店長◆完全週休2日＆フレックス＆転居を伴う転勤なし！／自由度の高い働き方で定着率90%／月給30万～

Uターンフレックス週休2日未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

博多駅や小倉駅などを中心に11ブランド・15店舗を展開する当社。店長は「経営者」という立場でお店作りにチャレンジできます。

【主な業務】
●スタッフの採用＆組織作り
店舗の人員構成・採用・教育の仕組みを整え、スタッフが自立して動ける組織を形にします。また時給や店内の福利厚生なども変更できる、自由度の高さも特徴。体制作りを進めることで、より店長業務に専念しやすくなり、仕込みなど店内業務をスタッフだけで担っている店舗もあります。

●フードロス削減の仕組み作り
在庫管理や仕入れなどの実務は基本的に社員やスタッフが行ないます。店長はフードロスの削減に向けて、仕込み量の調整指示や新たな仕入れ先の開拓などを担います。

●新メニューの開発
新商品やサービスの開発にも携われます。本部も協力して良いメニューであればスピーディーに商品化します。

●経営方針の決定
本部の指示ではなく、売上目標も店長が決めることが可能。家賃・光熱費などの固定費、人件費、客単価、原価といったコスト管理や、売上戦略の立て方など、独立開業できるぐらいの経営ノウハウが身につきます。

【入社後は…】
本社での座学研修（3日間）⇒店舗でのOJT研修（3ヶ月ほど）⇒店長として管理業務をスタート（4ヶ月目以降～）。OJT研修はオペレーションを学ぶことはもちろん、店長になった際にスタッフにどんな研修を実施しているのかを理解いただく意味合いもあります。

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【様々な研修でスキルアップ！】
ほかにも「内部社員研修」「外部研修」など人材育成制度を完備。社内の研修は約150種！興味があるものを選んで受けることができ、経営に関わるスキルや知識もしっかり学べます。
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【将来は…】
経験を積むことで1年半～3年ほどでエリアマネージャーや新規店舗の立ち上げ等にチャレンジできます！

この求人のポイント

フードビジネス＝エンターテインメント。皆さまを喜ばせることこそ、飲食業界で働く醍醐味だと考えています。その本質さえ分かっていれば裁量をもって店舗作りができるのが店長職のおもしろさ！ベンチャーマインド流れる社風のもと唯一無二のキャリアを歩むことができますよ。

◆飲食業界の経験がなくても大丈夫？
⇒大丈夫！業界経験は不問で接客・販売の経験があればOK！実際、多様な経歴の持ち主が当社へ入社し、店長として輝いています！
◆何でフレックス＆転勤なしが可能なの？
⇒地場の強みを活かせるのと、店長＝"考える仕事"にシフトしているから。毎日現場に入らなくても効率的に指揮できる仕組みを作っています。さらに「月給30万円」や「家族もハッピーになる福利厚生」など、働く魅力が満載！
◆応募者の納得度100％
⇒当社では面接の前に“必ず”カジュアルな面談を行って、あなたの気づいてない自身の魅力やしたい事、キャリアアップの事などを洗いざらいお話します！そこでご納得いただけた方のみ面接へ。納得度100％でご入社いただけますよ。

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒歓迎＜飲食・接客業界で働いた経験があれば歓迎します！＞ ■意欲があれば業界・職種未経験、第二新卒歓迎！ ■PCの基本操作ができる方（簡単なタイピングができればOK！） ★飲食業界・接客販売業での店長経験、もしくはマネージャーやSV経験をお持ちの方（経験年数不問）歓迎◎ ※給与面は応相談
給与	■月給30万円～50万円＋各種手当＋賞与年2回 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 ※上記には、一律支給の手当と固定残業代（40時間分・5万6655円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ★公正な評価制度あり！成果は年2回、9項目4段階で評価。 ★給与例／昇給すれば月給UP！副店長：月給26万円～店長：月給30万円～、月給37万円～（等級による）統括店長（2店舗）：月給35万円～マネージャー：月給40万円～
勤務地詳細	【福岡県内の各店舗】 ◎希望を考慮して配属します ◎本人の希望がない限り転居を伴う転勤はありません ◎U・Iターン歓迎福岡県外からのU・Iターン者には転居に関わる費用の内『最大15万円』を支給します ※扶養家族がいる場合、増額が可能です ■ごちや大ホール小倉店／北九州市小倉北天神店／福岡市中央 ■焼肉食べ放題カルビ市場小倉店／北九州市小倉北博多駅筑紫口店／福岡市博多天神店／福岡市 ■大衆酒場ホームラン食堂小倉店／北九州市小倉北博多駅筑紫口／福岡市博多 ■焼鳥酒膳鸞「らん」北九州市小倉北 ■しゃぶしゃぶ晴れぶたい北九州市門司 ■焼肉ホルモンセンター北九州市小倉北 ■桜屋馬力キング福岡市中央 ■馬肉酒場バルバニック福岡市中央 ■京寿司FC鍛治町店北九州市小倉北 ■泡と生ラムとわたし。北九州市小倉北 ■鶏の煙り焼きと野菜肉巻き小倉ケムマキ北九州市小倉北
勤務時間	フレックスタイム制（標準労働時間1日8時間／コアタイムなし）店舗毎の仕組み作りが仕事となり、店舗に出向くかどうかは全て店長の裁量にお任せしています。実際に仕組みづくりができている店長は、忙しい時間帯しか出勤しない方も。できた時間で各種管理業務の改善活動を徹底していってください。
休日	【年間休日110日】 ◆完全週休2日制（シフト制） ⇒みんなで調整するから、土日の休みや希望休も取りやすい環境です♪ ◆冬季休暇（3日） ◆夏季休暇（3日） ◆有給休暇（店長同士で協力し合い、最低でも年間5日以上は有休を取っています） ◆慶弔休暇 ◆産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ★プライベートも充実！理由があれば基本的に希望が通ります。「誕生日」「娘の運動会」といった理由で希望休を取っている先輩も多数います♪
福利厚生	◆昇給（年2回、人事評価の結果による） ◆賞与年2回（7月・12月） ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費支給※規定あり＜貢献度に応じて報酬UP＞当社では成果だけでなく、そこに至る「プロセス」もしっかり評価。貢献度に応じて昇給・賞与などで還元するほか、評価ポイントを貯めることで昇格を目指せます！＜外食手当などユニークな手当も！＞ ◆業績手当 ◆社員寮（有限） ◆食事手当（1日最大2回のまかない無料） ◆外食手当（＝競合店調査費。勉強のために外食する場合、半額を支給） ◆家族手当（子ども1人につき：月5000円） ◆U・Iターン支援（転居に関わる費用の内、最大15万円を支給） ※扶養家族がいる場合は増額可能。面談時にご相談ください。＜その他＞ ◆資格取得支援 ◆社内研修（50以上のカリキュラムを用意） ◆退職金制度 ◆独立・開業支援制度 ◆社員割引50％オフ ◆懇親会時の費用サポート ◆制服貸与
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

【入社3年目・男性】

最初は居酒屋のアルバイトをしていました。負けず嫌いなところがあり、「周りより出来るようになりたい！」→「トップになりたい！」と思って働いていましたね。その会社の正社員となり、ポジションも上がったものの…地元で仕事がしたいという想いが強くなり転職を決意しました。
イーストウッドに決めたポイントは、「人」に魅力があり尊敬できる方がいたことと、定量的・論理的な思考をもって意見すれば環境が変えられる自由度があったこと。
それに、失敗により評価が下がってしまうことが多いなか、当社は失敗を気にすることなくチャレンジしていける社風。肩の力を抜いて発言ができる雰囲気もいいですし、可能性は無限大だと思います！

【入社9年目・男性】

前職も飲食業界。アルバイトや契約社員で働いていましたが、結婚を機に「安定したい」と思って正社員で続けられる会社を探していました。条件面で重視していたのは労働時間、給与、人間関係。当社はその3つすべてに納得できる環境で、ライフステージが変わった今も「ここでなら今後も、長く続けていける」と感じています。
休みの日は子供と一緒にサッカーをするのが楽しみ。休みがしっかり取れるので、自分も社会人リーグに参加するなど、体を動かしてリフレッシュしています。ずっと現場に出ていた頃と比べたら体の負担も減りましたし、家族との時間も増え、本当に転職してよかったと感じています。

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会社について

株式会社イーストウッド

事業内容	外食事業：飲食店の経営および飲食業に関するコンサルタント業エンターテインメント事業：当社主催公演の実施および貸しホール業
設立	2005年
代表者	代表取締役　棟久裕文
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 300万円／ 258名
問い合わせ	株式会社イーストウッド https://east-w.co.jp/index.php

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