であれば必要な経験や知識は必要ありません。人柄重視の採用を行ないます。現在お持ちの経験より「新しいことを学びたい」「こだわりの商品・サービスを扱いたい」といった想いを持ち、積極的に吸収する姿勢があるかを重視いたします。 ◎下記の経験をお持ちの方は歓迎します。・飲食業界や小売業界での接客経験・チームをけん引し、集団をまとめた経験
給与	月給：25万円～27万円 ※一律支給の東京都市圏調整給（1万円）を含む。 ※月15時間分の固定残業代（3万2000円～3万5000円）を含む。超過分は別途支給。 ※経験・能力・年齢を考慮して決定。
勤務地詳細	株式会社キャメル珈琲に入社後、株式会社ショコラトリーキャメルに在籍出向となります（待遇変更なし）。【株式会社ショコラトリーキャメル／店舗】神奈川県鎌倉市小町2-14-7 かまくら春秋スクエア1F ※転勤はありません。他店へのヘルプ等もないため、基本的に外出はありません。
勤務時間	＜シフト制｜実働8時間＞早番／9：00～18：00 遅番／10：00～19：00 ・店舗の営業時間は「10：00～18：00」です。・残業は、ほとんどありません。繁忙期（12月～2月）でも月20時間以内です。
休日	＜年間休日120日＞ ■完全週休2日制（シフト制）／年間公休数113日 ■夏期休暇（4日） ■冬期休暇（3日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇・育児休業制度（規定あり） ■看護休暇（規定あり） ■生理休暇（規定あり） ■介護休暇（規定あり）
福利厚生	■社会保険完備 ■スタッフ割引制度 ■慶弔見舞金※規定あり ■eラーニング（英会話等、各種ビジネスコンテンツ約1400講座） ■生活・余暇支援（グルメ、レジャー、スクール、育児、介護等の割引優待） ■自社保養所利用 ■永年勤続表彰制度 ■子育て両立支援(育児短時間勤務制度※規程あり・社内SNSサイト等) ■介護両立支援 ■健康支援・GLTD（団体長期障害所得補償保険）加入・定期健診時に子宮がん検診、乳がん検診全額会社負担(乳がん検診は30歳以上）
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

配属部署	主に20代～30代のスタッフが在籍しています。工房スタッフ、パティシエ、物販・カフェスタッフと役割分担はされていますが、全体のチームワークは抜群です。将来的には、能力や適性に応じて、キャメル珈琲グループ内で様々な活躍をしていただくことも可能です。
研修制度	キャリアアップを目的とした研修プログラムを役割ごとに組んでおり、長期的に活躍するキャリアを描ける環境です。研修を通して横のつながりが生まれることでより協力しやすい関係の構築や、他部署の仕事やキャリアについても知ることができます。

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会社について

株式会社キャメル珈琲

事業内容	1.カルディコーヒーファーム事業こだわりのコーヒー豆、輸入食品、酒類などの販売 ○直営小売店／カルディコーヒーファーム（国内499店舗 2023年8月現在） ○オンラインストアコーヒー豆の仕入れ・商品開発・製造食品及び酒類の仕入れ・商品開発 2.卸売り事業コーヒー豆、食品、酒類の卸売 3.海外事業 4.飲食事業
設立	1977年
代表者	代表取締役　尾田信夫
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 5000万円／ 12,700人（パートタイマー10,300人含む）〔2024年5月〕
問い合わせ	株式会社キャメル珈琲 https://camelcoffee.jp