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情報掲載期間:2020年12月28日~2021年2月21日

情報提供元:エン転職

株式会社トップス

正社員

焼肉『神田商店』の店長候補★自由度高い店づくり★月給32万円以上+役職手当★デリバリー事業への挑戦も

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仕事内容

<やりたいようにできる、焼肉店>
焼肉屋「神田商店」の店長候補として、接客やレジといったホール業務全般の他、スタッフ・売上管理などを担当します。メニュー考案やプロモーション、仕入れなど幅広い業務の裁量が店ごとにあり、自由な店づくりができるという特徴があります。

■店づくりは自由です
メニュー考案やプロモーション、仕入れなどの権限が店ごとにあります。「今流行ってる料理を、サイドメニューに取り入れてみよう」「お客様の誕生日に、プレゼント企画を実施しよう」など、店長やスタッフが意見を出し合い、自由な店づくりが可能。自分のアイデアを形にできる環境です。

■スピーディーな昇進です
入社後はすぐに、OJTを通じ業務の流れを覚えます。キッチンは専任の社員がいるので、店長はホール業務がメイン。また、月1回の店舗間ミーティングにも参加し、徐々に店舗経営のやり方を習得します。独り立ちの目安は2~3ヶ月で、それ以降はシフト管理や売上管理のほか、スタッフのシフト管理・採用・教育など、本格的な店づくりに携わります。

■賑やかな職場です
1店舗には正社員2名(店長・調理長)、アルバイト10名ほどが在籍しています。客席数は40~50席ほどで、会社員や学生、ファミリーなど幅広い層のお客様で連日賑わいます。一緒に働く仲間も明るいスタッフが多く、店全体がワイワイとした雰囲気に包まれています。

■デリバリー事業での活躍も!
希望があれば、当社で行なっているデリバリー事業での仕事にもチャレンジできます。こちらでは、シンプルな調理作業などを担当しますので前職での調理経験なども活かした働き方も可能です。

★独立支援制度もあるため、ゆくゆくは自分の店を持ちたいという方にもオススメです!

この求人のポイント

ワインのフレッシュな味わいとマッチする、あっさりとしたチキンも用意しよう。

「誕生日には、年齢×ハラミ1枚サービス」
でも、90歳のお客様が来たらどうしよう(笑)やっぱ、塩キャベツにするか…。

「Twitterのバズレシピを新メニューの参考に」
バズった料理よりもっと美味しくなるように、スタッフと試行錯誤を重ねよう。

「レジ前のガムをちょっと質のイイものに」
お店の印象はラストのおもてなしも肝心。家に帰るまで、美味しいを届けたい。

これらは、店づくりのアイデアのほんの一例。焼肉「神田商店」では、店ごとに自由な仕入れ・商品ラインナップ・サービスを考えられます。店舗に多くを任せるのが、会社の方針です。お客様の満足と売上に繋がるのであれば、店づくりは全てあなたの自由。「もっとパンチのあるアイデアが出せる!」という方、お待ちしてます。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問<第二新卒歓迎>
■飲食店での実務経験(発注・レジ締め・シフト管理などができる方/バイト経験でもOK)
└過去にバイトリーダー・副店長・店長といったポジションについていた方を想定しています。

※転職回数や就業ブランクは不問。社会人経験10年以上の方も歓迎します。
※「神田商店」についての知識は、入社後の研修で覚えることができます。

★履歴書に、志望動機や自己PRを多く書く必要はありません。感じのいいコミュニケーションができる方、チームワークを大切にできる方であれば早期に活躍できます。
給与 月給32万円~38万円
※残業代は全額支給いたします。

★店長になれば役職手当として、月収に2万円~3万円が加算されます!
勤務地詳細 焼肉ホルモン 神田商店の町田店。
※転勤はありません 

■町田店/東京都町田市原町田 6-21-18 アネックスビル1F
勤務時間 15:00~24:00(実働8時間)
※終電時間を考慮します。
休日 月5日以上(シフト制)
有給休暇
福利厚生 昇給 随時
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業代全額支給
交通費支給(規定あり)
インセンティブ
住宅手当
資格手当
役職手当 
独立支援制度 
社員寮あり(応相談) 
マイカー通勤OK 
髪型自由 
制服貸与
会社からの
メッセージ
-

会社について

株式会社トップス

事業内容 飲食店経営、店舗プロデュース事業、食材卸売業
設立 2005年
代表者 代表取締役 橋本準一
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
57名(アルバイト含む)

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