クルーズ船の調理スタッフ◆はとバスグループ／Web面接可／まかないあり／最寄り駅より徒歩1分の好立地

未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

当社が手掛ける東京湾クルーズ船内にて、イタリアンやフレンチなどのコース料理を中心とした調理業務をお任せします。

※基本的な勤務パターンは、「午前から勤務」と「午後から勤務」の2パターンとなります。

＜具体的な仕事の流れ（午前から勤務の場合）＞
▼9：00／出勤
▼9：00～11：00／当日の料理の準備・仕込みを実施
▼11：00～11：20／休憩。まかない支給あり
▼11：30／お客様が乗船。各レストランに仕込んだ食材を運び、調理スタート
▼11：30～13：30／コース料理やバイキング料理などの調理
▼14：00／クルーズ船が帰港。片付けをして陸へ上陸
▼14：30～15：30／休憩
▼休憩後／サンセットクルーズやディナークルーズの準備などを行ない、業務終了

※午後から勤務の場合も、上記と同じような流れで業務を行ないます。

＜仕事のポイント＞
★どんな場所で働くの？
最大650名が乗船できるクルーズ船が、メインの仕事場です。結婚記念日や誕生日など、特別な日にご利用されるお客様が多く、他にも修学旅行や結婚式、観光利用などの目的でご利用いただいています。

★一緒に働くメンバーは？
先輩社員となる調理スタッフは37名。幅広い年代の方が活躍をしています。調理の専門学校出身の方も多くいますので、きちんと調理スキルを教えることが可能。ちなみに先輩社員には、料理が好きな人はもちろん、電車や飛行機などの乗り物が好きという人もいます。

※具体的な入社後の教育については、下記【入社後の流れについて】をご覧ください。

この求人のポイント

東京湾のデイライトが清々しい「ランチクルーズ」、トワイライトの幻想的な時間を堪能できる「サンセットクルーズ」、マンハッタンを思わせる夜景とムーディーな雰囲気に酔いしれる「ディナークルーズ」など──。

こうした当社の人気クルージングプランの数々に欠かせない要素のひとつが、船上で楽しむコース料理やバイキング料理です。

その調理スタッフは、いわばクルーズ船という“非日常の空間”で、お客様の思い出の1ページを彩る仕事。結婚記念日や誕生日など、ハレの日にご利用いただくお客様が多いからこそ、きっとそのやりがいや楽しさを存分に味わうことができるでしょう。

ちなみに、はとバスグループの一員でもある当社は、事業基盤も盤石の一言。観光などの外出がはばかられていたご時世でも、給与・賞与などは支給され、誰一人スタッフが退職することはありませんでした。

むしろ現在では、過去最高の収益を達成するほど事業は好調。確かな安定性のもと、ぜひあなたにも多くのお客様の笑顔を生み出していってほしいと思っています。

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ※意欲重視の採用です。まずは「料理に興味がある方」であればOK！ ※調理師免許などの資格も、入社後に資格支援制度を利用して取得していただくことが可能です。（任意） ※もちろん、調理の実務経験をお持ちの方も歓迎いたします！＜こんな方に向いています！＞ ◎料理をすることが好きな方 ◎船や飛行機などの乗り物が好きな方 ◎安定企業で働きたい方　など
給与	月給21万5000円～26万円＋各種手当＋賞与年2回（本年度実績3.6ヶ月分） ※経験・スキルなどを考慮し、給与額を決定します。＜月収例＞月収33万3476円／30歳・経験2年 ┗家族手当（配偶者+子供2人）、時間外手当20時間分で計算した場合。＜想定年収＞ 350万円～650万円
勤務地詳細	本社／東京都港区海岸2-7-104 ※転居を伴う転勤はありません。
勤務時間	シフト制（実働1日8時間）＜シフト例＞午前スタート（早番）／8：45～17：45　午後スタート（遅番）／12：45～21：45
休日	＜年間休日110日以上＞ ◆月9～10日休み（1ヶ月ごとのシフト制） ◆有給休暇 ◆介護休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育休（取得実績あり） ◆特別休暇 ◎5日以上の連続休暇取得も可能です。
福利厚生	◆昇給年1回（4月） ◆賞与年2回（6月・12月）※本年度実績3.6ヶ月分 ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費（5万円まで／月） ◆時間外手当（全額支給） ◆出張手当 ◆役職手当 ◆職能手当 ◆家族手当（配偶者：3万6500円／月、子1人の場合：1万7300円／月、子2人の場合：3万1800円／月） ◆出産・育児支援制度（祝い金3万円支給） ◆資格支援制度（会社が定める資格を取得時に助成金および資格取得祝い金を支給） ◆財形貯蓄制度 ◆退職金制度 ◆食事補助（まかない） ◆社員旅行 ◆オフィス内分煙 ◆制服貸与
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

入社後の流れについて

入社から2日間は、社内の各部署を回るところから。お客様とやり取りをする営業部や、船内での接客をするサービス部、バックオフィスを担う総務部などがあり、各担当者が部署の説明をしてくれます。配属先である調理部を含めて、まず会社の全体感をインプットしましょう。

その後は、約1ヶ月間のOJTを実施。担当のメンターが、スキルや経験に応じた1週間ごとの目標設定をします。例えば、前菜調理のための材料カットなど、項目に合わせて、週ごとにメンターとの振り返りと目標の更新を行なっていきます。

2～3ヶ月目は、総務が中心となって、メンター経由であなたをフォロー。より現場でのスキルアップにも集中できるようになります。

当社のクルージングプランについて

基本的には下記の4つのクルーズコースがあり、お客様はコース料理やバイキングを召し上がることができます。

★ランチクルーズ
東京湾でのデイライトも清々しいランチクルーズ。食事を楽しみつつ、ゆっくりと東京のダイナミックな景色を楽しめます。

★アフタヌーンクルーズ
スイーツやカフェを楽しむ、大人のおしゃれな午後を過ごせる50分間のショートクルージングプランです。

★サンセットクルーズ
ロマンティックな”通”好みのクルーズ。トワイライトの幻想的で魅惑の瞬間を東京湾洋上にもたらしてくれます。

★ディナークルーズ
船内の雰囲気もムーディーになるラストクルージング。誰もがエレガントになれる夢のような時間が東京に出現します。

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会社について

株式会社シーライン東京

事業内容	◇東京湾レストランクルーズ船の運航事業 ◇船舶貸渡業 ◇料飲及び結婚式場の経営
設立	1988年
代表者	代表取締役社長　斉藤博章
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 5000万円／ 119名（2024年6月現在） 19億7733万円（2023年6月期実績）
問い合わせ	株式会社シーライン東京 https://www.symphony-cruise.co.jp/

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株式会社シーライン東京

クルーズ船の調理スタッフ◆はとバスグループ／Web面接可／まかないあり／最寄り駅より徒歩1分の好立地

正社員未経験／第二新卒歓迎

東京都
月給21万5000円～26万円＋各種手当＋賞与…

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