情報掲載期間:2024年6月17日~2024年7月28日
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有限会社満壽家
仕事内容
創業135年の歴史を誇るうなぎ屋「満壽家(ますや)」で、店舗スタッフをお任せします。接客の際は着物を着用していただきますが、着付けはレクチャーするのでご安心ください。1~2週間すれば、10~15分程度で着付けできるようになります。
【お客様について】
30代後半のお客様が多く、平日は会社の集まり、休日は家族連れでのご利用がほとんどです。平日は150名前後、休日は繁忙期だと200~300名、閑散期だと150名ほどが来店されます。
【具体的な業務内容】
■配膳
店舗の営業時間は11~15時、17~21時(※日祝は20時)で、平日はコース料理、休日は一品ずつのご注文が多いです。3階建てのため、2、3階へはリフトを使って料理を上げて、配膳を行ないます。お料理を提供するタイミングを計るため、店内の様子を厨房に伝えることも大切です。
■接客
受付からお席までのご案内や、お客様へのメニューの簡単なご説明、おすすめ料理のご紹介などを行ないます。ノルマは一切ないため、お客様への丁寧な接客に集中することが可能です。
■その他
予約に合わせた席のセッティングや備品の補充(※発注はしません)、片付けや店内の清掃といった業務も行ないます。他のスタッフと協力しながら動くことができるので、ご安心ください。
【1日の流れ(例)】
▼出勤・着替え
▼予約の確認・席のセッティング
▼昼のお客様対応(ピークは11時半~13時)
▼片付け・休憩
▼席のセッティング
▼夜のお客様対応(ピークは17時~19時)
【仕事のポイント】
◎様々なシーンで選ばれています。
例えば家族で集まった時、両家顔合わせの時、大切な方をもてなす時……。当社はあらゆる大切なシーンで選ばれています。店内の総席数は176席で、うち個室も8室完備。大人数での集まりにも対応しています。
この求人のポイント
浦和で創業135年の歴史を誇る「満壽家(ますや)」。秘伝のたれが絡んだ肉厚な「うなぎ」と、職人の繊細な技が光る「和食」は、地域の方々から長年にわたって愛され続け、大切なシーンでも選ばれています。
あなたにはそんな当社で、店舗スタッフをお任せしたいと考えています。「接客・販売スタッフはなかなか休めないのでは」と思った方もご安心ください。当社は完全週休3日制で、年間休日は171日あります。
定休日の月曜+シフト制で休むことができるので、人混みを避けてショッピングをしたり、子育てに時間を使ったりすることも可能です。実際に「働き方が魅力的だった」と転職してきた先輩スタッフもいますよ。
店舗にいる時間がどうしても長くなるからこそ、メリハリをつけた働き方ができるよう、その上でおもてなしを大切にできるよう、こうした働き方を整えているのです。安定基盤があるからこそ、月給も26万5千円以上と好待遇でお迎えします。
地域で確かな知名度を築いている当社で、働きやすさを手にしませんか。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎 ■基本的な接客スキルをお持ちの方 └丁寧な言葉使い・態度でお客様と接することができる方や、臨機応変な対応ができる方などを想定しています。(社会人経験は不要です) \下記のような方、歓迎です!/ □明るい対応が得意な方 □お客様に丁寧なおもてなしをしたい方 □コミュニケーションをとることが好きな方 ◎社会人経験10年以上の方も歓迎です! |
給与 | 月給26万5千円~+賞与年2回 ※給与は経験や能力を考慮して決定します。 ※上記金額には固定残業代(10時間分/1万7500円以上)を含む。超過分は別途支給します。 |
勤務地詳細 | 【店舗】埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3 ◎転勤はありません。 ◎U・Iターン歓迎です! |
勤務時間 | 10:00~21:00(変形労働時間制 週平均40時間) ※残業は月平均20時間程度です。 ※繁忙期は年末年始(※年末はクリスマスまで)と7、8月です。 |
休日 | 【年間休日171日】 ■完全週休3日制(月+シフト制) ■年次有給休暇 ■年末年始休暇(5日) ■夏季休暇(3~4日) |
福利厚生 | ■昇給 年1回 ■賞与 年2回(7月・12月/昨年度実績:1.5ヶ月分) ■交通費(全額支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(超過分) ■社員食堂・食事補助あり ■制服貸与 |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
入社後の流れ | 入社後は、実務を通して仕事の流れを覚えていきましょう。基本的には配膳と接客がメインのため、1ヶ月ほどでひと通りの流れを掴み、2~3ヶ月でひとり立ちを目指します。 「アレルギーをお持ちのお客様がいらっしゃる」「予約人数の変更を依頼された」といったレギュラーな事態には、その都度、先輩スタッフとともに対応方法を身につけていきましょう。 様々な場面に臨機応変に対応することで、おもてなしのスキルアップが可能です。わからないことがあれば先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、飲食業界が初めての方もご安心ください。 |
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働く環境 | 店舗スタッフとして働いているのは、パートスタッフを含めて現在5名。20~60代と年齢層は幅広く、全員女性です。また、スタッフ全員が中途入社でスタートしており、10~25年と長く働き続けている人も多いです。 入社理由は「店舗スタッフなのにしっかり休めて、メリハリをつけて働けるところに魅力を感じた」「接客が好きで、丁寧なおもてなしができることに惹かれた」などさまざま。スタッフ同士の仲も良く、プライベートで一緒に出かけることもあります。 |
会社について
有限会社満壽家
事業内容 | うなぎ料理専門店の運営、ならびにうなぎ関連商品の小売・オンライン販売 |
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設立 | 1888年 |
代表者 | 代表取締役社長 矢部 貢美子 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 360万円/ |
問い合わせ |
有限会社満壽家 https://www.unagi-masuya.com/ |
「店舗スタッフ◆創業135年のうなぎ屋/年間休日171日/面接1回/賞与年2回/内勤」と似た転職・求人情報から探す
職種 | |
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特徴 |