情報掲載期間:2024年7月8日~2024年8月18日
ジャパンフードマネジメント株式会社
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東京都(ホールスタッフ)の新着転職・求人情報
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 26万円 ~
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 25万円 ~
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 22万円 ~ 26万円
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 25万円 ~
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 25万円 ~
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 27万5000円 ~
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 25万円 ~
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 25万円 ~
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株式会社アラスカ
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 26万5000円 ~ 30万円 仕事内容欄【給与詳細】をご参照ください
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株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ(飲食・フード系/飲食ウェイター・ウェイトレス・ホール・フロアスタッフ)- 勤務地:東京都
- 給与:月給 30万円 ~ 45万円
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仕事内容
東京都港区に位置するレストラン『Il Filo(イルフィーロ)』にて、接客やお会計対応といったホール業務のほか、貸切予約の受付や打ち合わせなどをお任せします。
【具体的な仕事内容】
■ホール業務
・接客
・注文対応
・料理提供
・お会計対応 など
ランチメニューは多くなく、週替わりのメニューが4品ほどとサイドメニューのピザの6品。ディナーメニューには、コース料理とアラカルトメニューがあります。基本的に料理を提供する際に細かな説明は必要ないので、ご安心ください。
■貸切予約の受付・打ち合わせ
お店が入っているビル内や周辺の企業が、会議や歓送迎会の際にお店を貸し切ることも。料理の要望から貸切当日の流れ、どのタイミングでBMGを流すかといった詳細まで、段取り良く進められるよう幹事さんとすり合わせます。
~貸切当日までの流れ~
▼問い合わせ
電話やネットで予約が入ります。来店日時を調整しましょう。
▼打ち合わせ
会場を見てもらうため、ランチとディナーの間の時間に幹事さんに来店いただきます。受付の場所や料理の置き場所なども含めて、決定していきましょう。
▼スタッフに共有
打ち合わせ後、シェフや他のスタッフに打ち合わせ内容を共有。キッチン担当とホール担当の間でも何度もすり合わせを重ねていきます。幹事さんから追加要望が寄せられたら、それも踏まえて段取りを確認していきましょう。
▼当日
詳細に決めた段取り通りに動き、必要に応じてイレギュラーにも対応します。
※注文は口頭で行なっていますが、ゆくゆくはテーブルでのセルフオーダーや事前決済サービスの導入も検討しています。
※メニュー数の多くないランチはレジ会計、ディナーはテーブル会計のため、慌てることなくレジ対応が可能です。
この求人のポイント
お休みに呼び出しがかかる。土日休みの友達と旅行にいけない。そんな苦い思い、私たちはさせません。
レストラン『Il Filo』の定休日は、土日祝日。年末年始には9日間、GWには7日間の長期休暇も。お店はオフィスビル内にあり、ビル内や近隣の会社員のお客様がほとんどだからこそ、実現できた働き方です。
一般企業が夏季休暇やお盆に入る時期は閑散期を迎え、有休を取得しやすくなります。この有休取得を後押しするため、「旅さぽ制度」も始めちゃいました。
「旅さぽ制度」は有休中に旅行に出かけ、仕事に関する発見・発掘に繋がる体験をした場合に、1泊1万円の手当を支給するもの。中には、制度を活用して2泊3日で福岡に行き、美味しい料理や目を引くポスターに出会った社員も。刺激を受けながら旅行を楽しめるため、制度導入後の有休消化率も向上しました。
土日祝日の定休日も「旅さぽ制度」も、すべては家族や友達と過ごす時間を充実させてほしいという想いから始まったもの。仕事とプライベートの両立を、無理なく実現していきましょう。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎 ■接客の実務経験をお持ちの方(雇用形態・業界不問) └「お客様と笑顔でコミュニケーションをとれる」「レジ対応をやったことがある」というレベルを想定しています。 ◎飲食店における就業経験は一切問いません! ◎お酒や料理について勉強したい方歓迎! \先輩社員にインタビュー/ 前職では、ファミリーレストランで働いていました。当社に入社してからは土日の定休日はもちろん、平日にも有休を使って旅行に出かけられるので、プライベートを充実させやすいなと感じています。小さいお子さんを育てているスタッフは、週末に家族の時間をとれるようになったと喜んでいました。 ホールスタッフの中には、お客様に料理やお酒の知識を披露したり、会話を大事にして顔を覚えてもらったりする人もいます。それぞれのやり方でお客様を喜ばせて、そのうえでリピーターにもなってもらえる、やりがいある環境です。 |
給与 | 月給23万円以上+各種手当+賞与年2回 ※経験・スキルを考慮して金額を決定します。 ※時間外手当は全額支給します。 ※基本的に毎年昇給します。 ※無借金経営を継続しているため、給与や賞与を削減することはありません。 \年3回の定期評価面談あり/ 同じビル内にある本部と、評価や賞与、給与のベースアップなどに関する面談を年3回実施。普段どのように仕事を頑張っているかなど、定量以外の成果についてもきちんと評価します! |
勤務地詳細 | ■レストラン イルフィーロ 東京都港区三田3-7-18 THE ITOYAMA TOWER 1F ◎転勤なし |
勤務時間 | 変形労働時間制(週平均実働40時間) └残業は月平均25時間以内です。 【勤務時間例】 ・10:00~21:00(実働8時間/休憩3時間) ・11:00~22:00(実働8時間/休憩3時間) 【営業時間】 ・ランチ/11:30~14:30 ・ディナー/17:30~22:00 |
休日 | 【年間休日118日】 ■完全週休2日制(土・日) ■祝日 ■年次有給休暇(消化率高め!) ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■産前産後休暇(取得・復職実績あり) ■育児休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ◎上記を含め、5日以上の連休も取得可能です! |
福利厚生 | ■昇給 年1回(4月) ■賞与 年2回(7月・12月) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■役職手当 ■資格支援制度(ソムリエ、ワインエキスパート、SAKE DIPLOMAなど) └仕事に活かせる資格に限り、教材費や資格取得にかかる費用を会社が負担します。 ■食事補助あり ■財形貯蓄制度 ■退職金制度 ■制服貸与 ■入社祝い金(入社後3ヶ月間在籍した方に10万円を支給) ■旅さぽ制度あり(1泊1万円の手当を支給) \旅さぽ制度、始めました!/ 旅さぽ制度とは、平日に有休を2日以上使って旅行に出かける際、会社が旅費をサポートする制度です!サポート対象は、「こんな美味しい料理に出会えてメニュー化した」「こんなポスターの見せ方だとつい気になっちゃう…」など発見・発掘に繋がった旅行。事前申請のうえ、後日簡単なレポートの提出をお願いしています。 |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
入社後の流れ | 【教育制度】まずはランチの開店準備~閉店準備に着手。テーブルにマット・スプーン・フォーク・グラスをセットし、浄水器何十本分ものお水を準備します。ランチが始まったら、テーブルナンバーなどを覚えながら、お客様のご案内や料理の提供に取り組みましょう。 貸切対応については、まずは先輩社員の打ち合わせに同席し、幹事さんとのやりとりに参加して流れを覚えていきます。ひとり立ちまでは、早くて1ヶ月ほどの想定です。 【一緒に働くメンバー】 キッチンでは3名、ホールでは6名前後が活躍中です。社員は5名で、年齢は30~40代が中心。勤続28年のパートさんや、勤続15年の社員も在籍しており、腰を据えて働ける環境です。 |
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展示会に積極参加中! | 外部で開催される、お酒や食材に関する展示会などのイベントへの参加を奨励しています。ランチ営業が終了してから出かけ、その後は直帰も可能です。直近では、社員3名が大規模な展示会に行き、ユニークなお酒や新鮮な食材を開拓してきました。 もとは「イタリアン・フレンチレストラン」という型にはまった状況を打破すべく始めたこの取り組み。クラフトビールやフルーツを使ったお酒など、ワインだけでなくさまざまなお酒をメニューに取り入れることで、新しい価値提供をしていきたいと考えています。 現在、メニュー開発はシェフを中心に行なっていますが、展示会で得たアイデアをもとに新メニューを提案することも大歓迎です! |
会社について
ジャパンフードマネジメント株式会社
事業内容 | SA事業・レストラン事業 |
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設立 | 1971年 |
代表者 | 代表取締役社長 暮部 麻子 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 1億円/ |
問い合わせ |
ジャパンフードマネジメント株式会社 https://www.japanfoodmanagement.co.jp/ |
「ホールスタッフ◆レストラン『Il Filo~イルフィーロ~』/土日祝休み/年間休日118日」と似た転職・求人情報から探す
職種 | |
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