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情報掲載期間:2020年11月9日~2020年12月20日

情報提供元:エン転職

株式会社RCP

正社員

『赤から』の店舗スタッフ(店長候補)★9年連続賞与支給中/5連休OK/月9日休み!

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

11段階の辛さが選べる『赤から鍋』でおなじみの『赤から』で、キッチン・ホール業務をお任せ。鍋に入れる野菜などは、店舗で新鮮なものをカットして提供。温めや盛り付けが中心なので、「ふだん料理はしない」という方も安心してスタートいただけます!

★店舗に合わせた人員を配置。“チームワーク”重視の職場です!
たとえば、ある店舗では約30名のスタッフが在籍。平日5~6名、週末7~8名とムリのない人数で営業しています。長く働いているベテランのアルバイト・パートスタッフも多いため、安心して一緒に仕事を進めていくことができます!

★内装もメニューも、楽しみながら個性を出しています!
バル風、居酒屋風、韓国屋台風、コンセプト居酒屋風…と、同じ『赤から』でも店舗によって個性アリ。各店のオープン時に、「チェーン店だからこそ個性が欲しい!」と、内装デザインをみんなで決めています。そのほか、「鍋食べ放題」や限定メニューなど、店舗ごとの工夫も。

★お仕事中はビシッと、おいしい料理をご提供!
学生から社会人まで、様々な年代の方がいらっしゃいます。ほぼ全ての店舗が「駅からのアクセス5分以内」の好立地。店舗によって混雑度合いは異なりますが、多くのお客様で賑わいます。注文を伺って、料理の説明や紹介も丁寧に。楽しい時間を過ごしていただけるよう、笑顔でおもてなししましょう。

★新たな人気メニューを企画してください!
店舗ごとに、期間限定メニューを提供。特に鍋の注文が減りがちな、夏の人気メニューを考えてください。アイデアが思いついたら、店長に提案。「故郷の味を再現したい」「創作料理を出してみたい」なんて意見もOKです。原価計算等は一緒にやりますので、安心してくださいね。

※研修も充実!詳しくは、下記の【★入社後の流れ】をご覧ください。

この求人のポイント

先の見えない自粛の日々に、誰しも不安をかかえた今年の春。短縮営業や休業するお店も増え、かくいう私たちも、全店1ヶ月の休業に踏みきりました。

その間、全社員にいつも通りの給与額を支給。出勤日ゼロでも、有給消化はナシ。8月の賞与も例年通り2ヶ月分を支給。中には、この状況下でアップした人もいました。

これまで、1店1店の個性を大切にした経営を続けてきた当社。その個性をつくりあげたのは、他でもない店舗スタッフたちです。ファンを持つスタッフも多く、一人ひとりが当社にとって事業の要。また、そうしたスタッフの頑張りのおかげで健全な経営ができていたからこそ、実現できた対応です。

営業再開が決まったとき、第一に考えたのはスタッフとお客様の安全。店内のアルコール消毒や、充分な距離を確保した客席配置など、できるかぎりを尽くしたことでお客様も次第にもどり、いまでは新店オープンも考えています。

教育専任トレーナーによる研修を用意していますので、ゼロからのスタートでも大丈夫。当社を選んでくれたあなたを、不安にはさせません。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
《学歴不問/職種・業界未経験、第二新卒歓迎!》★飲食業界での経験はいっさい不問です!
★社会人未経験の方、ブランクのある方、アルバイト経験しかお持ちでない方もお待ちしています!
★「チームワーク重視の環境で働きたい」「アイデアを活かして働きたい」といった方、歓迎します。
★「今はまだやりたいことがない」という方も大歓迎。当社でゆっくり夢を見つけてください。
給与 月給25万5000円~30万2000円+賞与(年2回+決算賞与)
※上記には固定残業代(6万1065円以上/月45時間分)含む。超過分は別途支給します!

※試用期間中(3ヶ月)は月給24万円~28万7000円となります。
└上記には固定残業代(5万8537円/月45時間分)を含み、超過分は別途支給します!
勤務地詳細 希望を考慮し、以下の『赤から』店舗に配属します。
★ほぼ全ての店舗が最寄り駅から徒歩5分圏内!アクセスのよい立地にあります。
※転勤なし。

【東京】
《上野駅前店》
台東区上野6-8-13 東京堂ビルB1F

《上野アメ横店》
台東区上野4-7-3 コムロビル4.5F

《新宿靖国通り店》
新宿区歌舞伎町1-6-3 東海苑ビルB1F

《新宿靖国通り店はなれ》
新宿区歌舞伎町1-6-2 T-Wingビル3階

《新宿東口店》
新宿区新宿3-26-2 中央口三平ビル4階

《新宿歌舞伎町店》
新宿区歌舞伎町1-21-2 伊藤ビル2F

《下北沢店》
世田谷区北沢2-10-10 F1ビル2F

《TBS通り店》
港区赤坂3-12-10 赤坂サンビル旧館2F

《錦糸町店》
墨田区江東橋3-13-6 ヒューリック錦糸町駅前ビル3F

【千葉】
《千葉中央店》
千葉市中央区中央2-2-8 秀和ビル2F

《津田沼店》
千葉県習志野市津田沼1-2-1 十三ビル4F
勤務時間 シフト制(実働8時間)

▼例
12:00~21:00/19:00~4:00

★深夜営業を行なっていない店舗もあるので、ご相談下さい!
店舗により異なりますが、残業は月平均35時間。開店・閉店作業はベテランのパート・アルバイトにお任せすることも。連携が取りやすいので、出退勤時間の調整がしやすい環境です。
休日 《飲食業界ではちょっと多めの年間休日108日!》
週休2日制(月9日/シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
介護休暇
ハネムーン休暇(5日間)
産休・育休

★メリハリをつけて働けます!
全店に「しっかり休みをとろう」という意識が根付いています。スタッフ同士がしっかり連携を取ることで、メリハリ持って勤務することができます。

★5日以上の連続休暇も取得可能!
勤務シフトは1ヶ月単位の希望制。スタッフ同士で調整して、土日休みや連休にしてもOKです。特に、夏の時期は客足も落ち着くため、「有給とつなげた連休でゆっくり過ごす」というスタッフもいます。
福利厚生 昇給年1回(5月)
賞与年2回(2月・8月|昨年度実績2.5ヶ月分)
決算賞与
交通費全額支給
社会保険完備
時間外手当(超過分)
休日出勤手当
役職手当
家族手当(配偶者・子1人|月5000円)
資格取得支援制度 (食品衛生者、調理師免許、防火管理責任者など)
報奨金
社員旅行
海外研修
社員研修
部活動(ボウリング、ワインテイスト、釣り、ネイチャーツーリズムなど)
制服貸与
まかない補助
社員割引制度
慶弔見舞金
独立支援制度

★がんばりを称賛する制度も!
社長賞…月1回、接客品質や仕事ぶりなどを評価。選ばれるとお祝い金を支給!
MVP…年1回、売上額等の成果も含めて評価。MVPは10万円支給!昇格・昇給した人も!
メニューコンペ…年1回、全社員対象で開催。1位は2万円支給+メニュー化!
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

★入社後の流れ 《教育専任のトレーナーが基本的なことから指導します》
まずはトレーナーと共に『赤から』の店舗をいくつかまわり、雰囲気を知るところからスタート。仕事の流れだけでなく、どんな場所で、どんな人達が働いているのかも知っていきましょう。調理の仕方や、お客様との接し方やマナーなども丁寧にレクチャーしますのでご安心を!

《先輩たちの多くも未経験スタートでした》
5年、10年と長く働いてくれるスタッフも多い当社。今ではベテランと呼ばれ頼られる彼らも、最初は未経験でした。先輩の藤崎も、飲食業界未経験でのスタート。気持ちの良い挨拶や接し方でお客様からの評判もよく、いまではスタッフたちの良き見本となってくれています!
★先輩たちの声 ▼藤崎さん…23歳・入社10ヶ月
未経験入社でしたが、教育専任の女性トレーナーさんがいてくれたので安心してスタートできました。今でも時々お客さんとしてお店に来てくださいます。気にかけてもらえるのが、すごく嬉しいです。

▼橋本さん…29歳・入社5年半
社長もマネージャーも先輩も、皆で気さくに話せる会社です。それと、自腹では行けないような豪華な社員旅行・ホテルに行かせてもらえるのも、当社の良いところです。笑

▼渡邉さん…55歳・入社12年
当社では店舗ごとに損益表を作り、会社全体の損益も社員に公開しています。皆が会社の状況をわかっているため、給与カットなし・賞与支給には、会社への感謝の声もありました。

会社について

株式会社RCP

事業内容 飲食店経営
店舗の経営受託・管理
フランチャイズチェーン店の経営
設立 2008年5月
代表者 代表取締役 古賀 靖章
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

900万円/
174名(パート・アルバイト含む/2020年2月現在)
11億2400万円(2020年4月期実績)
12億3900万円(2019年4月期実績)
11億2500万円(2018年4月期実績)

問い合わせ

株式会社RCP

http://www.rcp-co.jp/index.html

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