情報掲載期間:2024年10月24日~2025年1月15日
株式会社フードサービスもとぶ
仕事内容
沖縄ブランドの黒毛和牛「もとぶ牛」が自慢の焼肉店で、ホールスタッフとして接客を中心にお任せします。ゆくゆくは店長へのキャリアアップも目指せます。
‥‥お客様について‥‥
「和牛」人気により、海外からの観光客が8~9割。簡単な日常会話レベルの英語が話せる方は、仕事で活かせます。他には、ファミリー層や地元住民が多いです。各店舗、1日あたり120~300名ほどが来店されます。
‥‥お店について‥‥
席数は小規模だと50席ほど、大規模だと150席ほど。各店舗、社員の人数はキッチン5名、ホール2名ほど(+アルバイト15名)です。
【お任せする仕事】
■ホール業務
・接客
・注文対応
・料理提供
・お会計対応 など
\仕事のポイント/
★丁寧な接客が大切です。
海外からの観光客が多いので、「メニューの見方やが分からない」「焼肉に馴染みがなく、部位や焼き方の違いも分からない」というケースも。注文対応や料理提供を行なうときは、お客様の表情で困っていることを汲み取り、親身に対応しましょう。
★アイデアを活かせます。
コース料理の案内を、海外の方も読みやすいように文字ベースから写真ベースにしたり。ワインだけでなく、「日本酒を飲みたい」という観光客の希望をもとにメニューのラインナップを変えたり。アイスを全てBLUE SEALに変えたり。これらも全てスタッフからの意見です。
この求人のポイント
【1】海までの、ひとりドライブ。
実は、海のすぐそばの賃貸物件が少ない沖縄(台風も多いので)。とは言っても、車を走らせれば20分ほどで深く透き通ったブルーの海までひとっとび。海までのドライブも、そよ風が頬をくすぐって心地良いんです。
【2】ぬちぐすい、ウチナーンチュの優しさ。
「ぬち」は「命」、「ぐすい」は「薬」で「命の薬」。心や体にいいものや癒やし体験のことを指します。絶景においしい料理、ウチナーンチュ(沖縄人)の優しさに触れると、不思議と元気が出てくるものです。
…
【10】長寿の秘訣は、沖縄料理。
沖縄にはヘルシーな食材が多く、ビタミンCたっぷりのゴーヤ、コレステロールを下げるよもぎやもずく、海ぶどうなどの海藻類が豊富。ウチナーンチュが長寿なのは、食生活にあったんですね。
――まだまだ、沖縄に住んでいるからこそ分かる魅力はたくさん。当社の仕事は残業月10時間以下と少なめだから、暮らしも充実します。リゾート地で、ちょっとだけ人生の余暇を過ごしてみる。そんな暮らしに憧れる方には、最高な環境です。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK ★これまでの経験・スキルはいっさい問いません! \こんな方にピッタリ/ □リゾート地で楽しく暮らしたい方 □英語を活かした仕事がしたい方 □人とお話しする事が好きな方 □みんなで楽しくお仕事したい方 □コミュニケーションを大切にできる方 ◎飲食店での経験があれば活かせます! 焼肉店、鉄板焼き、ダイニング、レストラン、居酒屋、カフェ、バー、イタリアン、ラーメン、和食など…。ジャンル問わず、飲食店での調理・接客経験や、アパレルや販売員などのサービス業経験がある方は活かせます。 |
給与 | 月給25万円~28万円+賞与年2回(昨年度実績:2ヶ月分) ※上記はみなし残業代(34.6時間分/5万円以上)を含む。超過分は別途支給します。 |
勤務地詳細 | ▼以下いずれかの店舗への配属です。 もとぶ店/沖縄県国頭郡本部町字大浜881-1 ◎積極採用中! 那覇店/沖縄県那覇市久茂地2-1-3 久茂地MKビル3F 名護店/沖縄県名護市宇茂佐の森4-2-14 国際通り店(県庁前店)/沖縄県那覇市松尾1-1-2 ホテルロコアナハ2F ◎積極採用中! ★希望を考慮して決定します。 ★転勤はありません。 \大テーマパークで、休日も大満足/ 沖縄に、2025年開業予定の「都会にはない興奮と贅沢のテーマパーク」ができます!場所は、世界自然遺産に登録されている「やんばる」の森があるエリア。関西にある有名テーマパークよりも一回り大きい規模感で、休日が充実すること間違いナシです。 |
勤務時間 | 10:30~22:00の間でシフト制(実働8時間) <例> ランチタイム/11:30~15:00 ディナータイム/17:00~22:00 ★残業は月10時間以下と少なめ! リゾートバイトや短期バイトの募集も行なっており、人手不足にならないように体制を整えています。 |
休日 | ■シフト制(月8~9日)★希望は通りやすいです! ■有給休暇 ★月1回ほど取得している人が多め! ■年間休日105日 \のんびりマリンライフ/ 沖縄には、宮古島や石垣島、久米島など、エメラルドグリーンで透き通った綺麗な海を楽しめる離島が、周辺にたくさんあります。中にはフェリーで日帰りで行ける場所もあるので、思い立った当日朝に向かう…なんて贅沢な暮らしもできるのです。 |
福利厚生 | ■賞与 年2回(昨年度実績:2ヶ月分) ■交通費(月2万円まで) ■扶養子ども手当(1人につき月2000円)※入社2年目から支給対象 ■勤続手当(勤続1年につき月2000円)※入社2年目から支給対象 ■誕生日祝い(食事券1万円分をプレゼント) ■賄い無料 \月2万円で住める、社員寮あり/※県外在住者限定 水道・光熱費だけ実費で、家賃は月2万円。名護店を除いて、各店舗から徒歩15分の場所に寮があります。賃貸マンションの一室を借入しているので、設備は新しく綺麗です。今は、10名ほどのスタッフが住んでいます。 |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
沖縄での暮らし | ■休みの日は、もっぱらマリンスポーツ。 車を走らせれば、繁華街から10分ほどで海につきます。気軽に海までドライブして、青の洞窟でシュノーケリングするのも楽しいです。 ■あたたかくて、冬でも半袖のTシャツ。 さすが沖縄。12月でも、「半袖のTシャツで心地良いな」と感じるほどの気候です。反対に、夏も意外と熱くならず本島と変わらないんですよ。 ■沖縄と言っても、やっぱり飲み会は外せない。 リゾート地での贅沢な暮らしを堪能しつつ、飲み会やカフェで過ごす時間も楽しいですよね。仕事終わり、スタッフ同士でご飯に行くことも多いです。 |
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キャリアアップ | ▼座学研修 入社後、まずは座学研修を行ないます。「もとぶ牛」や店舗について学び、基本的な知識を覚えましょう。 ▼OJT研修 店舗へ配属後、店長や先輩によるOJTで仕事を学びます。レジや基本的な案内、注文対応などは、平均して2週間ほどで覚えられるのでご安心ください。 ▼キャリアアップ 店長への昇進も目指せます。これまで、飲食未経験から入社半年で昇進した先輩も。4店舗を2名の店長が管理しているので、ポジションは空いています! |
会社について
株式会社フードサービスもとぶ
事業内容 | 焼肉店の運営 「もとぶ牛」生産牧場の運営 |
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設立 | 1989年 |
代表者 | 坂口 泰司 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 500万円/ |
問い合わせ |
株式会社フードサービスもとぶ https://motobu-farm.com/ |
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職種 | |
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