正社員
SV【味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」】/年間休日126日/月給27万円～/家族手当、住宅手当あり
Uターン
週休2日
年休120日
未経験／第二新卒歓迎
ストックオプション
転勤なし
情報掲載期間:2019年11月19日～2019年12月9日
情報提供元:
株式会社トライ・インターナショナル
仕事内容
【仕事内容】
約30店舗のSV業務をお任せします。
≪既存店管理（最低年4回臨店）≫
■チェックシートで店舗診断
・診断結果を現場責任者及びオーナー様（FC会社）へ報告、改善
■売上改善
・売上低下原因の対策を考え実施
■オーナー様へ（FC会社）
・現場社員＆パートアルバイトとオーナー様（FC会社）とのギャップを埋める
・オーナー様（FC会社）の考え方を飲食店として正しい方向に導く
・次の新規店舗への誘導
・複数店舗オーナー様へ、組織化を提案、サポート
■食材売上
・変更できる食材を本部食材へ変更
■年間販促
・年間販促商品を推奨し、店舗売上へ貢献と本部食材取扱数を増やす
≪新規オープン≫
・店舗開発からの依頼物件を現地調査
・物件確保＆FC契約
・研修生受入れ、直営店での研修をサポート
・新店備品の発注、レジ設定、現地業者食材の確認、インターネット環境確認、新店施工状況確認、PA募集状況確認
・オーナー様とオープン日、営業時間、メニュー内容、価格の設定
・オープンフォロー
≪トライ・インターナショナル本部≫
・毎週月曜日／飲食事業部打合せ
・毎月不定期／業績会議
・繁忙期対応／直営店ヘルプ
【あなたの裁量で売上アップのための戦略を立ててください】
当社の特徴の一つに、大手外食チェーンとは違う柔軟さがあげられます。そのため、SVの裁量で担当エリアの地域性に合わせて、価格やメニューの微調整が可能です。商品に対する価格バランスやP／L分析、ABC分析といった、あなたの持つ知識・スキルから、売上アップにつながる戦略を立ててください。柔軟さがあるからこそ、コンサルティングスキルをさらに磨いていくことができるでしょう。業績アップにつなげていただける活躍に期待しています。
【味噌を中心として、美味しく、楽しく、健やかな暮らしをお手伝い】
当社は味噌の醸造元の息子であった代表 田所が、2003年千葉県千葉市に誕生させました。「味噌は日本人の宝物。」というスローガンを掲げ、健康食・味噌を世界に広めていくために「味噌らーめん専門店」を開業。多くの人に健康食味噌を食べて健康になっていただくことを目的としています。
これまで社員一体となり成長を続け、国内112店舗、海外18店舗にまで拡大。また、OEM商品の開発や海外食品の代理店事業なども積極的に展開し、現在は、動物性の油を一切使用しない野菜をふんだんに使用した新ブランド「Vegetable Noodle Tadocoro」を出店。今後は、店舗数を200店舗へ、海外展開も積極的に行い、さらなる成長をを続けていきます。
この求人のポイント
あなたの経験が、売上2倍以上の繁盛店を生み出す！
“攻め”のSVとして、活躍してください。
日本古来から伝わる「味噌」の魅力に惹かれ、“味噌らーめん専門店”「麺場 田所商店」を展開する当社。
地域によって味噌を使い分けるこだわりが、多くのファンを呼び込み、国内112店舗、海外18店舗までに規模を広げました。今後、国内は200店舗、海外についても更なる拡大を計画しており、ステージアップしていく予定です。
そのため、SVの増員が急務となっています。つまりSVは、会社を次のステージへ押し上げる重要なポジションであるということです。
P／L分析、ABC分析からの課題解決や商品に対する価格バランス、人・物・金のバランスを理解した経営感覚など、これまで培った経験、スキルを思う存分活かしていただけます。
また、将来的には、商品開発、店舗運営や海外事業へのチャレンジも可能です。
経営に近いポジションで、コアメンバーとして活躍してみませんか？
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 応募資格 | ■外食産業での営業経験者 又は 店舗運営管理の経験者（年数不問） ■学歴不問 ■要普通自動車免許（AT限定可） 【こんな方を求めています】 ■これまでのスキルを活かして一つ上のステージへチャレンジしたい方 ■経営感覚を磨き、将来は独立を考えている方 ■企業理念を理解し、事業拡大に魅力を感じる方 など 【歓迎する経験・スキル】 ★外食産業にて本部経験10年程度ある方優遇 ★外食産業のコンサルタント経験者歓迎 |
| 給与 | 【想定給与】 月給27万円（未経験者）～＋賞与年2回（昨年実績2.5～3.5カ月分）＋各種手当 月給30万円（経験者）～＋賞与年2回（昨年実績2.5～3.5カ月分）＋各種手当 【各種手当】 ■住宅手当（3万円まで／月） ■家族手当（配偶者1万円／月、子ども≪18歳まで≫1人につき5000円／月） ■出張手当 ■職務手当 ■役職手当（1～12万円／月）※役職者には手当を支給します。 ■昇給年1回 【年収例】 ・年収560万円／入社2年／外食産業経験者／月給＋賞与 ・年収450万円／入社2年／法人営業経験者／月給＋賞与 ・年収500万円／入社2年／店長5年経験者／月給＋賞与 ※スキル・経験・前職の給与などを十分に考慮した上で決定します。 ※試用期間3カ月（給与・待遇に変更はありません）。 ※時間外手当全額支給。 |
| 勤務地詳細 | 千葉県or 銀座勤務／直行直帰OK／転勤なし ■本社 千葉県千葉市美浜区中瀬2-6-1 ワールドビジネスガーデン マリブイースト19階 ■営業本部 東京都中央区銀座1-4-9 第一田村ビル 7F ■国内出張について 全国の30店舗程度を担当していただくため、国内出張があります。今後は、200店舗を目指して、エリア拡大に注力していく予定です。※交通費・宿泊費などは会社が全額負担します。 千葉県 東京23区 【交通・詳細】■本社 ・JR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩1分 ■営業本部 ・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩1分 ・JR山手線・京浜東北線・東京メトロ有楽町線「有楽町駅」より徒歩4分 |
| 勤務時間 | ■9：00～17：30（実働7.25時間／休憩1.25時間） 【残業について】 ■残業月平均20時間以内 |
| 休日 | ≪年間休日126日※2019年度≫ ■完全週休2日制（土日） ■祝日 ■年末年始休暇（昨年実績/5日間） ■GW休暇 ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 |
| 福利厚生 | ■賞与年2回（4月・10月/昨年実績2.5～3.5カ月分） ■昇給年1回（4月） ■住宅手当（3万円まで／月） ■家族手当（配偶者1万円／月、子ども≪18歳まで≫1人につき5000円／月） ■出張手当 ■時間外手当 ■職務手当 ■役職手当（1～12万円／月）※役職者には手当を支給します。 ■各種社会保険完備 ■交通費全額支給 ■モバイル端末支給(タブレット、携帯電話) ■研修制度 ■健康診断 ■スーツ着用（クールビス5月～10月） ★今後、体制をさらに整えていく予定です！ ・退職金制度導入予定 ・ノー残業デイ導入予定 |
| 会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
| 募集背景 | 設立16年、徹底的なこだわりと差別化を図った味噌らーめん専門店『麺場 田所商店』を展開する当社。他にはない独自のポジショニングで国内112店舗、海外18店舗にまで成長しています。今後は、国内200店舗へ拡大を計画中。そこで、SVの増員が急務となり、FC店舗を支えてくれる新しい人材を募集します。 |
|---|---|
| 取材担当者より | ワールドビジネスガーデンに本社を構える同社。拘りぬいた味噌らーめん専門店「麺場 田所商店ブランド」は、日本国内を始め海外へも展開し、世界中の人から愛されている人気店である。そんなグローバル展開を意欲的に進めている同社ではあるが、最大の特徴は「働く人」ではないだろうか。営業、店舗、バックオフィスとポジションに関係なく、社員全員が「お客様の喜び、信頼、健康のために」という想いを一つにして働いている。その想いと共に「人間として正しいものは何か」という原理原則に従って行動している姿勢が同社の社員の働く姿勢にも良い影響を与え、世界中で多くのファンを魅了しているのだろう。実際に取材の中でも、偉ぶらず、人を見下さずといった姿勢で、役職関係なく協力的な対応に感動した取材班であった。同社でなら、人間としても、ビジネスパーソンとしても魅力的に成長し、明るい未来を築いていけるのではないだろうか。 |
| この仕事に向いている人・向いていない人 | - |
| 身につくスキル・キャリアパス | ≪キャリアチェンジのチャンスも！≫ 当社では、海外展開やOEM商品開発なども行っているため、初めは飲食事業部に所属していただきますが、経験を積んでキャリアチェンジすることも可能です。 ◎「麺場 田所商店」の店長、スタッフ ◎「麺場 田所商店」海外出店のメンバー ◎“暖簾分け”で独立し、一国一城の主 ◎OEM商品の企画・製造 ◎海外食品メーカー様の日本代理店として、国内事業運営 など あなたがチャレンジしてみたいと思えるポジションが見つかったら、遠慮なく相談してください。 社員一人ひとりの「やりたいこと」を大切にします。 |
| 入社後の成長サポート | 入社後は、会社、業態を理解した上で、直営店舗の管理運営業務（接客、調理、管理、運営まで／3カ月～6カ月程度）を行なっていただきます。その後、直営店全店を視察、経験。飲食業界で田所商店というらーめん店が、どの位置付けで、どこまで行うかを十分理解した上で、SVとして利益向上や企業の発展に貢献していただくことが目的です。 基本的に社員同士で協力し合う社風のため、分からないことは何でも質問してください。SVが未経験の方も、さまざまな経験と知識を得て、ビジネスパーソンとして成長できる環境です。 |
会社について
株式会社トライ・インターナショナル
| 事業内容 | 事業内容 ≪世界で全130店舗の飲食店を展開≫ ★日本、アメリカ、カナダ、イタリア、ブラジル、タイ、ベトナム、スリランカ、台湾。 ★ニューヨーク店では5年連続でミシュランに掲載。 ■自社工場での各種味噌・タレ類など、食材および加工食品の製造・販売・輸出入 ■味噌らーめん専門店の経営・フランチャイズ展開 ■その他飲食関連事業 ----------------------------- ≪☆世界へ「健康」を広めることが、私たちの使命です☆≫ 「食べて健康＝予防医学」の考え方に基づき、日本人の健康の源「味噌」をはじめ、日本に古くから伝わる食文化を通じて、世界へ「健康」を広めていくことを私達の使命としてしています。その一つの取り組みとして私たちは、乳がん検診の大切さを伝え、患者さんを支えていく“ピンクリボンフェスティバル”の活動を応援しています。 資本金：1,000万円 |
|---|---|
| 設立 | 2003年4月21日 |
| 代表者 | 代表取締役 田所 史之 |
| 上場分類 | 非公開 |
| 従業員数 | 400名（国内300名、海外100名）※関連会社含む 人 |
| 問い合わせ |
株式会社トライ・インターナショナル http://try-international.co.jp/【住所】 千葉県千葉市美浜区中瀬2-6-1 ワールドビジネスガーデン マリブイースト19階 【採用担当部署・担当者名】 採用担当 【電話番号】 043-239-9977 |
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