店舗運営スタッフ（店長）◆人気の中華惣菜店／駅直結の好立地／深夜営業なし／転勤なし

仕事内容

関東圏に中華惣菜店「昇龍園」を展開する当社。1日に500～600人が訪れる店舗もあるなど、多くの方に親しまれています。あなたにお任せするのは主に店舗運営業務（店長）です。店長は調理や接客、店舗運営管理全般をしていただきます。将来のキャリアプランとしてのスーパーバイザーは同時にエリア（2-3店舗）の責任者としての管理業務をお願いしています。

【「昇龍園」について】
手造りにこだわり、店内厨房にて調理を行なうテイクアウト型の中華惣菜店（カット・一次加工は加工センターで実施）。「週に3回買っていただける商品提供、店舗づくり」を目指して、味だけではなく価格の設定やメニューの種類にもこだわりを持って運営しています。

【主な仕事内容】
■シフト
組まれたシフトに合わせて勤務。基本的にお住まいから1時間以内で通える店舗に勤務します。
シフト決定は前月下旬までに確定しますので、ご自身のスケジュールも組みやすくなっています。

■調理
マニュアルにそって、一次加工された材料を調理します。「包丁を持ったことがない」という方もスグに覚えられる内容です。調理方法は、ほぼすべての店舗で統一されています。

■接客・販売
レジ打刻業務のほか、ご来店されたお客様に各メニューの説明や魅力のアピールをします。

■発注・売上管理
システムにデータを入力すればOK！複雑な操作はありません。

※店舗の規模によって惣菜をパック詰めする方法や個数が異なる場合があります。事前に各店長から情報を共有するので、ご安心ください。

※1店舗につき同じ時間帯に働くスタッフは、2～3名（うち1名以上は正社員）です。