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情報掲載期間:2020年1月10日~2020年3月5日

情報提供元:type

株式会社ファイトまるは

正社員

店舗運営スタッフ(店長候補)全員面接★深夜残業なし★土日休みOK★賞与年2回★有給消化7割以上★連休取得OK

Uターン 週休2日 未経験/第二新卒歓迎 ストックオプション 転勤なし

仕事内容


【仕事内容】
ららぽーとのフードコート内にある「北海道マルハのカルビ丼」の、店舗運営をお任せします。

■メイン担当は、調理・仕込み
レジ対応や商品の受け渡しは、アルバイトが基本的に担当。あなたには、厨房での調理業務と仕込みをお任せします。また、店長になるとアルバイトのシフト、食材、売上などの管理業務にもチャレンジできます!もしわからないことがあれば、店長やエリアマネージャーがすぐそばにいるため、いつでも相談できます。

■メニューは6種類のみ&シンプルな料理
①肉をカット
②両面1度ずつ焼く
③タレをかけて、ご飯に乗せる
料理の手順は、難しい調理法はなく、この3つのみ。ひとつの注文にかかる時間は3~5分程度です。慣れるまでは少し時間がかかりますが、先輩がコツを教え、しっかりサポートします。

■あなたのアイディアが活かせます!
ある店舗では、学生のお客様が多かったことから、当時の社員は「学割」を企画し実施。ほかにも、「おろしだれカルビ丼」など社員の提案によって商品化したメニューも。そういった社員のアイディアを聞き、柔軟に対応できる環境があります。


【フードコートだからこその働きやすさがあります。】
ららぽーとのフードコート内では、平日も週末も遅くても21時にはキッチリ閉店。そのため、営業時間が延びて深夜残業・・・なんてことはありません。また、休憩室にはセブンイレブンが入っており、Wi-Fiも使用できるなど、快適な環境があります。

【エリアマネージャーが現場に入って評価します!】
飲食業界にありがちなのが、エリアマネージャーが現場を見ず、売上データのみで評価される・・・。当社は、そんなことありません。評価するエリアマネージャーが現場で一緒に働き、そこでのお客様への対応や、アルバイトへの指導などを見て評価します。そのため、あなたの頑張りが、しっかり評価に繋がります。

【手がける商品・サービス】
北海道マルハのカルビ丼は厚切りのお肉をふんだんに使い、タレと熱々の白飯で食べると絶品です。平日・週末を問わず、学生・サラリーマン・主婦など、多くのお客様から人気の商品です。

株式会社ファイトまるはの画像・写真 株式会社ファイトまるはの画像・写真 株式会社ファイトまるはの画像・写真

この求人のポイント

『商業施設×フードコート』で実現できる働き方☆
”エリアマネージャーも現場”でフォロー体制抜群!


ららぽーとのフードコートに「北海道マルハのカルビ丼」を展開する当社では
「サービス残業」や「休みが取れない」という
飲食業界で心配されるような働き方は一切ありません!

▲▽ 平日も週末でも21時に閉店 ▽▲
当店舗は、『ららぽーと』に合わせて閉店しているため、
時間になればキッチリ閉店となります。

▲▽ 土日休みも可能 ▽▲
「社員だから忙しい休日は絶対に出勤」
なんて決まりはありません。
事前に申請していれば、土日にお休みをとることも可能です。
ご家族のイベントや、趣味に時間を大事にできる環境があります。

▲▽ 全員が協力するチームワーク ▽▲
常に1店舗に3名ほどの社員とアルバイトが勤務。
エリアマネージャーも週2-3日は現場フォローに入るため
一人で残業・・・なんてこともありません!

当社で、仕事もプライベートも
充実させた日々を過ごしませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 <★全員面接実施中★未経験、第二新卒歓迎!>
◆学歴不問
◆ブランクOK
※経験や年齢は不問です。皆さんとお会いしたいと考えているので、お気軽にご応募くださいね◎

【歓迎する経験・スキル】
前職やアルバイトで飲食店経験など活かせます。

【過去の採用例】販売職、事務職など、異業種から未経験でスタートした社員がたくさん!明るく元気に対応できる方であれば、未経験でも活躍できますよ!

給与 【想定給与】
月給25万円~+賞与年2回+業績により決算賞与(※直近1ヶ月分支給実績あり!)

※店長昇格後は月給30万円~
※経験・年齢・前給を考慮し、決定します。
※昇給年1回

【賞与について】
年に2回(6月、12月)業績により支給いたします。
★直近実績1ヵ月分

勤務地詳細 <U・Iターン歓迎!>
◆ららぽーとTOKYO-BAY店
千葉県船橋市浜町2-1-1 ららぽーとTOKYO-BAY店フードコート

◆ららぽーと富士見店
埼玉県富士見市山室一丁目1313番ららぽーと富士見店フードコート内

埼玉県 千葉県

【交通・詳細】
<ららぽーとTOKYO-BAY店>
◆京葉線「南船橋駅」より徒歩5分
◆京成本線「船橋競馬場駅」より徒歩8分

<ららぽーと富士見店>
東武東上線「ふじみ野駅」よりバスで約20分
東武東上線「鶴瀬駅」よりバスで約6分
東武東上線 志木駅よりバスで約25分~30分
JR各線・東武野田線 大宮駅よりバスで約35~50分
JR埼京線 南与野駅よりバスで約33~36分


勤務時間 8:30~21:30のシフト制(実働8時間)
※基本的には9:00から仕込みを行っています

<営業時間>
◎月曜~木曜/10:00~20:00
(ラストオーダー/19:30)
◎金曜~日曜・祝日/10:00~21:00
(ラストオーダー/20:30)
*富士見店については営業時間は平日・土日祝共に10:00〜21:00となります

<シフト例>
月(早番):9:00~18:00
火:休み
水:休み
木(遅番):11:00~20:00
金(遅番):12:00~21:00
土(早番):9:00~18:00
日(早番):9:00~18:00
★土日祝も事前に伝えればお休みをとることが可能!

休日 ◆週休2日制(4週6休(シフト制))
◆有給休暇(5連休取得可能(2019年実績あり))
◆慶弔休暇
福利厚生 ◆給与改定年1回(4月)
◆賞与年2回(6月、12月)※入社初年度は業績により支給
◆決算賞与(業績により支給)※直近実績1ヶ月分
◆各種社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)
◆通勤手当(全額支給)
◆時間外手当
◆各種研修制度
◆食事補助あり(まかない付き/メニュー商品の割引半額などもあります)
◆制服付与
◆ららぽーと共通の従業員優待割引制度あり

会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

募集背景 2010年、札幌で最初のお店「北海道マルハのカルビ丼」をオープンして以来、東京、千葉、埼玉へと新店舗を拡大してきました。順調に売上も伸びており、新規出店も計画しているため、将来の店長候補として「店舗運営スタッフ」を募集いたします。
取材担当者より 今回取材班が訪れたのはららぽーとTOKYO-BAY。駅からの道は動く歩道などが整備されており、快適に取材先であるフードコートまで向かうことができた。真っ赤な看板が目印の当店舗はフードコート内でも目立っており、カルビを焼く様子がガラス越しにのぞくことができるようになっている。美味しそうなにおいに誘われ多くのお客様が頻繁に訪れていたが、そんな中でも快く取材に協力してくれたことが印象的だった。「人数も多いので、大丈夫ですよ!」当店舗では、社員もアルバイトもないという。もちろん役割の違いはあれど、『一緒に働く仲間』に違いはない。みんなが協力し合い、助け合い、フォローし合う。「店長の自分もみんながいつも気にかけてくれて助けてくれるんですよ」そう笑いながら教えてくれた店長さんは心から嬉しそうだった。このような環境であれば、経験や学歴も気にせず、ゼロからはじめやすいだろうなと思う。
この仕事に向いている人・向いていない人 -
身につくスキル・キャリアパス 配属された店舗での「副店長」や「店長」だけでなく、「フードコート部門」「酒場・バル部門」を統括する「エリアマネージャー」へのキャリアアップも可能です。あなたの興味あることに、ぜひチャレンジしてください!
入社後の成長サポート チーム体制で仕事をしているので、メンバー全員であなたをサポート。料理経験がない方は、包丁の使い方から丁寧にお教えします。「料理なんて月に数回する程度」という方でも、半年くらいで包丁さばきができるようになります。

会社について

株式会社ファイトまるは

事業内容 事業内容
■飲食店の経営、食肉及び食品の販売
■飲食店に関するマーケティング及びコンサルタント



資本金:1000万円
設立 2014年4月
代表者 代表取締役 上田 進

上場分類 非公開
従業員数 80名(2018年6月現在)

問い合わせ

株式会社ファイトまるは

http://www.maruha-karubi.com/

【住所】

東京都台東区上野5丁目20-3


【採用担当部署・担当者名】

採用担当

株式会社ファイトまるは

店舗運営スタッフ(店長候補)全員面接★深夜残業なし★土日休みOK★賞与年2回★有給消化7割以上★連休取得OK

正社員 Uターン 週休2日 未経験/第二新卒歓迎 ストックオプション 転勤なし
  • 埼玉県,千葉県
  • 【想定給与】月給25万円~+賞与年2回+業績に…
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