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情報掲載期間:2020年1月20日~2020年2月2日

情報提供元:エン転職

株式会社フジオフードシステム

正社員

飲食店の店長候補◎新業態へのチャレンジ可/ブランドマネージャーもめざせる/昇格後も残業代100%支給

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

『まいどおおきに食堂』『串家物語』などの大衆業態から『デリス タルト&カフェ』『フジオ軒』といったカフェ・洋食業態まで、多岐にわたる42業態の直営店の中から、あなたの経験やご希望を考慮のうえで配属店舗を決定します。店舗でお任せする業務は、調理や接客、数値管理、人材育成といった店長業務全般です。積極的に店舗を展開しているため、早期にブランドマネージャーなどへのステップアップも実現できます。

<成長を支える教育制度>
まずは座学研修からスタート。店舗ではOJTを中心に、3ヶ月かけてじっくり学びます。店長昇格後も、店長研修や調理研修、社外研修、階層別研修(リーダー研修)などで、スキル・経験を磨くことが可能。仕事の疑問や悩みに対しては定期面談でしっかりフォローします。何でもご相談ください!

<将来のキャリアパス>
積極的な新規出店・新業態開発に伴い、必要なポストがどんどん生まれています。店長、ブランドマネージャー、商品開発、調理指導など、めざせるポジションは様々です。社内独立制度もあり、「自分のお店を持ちたい」と考える社員を徹底サポート!独立を果たした店舗は、現時点で「51店舗」にのぼります。

<「パートナー」との信頼関係が大切>
アルバイト・パートスタッフは、一緒にお店を作っていく大切な仲間。だからこそ当社では、アルバイト・パートスタッフのことを「パートナー」と呼んでいます。パートナーさんとの信頼関係の構築も、店長の大切な仕事。パートナーさんから「これ、やっておくから。店長は自分の仕事に専念して大丈夫だよ」など助けてもらえるようになったら、店長として一人前です!

この求人のポイント

42業態・900店舗以上を運営する当社。積極的な新規出店に伴い、新たなポストも続々誕生中。入社後は1年以内に店長となるケースが珍しくありません。例えば…

◆マネージャー4年目/前職は携帯ショップのスタッフ
「理想の職場づくりに共感してもらい、大きな裁量を任されました」

◆店長1年目/前職は加圧トレーナー
「短期間で店長になれました!当社は年功序列じゃなく意欲が全てです」

という風に、早期でキャリアアップしている先輩が沢山います。

ちなみに、業態が多いので途中で違うブランドに変更もOK!串揚げにうどん、和食や洋食、カフェ等、多彩なブランドについてはぜひ会社概要を参考にしてみて下さい。多くの店舗は23時まで。残業代全額支給で、家族手当など充実の福利厚生は共通です。「面白そう」「やってみたい」の気持ちを重視して動けます。

そして、マネージャーだけであなたのキャリアは終わりません。自店舗をもてる独立制度があるほか、商品開発・調理指導など現場以外のキャリアに携わるチャンスも!選べる未来は多方向に広がってますよ。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
【職種・業種未経験、 第二新卒、歓迎!】
★意欲重視の選考です。できるだけ多くの方にお会いしたいと考えています。上場企業で活躍するチャンスをつかみませんか。
★飲食業界での経験者(ホール・キッチン問わず、アルバイトもOK)は優遇します。
★キャリアチェンジをお考えの方や、ブランクのある方も、ぜひご応募ください!
★学歴は不問です。
給与 月給26万円以上+業績給年2回(東京・神奈川・埼玉・千葉)
月給24万円以上+業績給年2回(その他の地域)

※店長実務を学ぶ研修期間は、月給19万円以上(未経験者の場合)+各種手当。
(3~6ヶ月程度/経験能力により異なる。研修終了後、店長昇格テストに合格したら昇格・昇給)
※月給には深夜手当40h(20000円分)を含む。超過分は別途支給。尚、残業手当は別途支給。
勤務地詳細 関東、関西、東海、中四国、九州の当社直営店舗
★希望勤務地を考慮します。U・Iターン歓迎!
★原則として希望エリアでの勤務(異動も、基本的に通勤可能エリア内での異動となります)。

■関東エリア/東京、埼玉、神奈川、千葉、茨城、群馬
■関西エリア/大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀
■東海エリア/静岡、愛知、三重
■中四国エリア/岡山、広島
■九州エリア/福岡、佐賀、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄
勤務時間 シフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制)
※月所定労働時間の上限は、31日の場合177時間、30日の場合171時間、29日の場合165時間。
※1ヶ月の平均実働時間は173.8時間以内。
※所定労働時間を超える場合は、別途残業手当を支給。
※業態・店舗により勤務時間が異なります(詳細はHPをご覧ください)。
休日 ■シフト制(月6~8日 ※週に1日以上は必ず休みとなります)
■有給休暇、慶弔休暇、育児休業、介護休業
福利厚生 ■昇格随時(昇格に伴う昇給)
■業績給支給(店長昇格に伴い年2回支給 ◎最大120万円/2018年実績)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■確定拠出年金制度(ライフプラン支援金制度)
■金融機関定型フリーローン制度
■従業員持株会制度(10%補助)
■交通費支給(規定支給)
■残業手当
■深夜手当
■勤続手当、役職手当、家族手当
■優秀店長・優秀社員表彰制度
■社内独立制度
■食事補助
■慶弔見舞金


<社内独立制度 ~独立社員も続々誕生中~>
「自分の店をもちたい」「店主をめざしたい」など夢の実現に向けて頑張る方を会社全体で支援しています。実際、独立制度を利用して、“51店舗”が独立を果たしています。独立をめざしている方、夢の実現に向けて頑張れる方、しっかりサポートいたします!
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

社員の声/マネージャー ★良い店舗づくりへの想いが、ポジションアップへの意欲に

「私は店長時代、優秀なパートさんの時給を上げ、頑張った分だけ報われるお店がつくりたいと思っていました。たとえば上の人の機嫌や好みで不平等な想いをさせるのは嫌だったんです。マネージャーになればそれが叶うと思い志願しました。

今、自分が見ている16~17店舗は風通しの良さを大切にしています。マネージャーが現場のパート・アルバイトの評価をするのではなく、普段働きぶりを見てくれている各店舗の店長さんたちが評価できる体制がいいなと思っています。やりたいことに対して会社が理解してくれるので、もっと色々新しいチャレンジをしたいです。
社員の声/店長 ★アルバイトから出戻り入社し、短期間で店長へ

「加圧トレーナー時代に人間関係の悪さに悩んでいて、アルバイト時代の楽しかった頃を思い出して応募したんです。そうしたら当時のマネージャーが覚えていてくれて、もう一度上を目指してみようよって声をかけてくれました。”君ならいける”って言葉に励まされながら頑張ることで短期間で店長に昇格できました。

正直簡単なことばかりじゃないし、辞めたいと思った時にマネージャーに相談に乗ってもらったこともあります。気分が落ちてる時にも寄り添って貰えたおかげで今ここに立てて嬉しいです。頑張っている人ならちゃんと認めてもらえる風土があって、私はそれが職場として気に入ってます」

会社について

株式会社フジオフードシステム

事業内容 ■飲食店の経営
■フランチャイズチェーン本部の経営

【メインブランド】
まいどおおきに食堂、神楽食堂 串家物語、つるまる、居酒屋かっぽうぎ

【サブブランド】
和定食 さち福や、天麩羅 えびのや、デリス タルト&カフェ、洋食 フジオ軒、駅前パーラー、SALADSTOP! 他

★『大衆食で日本一』になる。私たちは本気でめざしています。『食』に携わることで、幸せになる人を一人でも多く増やしたい。そして、『食』に対して真摯に取り組む人材を一人でも多く育てたいと、本気でめざしている会社です。
設立 1999年11月11日
代表者 代表取締役社長 藤尾 政弘
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

25億2500万円(2018年12月末)/
正社員431名、パートナー6812名 ※計7243名(2019年8月末現在)
361億円    (2018年12月期実績)
359億円    (2017年12月期実績)
349億円    (2016年12月期実績)
333億2400万円 (2015年12月期実績)
304億8600万円 (2014年12月期実績)
268億3800万円 (2013年12月期実績)
228億4653万円 (2012年12月期実績)
210億3100万円 (2011年12月期実績)
200億8800万円 (2010年12月期実績)
※グループ連結決算

問い合わせ

株式会社フジオフードシステム

http://www.fujio-food.com

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