正社員
チョコレート店『MAISON CACAO』のプレゼンター（販売員）◆20日間の「大人の夏休み」あり！
未経験／第二新卒歓迎
情報掲載期間:2024年8月29日～2024年10月23日
情報提供元:
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メゾンカカオ株式会社
仕事内容
鎌倉発祥のチョコレート店『MAISON CACAO』。コロンビアの自社管理農園でのカカオ生産から、スイーツの企画・製造、パッケージデザイン、販売まで、全て自分たちで手掛けています。そんな当社の信念は、チョコレートを通じて新たな体験や感情を届けること。言葉で、接客で、お客様にチョコレートの新たな楽しみ方を伝えてください。
【店頭に並ぶのは世界も認めるチョコレート】
看板商品のアロマ生チョコのほか、ガトーショコラ、タルト、クッキーなど。アカデミーオブチョコレート受賞のほか、即位の礼やG20大阪サミットの要人への手土産、ファーストクラスのおもてなしにも採用されるなど、私たちのこだわりのスイーツは一流の方々にも選ばれています。
【一人ひとりのための言葉や接客を】
紅茶が好きなお客様には、アールグレイの生チョコを。…というわけではありません。お好きな紅茶に合うものはもちろん、紅茶を飲む時間帯やシーンに応じて提案してもいい。お客様がまだ知らないチョコレートの楽しみ方を提案するため、ライフスタイルまで伺うこともあります。
【お店づくりもお任せします】
ブランドの真髄はしっかりと共有しつつも、各店舗の“色”は様々。客層などをふまえ、ディスプレイを考えたり、ファンイベントを企画したり、期間限定スイーツを作ったり…お店づくりにも携われます。
【全員がブランドのつくり手】
月1回の全社員参加の「全体会」では、ブランドの未来を皆で話し合う、新商品を試食しながらパティシエに意見する、お客様や現場の要望を社長や役員へ直々に提案する…なんてことが日常茶飯事。年次や役職は一切関係ありません。1年目の提案が採用されたことも。逆に不採用の場合はその理由をフィードバックされるので、店舗の外でも大きな経験や学びが得られる環境です。
この求人のポイント
10時、本日最初のお客様。評判を聞いて、はじめて来てくださったそうだ。チョコ本来の味を楽しみたいと話すお客様に、まずは定番のシンプルな生チョコを提案。その瞬間、わたしの心には視察で見た南米の青空と赤いカカオの実が浮かぶ。このチョコの原材料は、コロンビアの自社農園で育てた最高品質のカカオ。わたしたちは農業と自然を敬い、素材を活かすことを最優先している――そうお伝えすると、喜んで購入してくださった。「大事に食べます」の言葉がうれしい。
15時、「果物入りのチョコは苦手」というお客様。わたしの心はまた旅をして、北海道の富良野へ。わたしは知っている。目の前に並ぶメロン入りの生チョコは「俺のメロンをスイーツにするなんて」と眉をひそめた農家さんが、2年越しで認めてくれた味であることを。苦手な方にこそ、食べてほしい。ひとしきり語ると「じゃあ試してみるよ」。驚いてくれるといいな。
店舗に立つ”プレゼンター”は、生産者や開発者の想いをつなげる最終走者。ブランドの伝導者として、わたしは今日も旅の物語をつむぐ。
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎 ★未経験OK！業界・職種経験、学歴などは問いません。 ★社会人デビューの方、第二新卒の方、歓迎します。 「ブランドづくりに深く携わりたい」「本部や経営陣との距離が近い会社で働きたい」「ブランドの成長を日々実感したい」という方と是非一緒に働きたいと思っています！ 【「成長したい」という想いがあれば大丈夫！】 アパレル販売員やホテルスタッフなど、プレゼンターの前職は様々。中には「チョコレートはあまり好きじゃなかった」という人も。「日本を代表する100年ブランドを作りたい」というビジョンに共感し、「成長したい」という想いのある方なら、大歓迎です！ ▼engageページ（当ページ下にもリンクあり） 実は、代表の石原も昔は大のチョコレート嫌いでした。ブランド設立にまつわるストーリーも、ぜひ下記のページからご覧ください！ https://en-gage.net/maisoncacao_saiyo/ |
| 給与 | 月給30万円～45万円 ※スキルなどに応じて加給・優遇いたします。 ※上記には月20時間分の固定残業手当（3万円以上）を含みます。万が一、残業が月20時間を超過した場合は、超過分を別途支給いたします。 ※6ヶ月の試用期間中は月給27万円以上（残業代は別途支給）となります。 【明確な給与体系あり！】 将来は、ハイプレーヤーの道も、店長の道も選べます。それぞれのキャリアの中にグレードを設け、明確な給与体系を整備。着実にキャリアアップできる環境です。 |
| 勤務地詳細 | 『MAISON CACAO』各店舗（神奈川・東京・名古屋／8店舗） ※勤務地は希望考慮。転居を伴う転勤はありません。 ★今冬オープンの丸の内店スタッフも積極採用中！ 【神奈川】 ■鎌倉小町本店／鎌倉市小町2-9-7 ■NEWoMan横浜店／横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜1F ■カカオハナレ大船ルミネウィング店／鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング3F ■CHOCOLATE BANK／鎌倉市御成町11-8 【東京】 ■グランスタ東京店／千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1F ■丸の内店／千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1F └丸の内店は2024年冬オープン。オープンまではグランスタ東京店勤務となります。 【名古屋】 ■ジェイアール名古屋タカシマヤ店／名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤB1F ※本社／神奈川県鎌倉市小町2-6-43 |
| 勤務時間 | シフト制（1日実働8時間） ※残業は月20時間以内と少なめです。 ※時短勤務制度あり。 【シフト例】 9：00～18：00、11：00～20：00 など |
| 休日 | ■シフト制（月8日以上） ■有給休暇 ■産前産後休暇（取得・復帰実績あり） ■育児休暇（取得・復帰実績あり） ※年間休日115日 ★女性の管理職、多数活躍中です！ ★有給休暇の活用によって、5日以上の連続休暇も取得可能です。 【『大人の夏休み』プロジェクト】 全正社員に20日間の『大人の夏休み』を付与。日本各地の農家を巡る『旅するメゾン』の参加者は小笠原諸島や北海道で素材探しをしたり、パティシエは自分のペティナイフを求めて福井に向かったり、マネージャーはブランドとデザインを学びに展示会に行ったり、アーティストに会ったり。さらなるクリエイションを生み出せるよう、それぞれが旅を通じて感性を磨いています。 |
| 福利厚生 | ■給与改定（年2回／4・10月） ■賞与（昨年度実績年2回／3・9月） ■インセンティブ（月間店舗目標達成：1万円、3ヶ月総計目標達成：2万円、表彰：1万円～10万円） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（月2万円まで） ■住宅手当（職場の近くに居住の場合：月5000円／規定あり） ■制服貸与 ■社内禁煙 ■社員旅行 ■表彰制度（月間MVP、年間MVPなど／年間MVPには豪華旅行券） ■社内イベント（キックオフ、運動会、BBQ、クリスマス会、社員旅行など） ■時短勤務制度あり 【国内／海外視察のチャンスも！】 毎年、パリやコロンビアへ！パリではサロンデュショコラへの出展の他、星付きレストランで美食を楽しんだり、アートに触れたり。コロンビアでは自社管理農園や地域の学校を訪問したり、研究所での新商品開発を経験したり。様々な経験ができるチャンスがあります。 |
| 会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
| 直近1年の定着率80％以上！サポート体制 | 【まずはブランドを知ることから】 入社後は、会社や事業のこと、ブランドや商品への想いなど『MAISON CACAO』に関して役員直々にお伝えします。配属後は、先輩によるOJTの他、不安や困ったことなどがすぐ解決できるよう、週に1回人事・店長と面談を実施します。 【それぞれのグレードで給与や役割を明確に設定】 ▼トレーニング：研修中 ▼プレーヤー：責任を持って業務を1人で完遂できる ▼モデル：店舗の皆の模範として活躍できる ▼スーパーモデル：会社全体の模範として活躍できる ▼クリエイター：事業創造できる（店長以上が対象） 半年に一度の評価面談で、目指す姿をすり合わせ、納得度の高い評価・目標設定を行なっています。 |
|---|---|
| 遊びから学ぶ、MAISON CACAO | 【『旅するメゾン』って？】 日本各地を巡り、生産者とモノづくりに向き合います。1日多くて5件ほど農家をまわり、生産者と一緒に収穫をしたり、こだわりをお聞きし、商品開発に活かしたり。参加者で旅の目的のすり合わせから行ない、移動中も商品やブランドについて真剣に議論。学びをお店のメンバ―に伝えています。 【他にも、有志の活動が盛ん】 MAISON CACAOでは社員主体の様々な部活動があります。『ゴルフ部』『サーフィン部』『サウナ部』『釣り部』など個性豊かな部活も。部活で出かけた際に新商品の食材探しもするなど、遊びと仕事を一緒に楽しむ風土です。 |
会社について
メゾンカカオ株式会社
| 事業内容 | ■自社カカオ農園の管理（コロンビア） ■チョコレートスイーツの企画・生産、販売 ■『MAISON CACAO』『CHOCOLATE BANK』『ROBB』の運営 ■コスメ『CACAO 365』の企画、販売 |
|---|---|
| 設立 | 2011年 |
| 代表者 | 代表取締役 石原 紳伍 |
| 上場分類 | 非公開 |
| 従業員数 | - |
| PR・特記事項 |
【「企業データ」】 1000万円／ |
| 問い合わせ |
メゾンカカオ株式会社 https://www.maisoncacao.com |
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