レストラン運営スタッフ（調理スキル不要）◆志賀高原スキー場内の飲食店／無料・個室の社員寮／リフト無料

語学未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

志賀高原の山頂にあるレストラン『THE ROOFTOP DINING』にて、店舗運営をお任せします。店内からは、夏には新緑を、冬には銀世界と雪化粧した山々を楽しむことができ、条件が揃えば雲海を見ることもできます。

-----『THE ROOFTOP DINING』について-----
標高2000メートル、東館山の山頂にあるレストランです。座席数は店内に100席、テラスに約10席。同じ時間帯に働く人数は、夏は4～5名、冬は8名ほどです。

-----お客様について-----
登山やスキーを楽しむ観光客が多いです。休憩のために立ち寄る方がほとんど。景色を眺めながら、ドリンクや信州ワイン、食事を楽しまれています。夏場は15組ほど、冬場は100組ほどのお客様が来店します。

-----具体的な仕事内容-----
■ホール業務
接客、注文対応、料理提供、会計対応、清掃を担当します。基本はレジで注文し、カウンターで受け取るスタイルです。お客様ご自身で商品を席に運び、片付けていただきます。

■キッチン業務
メイン料理はチーズフォンデュ・ハンバーグ・ソーセージ等簡単な調理や盛り付けが中心のため、特別な技術は必要ありません。

■店舗運営業務
売上管理（入金まで担当）や備品管理、ドリンクや料理の発注・在庫管理を行ないます。また、アルバイトの募集やスタッフのシフト作成・管理なども担当。最初は先輩と一緒に行ない、少しずつ業務を覚えましょう。

◎ゆくゆくは店長として活躍できます！
ホール・キッチン業務に慣れたら、売上報告などの店舗運営に挑戦。将来的には、シーズンごとに入れ替わるスタッフの育成なども担当可能です。店長として活躍することもできますよ。

この求人のポイント

夏は避暑地として、冬はウィンタースポーツのメッカとして名高い長野・志賀高原。標高1000～2000ｍ級の山々が連なる国立公園で、その中央部「東館山スキー場」の山頂にたたずむダイニングが、あなたの職場です。

社員がここで働くお目当ての大半は、大自然のアクティビティ。初夏～秋は、青空のもとトレッキングや紅葉狩りを。冬は、シャンパンパウダースノーが輝くゲレンデで技を磨いています。

真夏でも平均20℃前後と気候は穏やか。福利厚生として高原内のリフトも、また社員寮もすべて無料ですし、仕事終わりに、また休日は日の出から満点の星空が輝くまで、志賀高原の魅力を心ゆくまで満喫してください。

夏は冬に比べて混雑しませんので、定時前に退勤するゆとりも。春や秋には休業期間もあり、2～3週間の休暇をとったり、グループ施設の『びわ湖テラス（滋賀県）』で勤務し、日本一の湖を眼下に、普段は離れて働く同僚と親交を深めたり。

大自然のなかで、遊ぶように働く。そんな日常を、あなたに。

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ◎普通自動車運転免許をお持ちの方が望ましい ◎接客経験・調理スキル不問！意欲を重視します！＼こんな方にオススメです／ □自然豊かな場所で働きたい方 □人が喜んでいる顔を見るのが好きな方 □おもてなしの心で接客がしたい方□特別感のある仕事がしたい方
給与	月給23万円～30万円＋賞与年2回 ※経験や能力などを考慮のうえ決定します。 ※残業代は全額支給します。 -----採用担当からのメッセージ----- ◎勤怠はレンタルショップに着いたタイミングで管理！スタッフは「志賀高原山の駅」にあるレンタルショップでタイムカードを切ります。移動時間も勤務時間に含まれており、給与は発生しますのでご安心ください。
勤務地詳細	【THE ROOFTOP DINING】長野県下高井郡山ノ内町平穏大字平穏7149 東館山ゴンドラ山頂駅舎2F ※マイカー通勤OK！駐車場も完備しています。 -----休業中の勤務地について----- 4月～5月、11月に休業期間があります。休業期間は2～3週間ほど『びわ湖テラス』のレストラン・カフェ（滋賀県大津市木戸1547-1）に勤務します。 -----採用担当からのメッセージ----- ◎オールシーズン楽しめます！豊かな自然が溢れる志賀高原。冬は、日本最大級のゲレンデが広がっており、天然雪のパウダースノーが楽しめます。また、グリーンシーズンには、国立公園の大自然を活かしたアクティビティが充実。「日本200名山」に選ばれる岩菅山で本格的な登山をしたり、青々と茂った森林と美しい花々の中でハイキングをしたり。オールシーズン楽しめます。
勤務時間	変形労働時間制／月平均168時間＜勤務時間＞夏季（6月～10月）および冬季（12月～3月）／8：00～17：00（実働8時間） ◎残業はほとんどありません！ ※例年4～5月、11月頃は滋賀県の『びわ湖テラス』にて勤務となります。
休日	■シフト制（月6～10日） └リゾートアルバイトのスタッフがシフトに入ってくれるため、希望休も通りやすいです。 ■年次有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 -----採用担当からのメッセージ----- ◎長期休暇を楽しめます！休業期間のあいだは、月の半分近くが公休になります。まとまったお休みも取りやすく、友達と旅行に行ったり、帰省で家族に会いにいったりと、連休を満喫できます。 ◎天候などによる急なお休みでも給与は保障します！天候が悪くゴンドラが動かない日は休日となります。朝からお休みの日は、手当もありますので、ご安心ください。
福利厚生	■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績：1.5～2.5ヶ月分） ■交通費支給（月3万5000円まで） ■社会保険完備 ■時間外手当（全額支給） ■出張手当 ■役職手当 ■資格手当 ■報奨金 ■家族・扶養手当（配偶者：月4000円、子ども1人につき：月2500円） ■社員寮（無料・個室）※規定あり ■住宅手当・家賃補助 ※規定あり ■社員食堂・食事補助 ■退職金制度 ■店内禁煙 ■マイカー通勤可（駐車場あり） ■制服貸与 ■スキー・スノボ用品レンタル無料 ■リフト券無料 -----採用担当からのメッセージ----- ◎自治体からの支援もあります！志賀高原がある山之内町では、町外より移住した場合に3年間、月上限2万7000円の家賃補助があります（50歳以下が対象）。また、子育て支援制度として、第一子出産時に祝い金10万円を支給。第二子以降は祝い金に加えて、小学入学まで毎年10万円以上が支給されます。
会社からのメッセージ	-

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PR・特記事項

入社後の流れ

▼step1：ホール・キッチン業務を覚える。
メニューや接客の仕方、調理方法などを、先輩から学びます。メニュー数も少なく、調理は盛り付けが中心なのですぐに覚えられます。

▼step2：店舗管理業務を覚える。
売上や備品、食料品の管理方法を学びます。スタッフ育成なども行ない、店長を目指して店舗運営の方法を覚えていきましょう。

▼step3：志賀高原のことを覚える。
職場に慣れてくると、山の草花の名前がわかるようになり、夏季シーズンにお客様と「そろそろ○○の見ごろですね」なんて会話を楽しむことも。

一緒に働く社員を紹介します！

■小松（入社3年目）
長野県出身、今年で入社3年目を迎えます。初めはリゾートアルバイトとして当社に来てくれました。前職は工場勤務、スノボが好きで、冬・夏の山の魅力を感じ正式に社員として仲間入り。現在も大活躍してくれています！

■他にも…
ベテランの50代スタッフや、冬のシーズンにリゾートアルバイトとして住み込みで働いてくれるスタッフさんもいます。ウィンタースポーツが好きな10代～20代の学生が多く、1シーズン15名ほどで楽しく働いています♪

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会社について

アルピナBI株式会社

事業内容	琵琶湖を一望できる山の上のリゾート施設、びわ湖バレイ。関西を代表する絶景スポット「びわ湖テラス」や冬はウィンタースポーツを楽しめる施設を運営しています。 ――事業内容―― ◇索道事業 ◇飲食・物販事業 ◇スキー場事業 ▼当社は『びわ湖テラス』『THE ROOFTOP DINING』の運営および、下記の事業に関わっています。・ロープウェイ・リフトの運行・ゲレンデやスノーパークの営業・アクティビティの営業・各種ギアやウェアを揃えたレンタルショップの運営・レストランやショップの運営など
設立	2020年
代表者	取締役社長　俣野博志
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 500万円／ 250名（2024年2月時点） 28億7000万円（2022年10月期実績） 22億5000万円（2021年10月期実績）
問い合わせ	アルピナBI株式会社 https://www.biwako-valley.com/