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情報掲載期間:2020年11月12日~2021年1月6日

情報提供元:エン転職

株式会社M・R・S

正社員

NYスタイルカフェの店舗スタッフ ★7連休の取得もOK♪昇給年2回、賞与年3回、引越し手当支給

Uターン 語学 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

アメリカンスタイルのカフェ&レストラン「バビーズ」にて、希望や適性に応じてキッチン、またはホール業務をお任せします。

【バビーズ ニューヨークについて】
1990年にオープンし、瞬く間に大人気となったカフェ&レストラン「バビーズ」。アメリカ伝統のレシピによる、手作りのアップルパイやパンケーキが人気です。我が家にゲストを迎えるように、気取らず心のこもったサービスが特徴です。

【具体的な仕事内容】
★キッチン業務
サラダなどの野菜カットをはじめ、ハンバーガーやパイなどの調理・盛り付けなど、スタッフ同士で協力しながら進めていきます。「バビーズ」は付け合わせも含めて、料理は全てイチから手作り。先輩やシェフからレシピを教わりながら、コツをつかんでいきましょう。

★ホール業務
お客様のお席へのご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供、会計などを担当します。基本的なマニュアルはありますが、柔軟な接客を大切にしています。「オーダーの時にオススメを伝えてみようかな」といった工夫をしながら、楽しんでください。

【「バビーズ」の魅力】
★店舗ごとのオリジナルメニューは、店舗スタッフが考案!
「バーガーにハラペーニョをトッピング」「オムレツにチーズやアスパラを入れてみよう」など、各店舗でメニューを考案できます。

★新メニューの企画開発も!
シーズンフェアごとに、料理・ドリンクの新メニューを募るコンテストを開催。選ばれると全店にポスターが貼られ、お客様に提供されます。最近ではレモネードフェアを開催しました。

※当社の次世代を担ってくれる人材も求めています。経験のある方は店長・シェフ候補として、最短6ヶ月でキャリアアップが目指せます。また、人事や経理などへのキャリアパスも。現在、本部で活躍中の社員は全員が店舗経験者です。

この求人のポイント

アルバイト経験も含めて、飲食店で働くのは「バビーズ」が初めてだったんです。でも、このお店に決めてホントに良かったです。何よりも、お客様との距離が近く、お一人おひとりにあわせたサービスを提供できるのが魅力ですよね。

たとえば、お客様のご要望に合わせてメニューも可能な限りアレンジ。オムレツのトッピングを変えたり、ベーコンを柔らかく焼いたり、糖質セーブのお客様は付け合わせをサラダに変えたり…。料理はイチから手作りしているので、お客様好みに提供ができるんです。ホールからのオーダーにキッチンも笑顔で応えながら、お客様第一でチームワークを発揮しています。

研修が充実しているのも安心のポイント。毎月の勉強会「バビーズ大学」では、調理のコツが学べます。仲間と一緒に成長していけるので楽しいですね。さらに、お休みは月8日以上で、有休もとりやすい環境。なかには「7連休」を取得した先輩もいるんです。

お客様に心から喜んでほしい!という想いを持った仲間が集まる職場だから、毎日が楽しいです!(店舗→人事部/入社5年目)

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
【未経験、社会人未経験、第二新卒、歓迎!/学歴不問】
★業界経験、職種経験は一切問いません!意欲重視で採用します。
★経験者は優遇いたします。
★店舗によっては外国のお客様が多くいらっしゃいますので、英語が使える方は歓迎します。
給与 【未経験者】月給22万円以上+賞与年3回+昇給年2回
【経験者】月給24万円~40万円+賞与年3回+昇給年2回
※経験・能力を考慮の上で決定します。
勤務地詳細 東京(千代田区、港区、品川区、中央区、世田谷区、武蔵野市)、神奈川(横浜)、大阪(北区)にある各店舗
※勤務地の希望を考慮します。転居を伴う転勤はありません。
※Uターン・Iターン歓迎!

■バビーズ ニューヨーク アークヒルズ
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F

■バビーズ ヤエチカ
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中3号

■バビーズ ランドマークプラザ
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ1階

■バビーズ 汐留
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンターB2F

■バビーズ 二子玉川
東京都世田谷区玉川一丁目14-1 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット2F

■バビーズ 吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 A館 1F

<その他ブランドの勤務地詳細>
東京(大手町、品川、銀座、赤坂、竹芝、東京)
大阪(梅田)
勤務時間 9:00~22:00(シフト制/実働8時間)
※店舗により異なります。

★深夜勤務はナシ!残業は月20時間以内です。
休日 ■週休2日制(月8日/シフト制)
■有給休暇  ※有休消化率86%以上!7日間の連休を取ったスタッフもいます!
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇・育児休暇(取得・復帰実績あり)
※5日以上の連続休暇取得可能
福利厚生 ■昇給年2回
■賞与年3回(7月、12月、決算3月)
■引越し手当
■時間外手当
■入社支度金(単身者20万円、既婚者35万円)★U・Iターン者にも支給します!
■社会保険完備 (雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費全額支給
■制服貸与
■まかない無料
■結婚・出産祝金
■慶弔見舞金
■社内料理コンテスト
■海外研修制度(ニューヨーク、シンガポール)
■研修旅行(福岡:博多、鹿児島、長崎、青森)
■外部研修制度
■社員割引(利用代金の50%割引)
■健康診断
■インフルエンザ予防接種
■会員制総合福利厚生サービス
■団体長期障害所得補償保険制度
■全社員大運動会
■懇親会補助制度(店舗配属後の歓迎会など)
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

先輩社員の声(キッチン・2年目) 学生時代はファミリーレストランのキッチンでアルバイトをしていたこともあって、社会人になったら、本格的に飲食の仕事がしたいと思っていました。入社の決め手は、お店に行ったときの温かい雰囲気。スタッフの方がイキイキと働いている姿を見ながら、「私もここで一緒に働きたい!」と思ったんです。
「バビーズ」はイチから手作りしているので、キッチンとして幅広く調理ができるのも魅力です。基本のレシピはありますが、先輩にポイントを教えてもらいながらメモを取って覚えていきました。毎月の集合研修もあるので、一歩一歩成長できていることが実感できて、とても楽しいです!
教育制度 ◎入社後は「新人・新入社員研修」からスタート!
まずは、フードビジネス業界で働く上で欠かせない知識やビジネスマナーを学ぶ「新人・新入社員研修」に参加。その後も「フォローアップ研修」や実務経験を積みながら学ぶ「OJTトレーナー研修」、フライドチキン用の鶏の捌き方や揚げ具合といった調理スキルを学ぶ研修「バビーズ大学」(毎月開催)などを通じて、必要なスキルを身につけていきましょう。

◎ポジション別・目的別の研修で成長をサポート!
昇格や将来の目的に合わせて研修に参加し、その都度必要な知識・スキルが習得できます。全社員の中から選抜された代表者のみが参加できる「海外研修」や、社外の教育研修セミナーもあります。

会社について

株式会社M・R・S

事業内容 ■飲食店の経営
■レストランの経営指導・コンサルタント
■食品の販売
■食器及び什器備品の販売
■酒類の販売

~運営レストラン~
『博多らーめん 由丸』『ちゃんぽん由丸』
『ピッツェリア マレンマ』『ニルヴァーナ ニューヨーク』『シンガポール・シーフード・リパブリック』『バビーズ ニューヨーク 』『スパニッシュ カフェ&バル アンクラー』『珍煮丹TRUEDAN(トゥルーダン)』
設立 1996年3月
代表者 代表取締役社長 鍬田 信行
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

4000万円/
正社員 187名(2020年7月現在)
32億8000万円(2020年3月期実績)

問い合わせ

株式会社M・R・S

http://restaurant-mrs.com

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