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情報掲載期間:2022年1月10日～2022年2月20日

情報提供元:エン転職

株式会社松屋フーズ

正社員

店長候補★最短入社1年半で店長／昨年賞与平均5ヶ月分／年2回5～7連休／東証一部上場グループ

Uターン 未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

牛めし店『松屋』、またはとんかつ店『松のや』の各店舗における、接客・調理をお任せします。

【業務のポイント】
■仕事への姿勢を評価！
当社の評価基準は、店舗売上だけではありません。「アルバイトへの指導・教育を頑張り、提供するサービスのレベルを向上させた」「お客様満足度を上げた」「効率的に店舗運営ができるようにオペレーションを変え、残業時間の削減に成功した」…など。仕事への姿勢・プロセスと売上を同じくらいしっかり評価し、努力が報われる仕組みを作っています。

【何でも相談できる、フォロー体制】
入社後は採用・研修担当が毎月、一人ひとりに電話やアンケートで、フォローを行ないます。全員現場出身なので、同じ目線で相談に乗ります。当社の特徴は、仕事以外の相談もしていること。「結婚したから、保険の手続きのこと確認したいです」といった業務外の相談もOK。中には「時間ができたし趣味を見つけたい！」といった相談をされる方も！何でも話せる関係を作っています。

【入社後の流れは？】
▼入社半年後を目安に、店長代理へ
まずは、当社のオペレーションに慣れてもらうため、店舗スタッフとして勤務。徐々に売上やシフトの管理、アルバイトの教育といった店長業務にも慣れていきましょう。

▼その1年後を目安に、店長へ昇格
オペレーションに慣れてきた頃に、1～3店舗の店長へ。その後最短2年で、3～6店舗を管理するブロックマネジャー、さらに経験を積み、10～20店舗を管理するエリアマネジャーへとキャリアアップしていきましょう！

▼本部職も目指せます
「自己申告制度」や「社内公募制」といった、自分のキャリアを切り拓ける制度もあります。実際、本部職にいる社員のほとんどの方が、店舗スタッフ経験者。実は社長も、店舗でストアマネジャーを経験しています。

この求人のポイント

ハードなイメージの強い、飲食業界。だからこそ入社後に「こんなに働きやすかったの？」と驚く社員が多いんです。

自己資本比率が高く盤石な経営基盤を持ち、事業への投資をしやすい強みを持つ当社。1つの店舗で2つの業態が楽しめる店舗やドライブスルーを併設したロードサイド店も積極的に展開し、好調かつ成長中。さらに来年は100店舗のオープンを見据える「攻め」の姿勢を通して売上を伸ばし、利益を社員に還元します。

実際、昨年度は満額で賞与5ヶ月分、金額にして70万円～100万円を支給。また店長の平均年収は500万円。新規出店に伴って多くの店長職が生まれており、最短入社1年半で店長になっています。今年も多くの社員が、昇格と給与アップを実現しました。

もちろん組織体制も強化しているため、残業は月平均20時間で、残業代は全額支給。年2回、5～7連休を取得できます。

「成長している会社で働きたい」「家族を安心させたい」「飲食の仕事を続けたい」など、様々な志望動機の社員が満足できる環境を整えて、お待ちしています。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
＜職種・業種未経験、第二新卒、歓迎！／学歴不問＞
◎必要なスキル・経験は特になし。選考は人物重視で行ないます。
※接客など人と関わる仕事をしていた方はもちろん、「これから人と関わる仕事に挑戦したい」という意欲がある方は歓迎です！

★”姿勢”や”プロセス”を評価し、昇格・昇給で還元します！
当社は、店舗売上という結果だけではなく、仕事への姿勢やプロセスを評価する仕組みを整えています。たとえば、「店舗内の動線を変えて、作業効率を上げた」「自店舗のスタッフだけでシフトを組めている」など、マネジメント力や日々の努力をしっかり評価。だからこそ、達成感ややりがいを感じやすい環境です。あなたならではの視点やアイデアを発揮しながら活躍してください！
給与 【「入社1年半で店長、年収500万円」が、松屋のスタンダードです！】

月給20万4000円以上＋各種手当＋賞与年2回
※経験・能力などを考慮して、加給いたします。
※別途、残業手当を【全額支給】いたします。

＜1年目の月収例＞※残業20時間想定
・27歳（入社1年目）
月収27.4万円…月給23.9万円＋時間外手当

・30歳（入社1年目／ストアチーフスタート）
月収28.9万円…月給25.1万円＋時間外手当
勤務地詳細 全国各地に展開する『松屋』または『松のや』での勤務になります。
※勤務エリアは希望を考慮して決定いたします。選考時でも構いませんので、お気軽にご相談ください。
※「全国転勤なし」「勤務地域限定」の働き方も可能です。勤務コースは、1年に一度「自己申告書」で変更希望を出すことができます。
※店舗によってはオープニングスタッフ募集あり（オープンまでは近隣の店舗での勤務になります）

□■勤務エリア
1.東北（青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島）
2.関東（東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、茨城）
3.関西（大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山）
4.東海（愛知、岐阜、三重、静岡）
5.北信越（福井、石川、富山、長野、新潟、山梨）
6.中国・四国・九州（岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・福岡）
勤務時間 変形労働時間制（週平均実働40時間以内）
※残業時間は平均月20時間程度。残業が発生した場合は、残業手当を【全額支給】いたします。

【シフト例】
◎8：00～17：00
◎17：00～22：00
◎22：00～翌8：00
休日 ＜年間休日116日＞
■月9～10日（シフト制）
■有給休暇
■アニバーサリー有給制度（年2回）
■慶弔休暇
■長期休暇制度（年2回／最大7日）
└本社で勤務状況や休暇取得を管理しているため、しっかり取得できる環境です！
■産休・育休制度（男女ともに取得・復帰実績があります！）
■介護休業
※引っ越しを伴う異動の際に特別休暇を支給します！（地域によって変動）
福利厚生 ■昇給年1回（評価に応じて）
■賞与年2回（6月・12月）
└昨年度も賞与は満額で5ヶ月分、70～100万円を支給しました（2年目の賞与実績）。
■通勤交通費（月5万円まで）
■社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災保険）
■退職金制度（賞与前払い／確定拠出年金）
■残業手当（全額支給）
■深夜勤務手当
■役職手当
■住宅手当（世帯主／月1.8万円～）※地域により異なります
■社員寮・借り上げ社宅制度
■社内持株会制度
■各種テーマパーク・レジャー施設割引制度
■食事補助
■LTD制度（傷病による長期療養時に最大で月給の85％まで補償する制度。掛け金の一部を会社負担）
■研修制度
■慶弔見舞金
■結婚祝い金
■カフェテリアプラン（年5万円まで利用可）
■自己啓発マネジメントプログラム制度（年3万5000円まで利用可）
会社からの
メッセージ		 -

PR・特記事項

キャリアプランについて ▼飲食業界で培ってきた視点やアイデアを活かし、理想のキャリアアップを実現してください。

・ストアチーフ（店長代理）：当社ならではのオペレーションに慣れましょう。入社半年～1年を目処にステップアップ。
・ストアマネジャー（店長）：1～3店舗の運営。入社1年半を目安に就任していただきます。
・ブロックマネジャー：3～6店舗の運営を担います。想定年収は600万円。　
・エリアマネジャー：10～20店舗程を統括。
・地域担当部長：100店舗程の地域を担当。

＜本社部署への道も！＞
店長以上の役職になると、本社への異動の可能性もあります。商品開発部や人事部、採用教育部など、47部門98グループに分かれています。
入社後の流れは？ ▼店舗での現場研修
店舗での現場研修にて仕事の進め方を学んでいただきます。また、定期的に本社で振り返りの研修も実施。毎回、仕事がしっかり身につく手応えを感じられますよ。その後も、研修担当者からフォローの電話が定期的にあり、疑問や不安を解消できます！

▼当社で店長になるには…？
店長になるまで、明確なステップを設けています。まず、約8～10つの専門講座を受講します。内容はスタッフの育成から売上管理までさまざま。店長経験がある方も、改めて店長に必要な基礎知識を体系的に習得することができますよ。その後推薦を受け、昇格試験に合格すると店長へと昇格します。

会社について

株式会社松屋フーズ

事業内容 牛めし定食店「松屋」チェーン
とんかつ店「松のや」チェーン、鮨事業、ラーメン事業、カフェ事業、外販事業など

◇牛めし・カレー・定食事業「松屋」
◇とんかつ事業「松のや」
◇鮨事業「すし松」「福松」
◇ラーメン事業 「トマトの花」
◇カフェ事業「テラスヴェルト」
◇カレー事業「マイカリー食堂」
◇天ぷら事業「松そば」
◇中華食堂「松軒」
◇ステーキ事業「ステーキ屋松」
◇外販事業　他
設立 1980年1月16日
代表者 代表取締役社長　瓦葺一利
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

66億5593万円／
1527名（2021年3月末時点）
944億円（2021年3月期実績）
問い合わせ

株式会社松屋フーズ

http://www.matsuyafoods.co.jp/

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