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情報掲載期間:2023年2月13日～2023年3月26日

情報提供元:エン転職

井上商事株式会社

正社員

スイーツパラダイス・コラボカフェの店長候補（未経験歓迎）◆月給31万円～／コラボカフェ運営や企画も！

未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

デザートバイキング店『スイーツパラダイス』を運営する当社にて、売上管理やスタッフ管理などの店舗運営をお任せします。店長候補として、少しずつ業務を覚えていきましょう。

＜具体的なお仕事＞
■売上管理
■接客
■シフト作成
■スタッフ採用・教育
■食材の発注
■商品立案
■会議資料の作成
※月2回の店長会議では「こんなお店にしたい」といったプレゼンの機会も！

◎スイパラの店舗について
店舗によりますが平均80～110の席数がある空間に、若年層から主婦層まで幅広いお客様がご来店されています。1店舗につき正社員は3～4名、アルバイトスタッフは20名～30名ほど。接客・調理スタッフあわせて8～13名で1日の営業を回しています。

＜店長のアイデアから新サービスが生まれることも＞
新商品の開発に携わる機会も多数あり、自分のアイデアを生かした店舗運営が可能です。

◎年2回、フード・ケーキのコンテストあり！
お客様の声や自分のアイデアから、新商品を提案することができます。シェフと相談しながら新メニューを考案し、実際に商品化された事例もあります。

◎現場の声から生まれたサービス例
これまで「ホテルクオリティーのスイーツ開発」「パスタソース開発によるオペレーション改善」などが現場のアイデアから実現しました。リピーターのお客様も多く、当社は何度も足を運びたくなるような多様な仕掛けを考えています。

＜コラボカフェの運営にも携われます＞
人気のアニメやキャラクター、アーティストなどとのコラボカフェも展開する当社。作品の世界観を大切にしたフード・スイーツメニューの提供、オリジナルグッズの販売などに携わることができます。
※これまでのコラボ実績はコチラ（https://www.sweets-paradise.jp/collaboration/）

この求人のポイント

スイーツの食べ放題で有名な『スイーツパラダイス』を運営している当社。飲食業界で、収入やキャリアをアップしたい方に“オイシイ”環境があるんです。

☆月給は31万円以上で、“オイシイ”。
ケーキや洋菓子を中心に、30種類以上の豊富なメニューが人気のスイパラ。全国19店舗を展開しており新事業も好調です。そんな安定基盤の当社で、今後を支える重要なポストをお任せするため、月給は31万円～でお迎え！

☆キャリアを積めて、“オイシイ”。
店長をお任せした後、SV候補として複数の店舗のマネジメントをすることもできます。昇格すると月給は44万円以上にUP。将来的に、商品企画や経営戦略を担うポストにステップアップも可能♪

☆アイデアを提案できて、“オイシイ”。
裁量が大きいため、自分のアイデアやお客様の声から新商品を提案できる環境です。人気のアニメやアイドルなどのコラボカフェも展開中。世界観を大切にしたフードメニューの提供、オリジナルグッズの販売などに携われます。

ここでしか味わえない仕事に、あなたも挑戦しませんか？

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
＜職種未経験、第二新卒、社会人経験10年以上の方、歓迎！｜学歴・ブランク不問＞
■飲食業界で働いた経験がある方（雇用形態・ジャンル・年数は問いません）
┗アルバイト経験でもOK！少しずつ運営業務を覚え、店長のポジションを目指せます。
給与 月給31万円以上＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮の上、決定いたします。
※試用期間3ヶ月は月給26万～30万円となります。
勤務地詳細 【関東エリア】
■SoLaDo原宿店／東京都渋谷区
■新宿東口店／東京都新宿区
■池袋店／東京都豊島区
■上野ABAB店／東京都台東区
■町田モディ店／東京都町田市
■川崎ダイス店／神奈川県川崎市
■ららぽーとTOKYO-BAY店／千葉県船橋市
■丸井大宮店／埼玉県さいたま市

【中部・東海エリア】
■名古屋スパイラルタワーズ店／愛知県名古屋市
■名古屋パルコ店／愛知県名古屋市

【関西エリア】
■CAFE STAND OSAKA SWEETS PARADISE／大阪府大阪市
■梅田店／大阪府大阪市
■天王寺ミオ店／大阪府大阪市
■クレフィ三宮店／兵庫県神戸市
■四条河原町店／京都府京都市

【東北エリア】
■仙台パルコ店／宮城県仙台市

【中国エリア】
■広島パルコ店／広島県広島市

【九州エリア】
■福岡パルコ店／福岡県福岡市

※将来SV業務にチャレンジいただく場合は関東エリアが中心となります。
勤務時間 変形労働時間制（月平均実働：173時間／1日の標準労働時間8時間）
※残業代は全額支給します。
休日 ■月6～8日（シフト制）
■有給休暇
■リフレッシュ休暇
■出産・育児休暇
■慶弔休暇

◎有給などを活用して、5日以上の連休を取得することも可能です！
福利厚生 ■昇給年1回（4月）
■賞与年2回
■交通費（全額支給）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当（全額支給）
■退職金制度
■報奨金
■店舗内禁煙
会社からの
メッセージ		 -

PR・特記事項

入社後の流れについて 入社後１ヶ月で「フード・ケーキ」「ホール」の2ポジションを順番に経験。その後、少しずつスタッフ管理や売上管理などの店長業務をお任せします。本部の担当者と一緒にトレーニングし、およそ3ヶ月で一人前を目指します。

週に1度のペースで勉強会にも参加。売上の管理方法、スタッフの教育方法などもイチから学ぶことできます。初歩的な質問も大歓迎の場なので、ちょっとした疑問もどんどん聞いてください。

店長業務が一通りできるようになれば、店長会議や商品企画のアイデア出しにも挑戦！店舗シェフや本部の商品開発担当がOJTとしてサポートするのでご安心ください。
キャリアアップについて まずは店長として現場を知っていただき、複数店舗を管理するSVへと成長してください。SV昇進後は、複数店舗の売上管理、コラボカフェのマネジメント、商品開発などを手がける総合マネジメントをお任せします。

もちろん教育サポートはあるのでご安心を。現役SVが具体的な実務とマネジメントのノウハウをしっかりレクチャーします。過去には店長から1年でSVになった者も！ステップアップのチャンスは誰にでもあるので、ぜひ挑戦してください。

会社について

井上商事株式会社

事業内容 洋菓子の製造
デザートバイキング店の経営　など
設立 1954年4月
代表者 代表取締役社長　井上 敬策
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

4200万円／
750名（2021年5月時点）
50億円（2022年3月期実績）
33.4億円（2021年3月期実績）
54.8億円（2020年3月期実績）
問い合わせ

井上商事株式会社

https://www.sweets-paradise.jp/

この企業は以下の求人も募集しています。

カフェの調理スタッフ(店舗はテレビ局内など)◆月給31万円以上/完休2日で残業月20時間以内!正社員
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年休120日 未経験／第二新卒歓迎
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未経験／第二新卒歓迎

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