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情報掲載期間:2019年5月6日~2019年6月9日

情報提供元:エン転職

株式会社あきんどスシロー

正社員

『スシロー』の店長候補<店長の平均年収681万1000円!入社2年目で店長昇格も可能!>

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

回転寿司『スシロー』の店長候補としてお迎えします。まずは、店舗にて接客や調理など基礎的な業務を覚えましょう。店舗OJTやマニュアルなどの教育体制が整っているため、「一般社員⇒副店長⇒店長」と未経験から着実にステップアップできます。早ければ半年で副店長、2年目で店長と業務の幅を広げキャリアを積むことが出来ます。

~~店長昇格までの流れ~~
▼一般社員
接客やレジ打ち、調理など、店舗運営の基礎を学びます。
▼副店長(平均1年程度)
人材管理や売上管理など、徐々にマネジメント業務をお教えします。
▼店長(平均3年程度)
備品の選定からスタッフの教育方針まで、店長の裁量で店舗の質向上を目指します。

~~スシローならではの魅力~~
★マネジメントの醍醐味は経営者並み!
平均スタッフ数(主にアルバイト)は約80名。平均売上は年間約3億5000万円。どれも“1店舗あたり”の平均値です。マネジメントする人材・売上の規模は、いわば小さな会社の経営者並み。身につく管理能力もそれに匹敵するため、業界内でも一目置かれる人材へと成長可能です。

★大きな裁量のもと人気店を生み出す!
食材の仕入れ量、注力商品の販促方法、スタッフ採用、接客の工夫など――現場主義を徹底する当社では、店長に大きな裁量を委ねています。本部の言いなりではなく、年商約3億3000万円もの店舗を自由にマネジメントし、人気店へと育てていく面白さを味わえます。

★先進のIT技術で店舗運営をアシスト!
「レーンを流れるネタの種類は?」「週末に売れるマグロの量は?」など、さまざまなデータが分かるシステムを全店舗に導入。これに沿って運営すれば標準的な成果を上げられます。また「来店予約アプリ」によって効率的に集客を促すなど、独自のIT技術が心強い味方となります。

この求人のポイント

全国520店舗を展開する『スシロー』。今後も新規出店を計画中で、その数は年間30~40店舗。つまり「毎年30~40回、店長昇格のチャンスがある」ということ。

決して現実離れした話ではありません。事実、これまでも同等のペースで出店を続けており、開拓途中である都心部への出店も含めれば、店舗拡大の伸びしろはまだまだ広がっています。設立以来右肩上がりの売上高、そして、東証一部上場企業である親会社の盤石な経営基盤も、『スシロー』のさらなる成長の源です。

チャンスをつかむ条件(評価制度)は公平です。店舗スタッフや副店長として求められる成果を出し、店長になりたいと手を挙げた社員の意欲に応えるのが当社の社風。

店長の平均年収は681万1000円。また、複数店舗を管理する営業課長の平均年収は917万6000円。飲食業界全体の平均年収が360万円前後だけに、頑張り甲斐は充分。早ければ入社2年目で店長昇格が可能。今月も全国のどこかで2~3名の新店長が誕生している計算です。このチャンス、あなたもぜひ掴んでください。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
★学歴不問!職種経験も業界経験も一切不問です!
★第二新卒の方、正社員デビューをお考えの社会人未経験の方、ぜひご応募を!

~~人物面を重視した採用です~~
大勢のスタッフをマネジメントするには、店長の人物面がとても重要となります。それだけに、選考でも学歴や職歴ではなく人物面を重視し、できるだけ多くの方を面接にご案内する予定です。ちなみに、面接時のポイントをページ下部「入社までの流れ」の項目でご紹介しています。ぜひ参考にしてください。
給与 月給21万5000円以上+各種手当+賞与年2回
※経験や能力などを考慮の上で決定。

【モデル月収(店長の場合)】
月収39万7000円(内訳は以下の通り)
役職手当:16万円
住宅手当:3万3000円(東京)
家族手当:4000円
※車両管理手当や交通費などは別途支給(会社規定により異なります)
勤務地詳細 全国にある各店舗(計520店舗)
※初任地は希望を考慮の上で決定します。

【募集エリア一覧】
■北海道
■東北/岩手、宮城、秋田、山形、福島
■関東/東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬
■中部/愛知、静岡、岐阜、三重
■北信越/富山、石川、福井、新潟、山梨、長野
■近畿/大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山
■中四国/鳥取、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知
■九州/福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
※このほかの県・海外にも出店計画があります。
勤務時間 1日平均実働8時間(シフト制)
※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)です。
※勤務時間は9:00~24:00の間で変動(各店舗のシフトスケジュールにより異なります)。

★残業は月30時間程度と業界内では少なめです!終夜営業の店舗はありませんので、メリハリをつけて働けます。
休日 【年間休日108日】
■週休2日制(シフトにより月8日~9日休み)
■年次有給休暇
■産前産後休暇(取得実績あり)
■育児休業(取得実績あり)
■介護休業
■慶弔休暇 ほか

★2019年2月5、6日の2日間、ほぼ全店にあたる約500店で一斉休業を実施しました。
従業員からの要望もあり、働きやすい環境づくりを進めています!
福利厚生 ■昇給随時
■賞与年2回(6月・12月)
■交通費全額支給
■社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
■役職手当
■残業手当
■深夜手当
■家族手当
■住宅手当
■単身赴任手当
■帰郷手当
■通勤手当
■車両管理手当
■異動手当
■特別手当(新店舗の立ち上げに従事する店長に対して支給)
■独身寮完備
■食事補助
■財形貯蓄制度
■社員持株会
■制服貸与
■永年勤続表彰制度
■退職金に見合う特別制度
■団体長期障害所得補償保険
■慶弔見舞制度
■健康診断・人間ドッグ
■引越し費用全額補助
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

『スシロー』の社風 ~~現場ファーストで早期活躍を支援~~
店長の平均年齢は33.3歳、営業課長の平均年齢は38.4歳と若くしてチャンスを掴んでいる社員が多くいます。基本的な業務をお教えする研修制度は用意していますが、そこから先は本人次第。接客の方法や注力商品の販促方法に関しても「こうしたい」という現場の意見を尊重し、各社員の努力と工夫の成果をそのまま評価しているので、経験や社歴に関係なく早期の昇格・昇給が可能なのです。

また、社員同士で情報交換する店長会議や、職場環境の改善案を話し合う場もあるなど、さまざまな取り組みも実施。お互いに切磋琢磨したり、より良い働きがいを感じられる環境をつくっていけます。
転職者の声 ■営業課長・後藤(2009年入社・33歳)
前職は、結婚式のプランナーでした。飲食業界は未経験でしたが、毎年売上を伸ばしている成長企業だったこと、また、頑張り次第で評価が上がる風土を面接で実感できたことがきっかけで転職を決意。負けず嫌いの性格のおかげで、入社半年後には副店長に昇格。その後も店長、営業課長とキャリアを積み、今では家族を養う身として安定した収入も得られるようになりました。

現在は単身赴任中ですが、シフトを工夫して、月に何度か連休を取得して家に帰っているので、子どもの成長を見守りながら働けます。やった分だけ評価される点に加えて、そういった点も、当社の魅力かもしれませんね。

会社について

株式会社あきんどスシロー

事業内容 回転寿司『スシロー』の経営
設立 1984年10月
※創業:1984年6月
代表者 代表取締役社長 水留 浩一
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1億円/
4万1738名(うち正社員1387名)
※2018年9月30日時点。
1748億円(2018年9月期実績)
1564億円(2017年9月期実績)
1477億円(2016年9月期実績)
1361億円(2015年9月期実績)
※創業以来、連続で増収を続けています。
※1店舗あたりの平均年商は約3億円です。

問い合わせ

株式会社あきんどスシロー

http://www.akindo-sushiro.co.jp

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