『めん馬鹿』の店舗運営スタッフ◆世界が注目！ファイヤーラーメン／月給35万円～／社員専用ラウンジあり

仕事内容

『めん馬鹿』の店舗で、仕込みや調理、接客等の店舗営業に関わる業務を行なっていただきます。

■仕込み全般
スープの最終調理や、チャーシューのスライス、からあげの仕込みなど。店舗で提供する商品の下準備を行なっていただきます。包丁を使うことはほとんどないオペレーションですので、調理経験は必要ありません。

■調理、盛り付け全般
ラーメン調理や焼き飯調理、食器洗浄等を営業時間中に行なっていただきます。最終目標はファイヤーパフォーマンスをしていただくこと！いきなりお任せすることはないので、安心してくださいね。

■接客
『めん馬鹿』が世界的人気店で居続けられる秘訣の一つ、温かい接客です。お客様の写真撮影をしたりお話をしたり、お客様の感動体験をつくり出します。

■スタッフ教育
お店はアルバイトスタッフの協力によって営業が成立しています。そのアルバイトスタッフへの教育も、社員の重要な業務です。

【入社後は…】
先輩社員がオペレーションやルールを丁寧にお教えしますので、無理なく少しずつ覚えていただける環境です。

【1日の流れ（一例）】
9：50 　店舗に到着。着替えて店舗へ
10：00　店舗インして引き継ぎを確認、売上予想に基づき仕込み
11：00　オープン。ピークに向けて準備
12：00　ピークタイム。外には行列が！
14：00　休憩
15：00　夜のピーク準備
19：00　夜のスタッフに引き継ぎをして、日報をアプリで提出、退社。