情報掲載期間:2024年10月28日~2024年12月22日
ホンダモビリティランド株式会社
仕事内容
ホテルレストラン『THE DINING』の厨房にて、調理業務をお任せ。厳選した三重の地場食材を通じて、お客様に思い出のひとときを提供します。新メニューの開発にも携われる環境です!
――ホテルレストラン『THE DINING』とは?――
厳選した三重の地場食材の良さを引き出したメニューを提供しています。和・洋・中ビュッフェで、お客様はファミリー層が中心です。
――具体的な業務内容は?――
・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付けなど)
・食材の発注/管理
・メニューの考案/開発
・店舗の衛生管理 など
★新メニューの考案・開発にチャレンジすることも可能。意見やアイデアは大歓迎です!
※状況に応じて、隣接した遊園地『鈴鹿サーキットパーク』内のレストランにてヘルプをお願いする場合もあります。
――入社後の受け入れ体制は?――
これまでの経験やスキルに応じて、できる業務からお任せします。いきなりすべてをお任せすることはありませんので、ご安心ください。
調理スタッフは10名程度で、20代から50代まで幅広い年代が在籍。ホテルレストランでの就業経験がなかったメンバーも活躍しています。風通しの良い職場環境ですので、わからないことなどあれば遠慮なくご相談ください。
この求人のポイント
モータースポーツの聖地、『鈴鹿サーキット』。1962年の開設以来、国内最高峰のレースが繰り広げられてきました。広大な敷地には、テーマパークやホテル、キャンプ場なども併設。今回は、そのうちの一つであるホテルレストラン『THE DINING』でご活躍いただく調理スタッフの募集です。
レストランを訪れるお客様は、家族連れ、レースファン、モータースポーツ関係者、VIPの方々…と実にさまざま。国内外・老若男女を問わず、たくさんの方で賑わっています。そんな非日常の場所において、楽しい思い出だけでなく、“美味しい思い出”もお持ち帰りいただきたい――。それが調理スタッフのミッションです。
季節ごとの限定品やVIP向けなどメニューも豊富で、自らメニュー開発に携わることもできます。自分のアイデアが人気の一品となり、お客様の満足する表情を見たときの喜びは、また格別です。
鈴鹿を盛り上げるスタッフの一員として、ぜひ一緒に働きませんか?三重が誇る厳選素材で、お客様をおもてなししましょう。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 高卒以上 高卒以上/第二新卒歓迎/ブランクOK ■調理の実務経験をお持ちの方(年数不問) └ホテルレストランやファミリーレストランなど、業態は問いません。 ★調理師免許をお持ちの方、歓迎します! |
給与 | 月給20万6800円~25万6500円+諸手当+賞与年2回(2024年度実績:5ヶ月分) ※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定します。 ※残業が発生した場合は、時間外手当を全額支給します。 |
勤務地詳細 | 三重県鈴鹿市稲生町7992 └鈴鹿サーキット内ホテルレストラン『THE DINING』での勤務です。 ※転勤はありません。 |
勤務時間 | <シフト制/実働8時間> 夕食:12:00~21:00 朝食:5:00~14:00 ※実働8時間ですが、シフトによって出勤時間が異なる場合があります。 ※レース時やイベント時などの繁忙期以外、残業は月5~10時間程度と少なめです。 |
休日 | <年間休日122日> ■週休2日制(月8日以上/シフトによる) ■有給休暇 ■介護休暇(取得実績あり) ■看護休暇(取得実績あり) ■産休・育休(取得・復帰実績あり) ★育休取得後の退職はゼロ。全員が復帰して活躍しています! |
福利厚生 | ■昇給 年1回(査定あり) ■賞与 年2回(6・12月)※2024年度実績:年2回、5ヶ月分/年 ■社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金) ■交通費支給(規定あり) ■時間外手当(全額支給) ■住宅手当(月7500円/規定あり) ■育児介護手当(月1万8000円/規定あり) ■社宅制度(条件あり) ■制服貸与 ■自社施設内での割引サービス ■保養所(全国に5か所あり) ■車通勤OK/駐車場完備 |
会社からの メッセージ |
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会社について
ホンダモビリティランド株式会社
事業内容 | 【アミューズメント部門】 鈴鹿サーキット、モビリティリゾートもてぎの遊戯施設の経営 【リゾート部門】 ホテル・研修会場・レストラン・温泉活用施設の経営 【モータースポーツ部門】 鈴鹿サーキットおよびモビリティリゾートもてぎのレーシングコースにおけるF1、MotoGP TM、鈴鹿8時間耐久レースなどの開催、運営および各種レースの企画、開催、運営 【交通教育部門】 安全運転講習会などの開催 【企画開発部門】 乗り物の開発設計、およびレジャーランドの総合計画など |
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設立 | 1961年 |
代表者 | 代表取締役社長 斎藤 毅 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 55億円 ※本田技研工業株式会社100%出資/ |
問い合わせ |
ホンダモビリティランド株式会社 https://www.suzukacircuit.jp/ |
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