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情報掲載期間:2021年5月31日~2021年6月27日

情報提供元:エン転職

株式会社物語コーポレーション

正社員

店長候補 ◎『焼肉きんぐ』『丸源ラーメン』など!月9日公休!多様な人材が活躍中!

Uターン 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」など直営の飲食店でご活躍ください。接客やスタッフの採用・育成、売上管理、販促企画などを担当し、人気店をつくって頂きたいと考えています。勤務地もブランドもご希望や適性を考慮して決定します。いずれも年商約2億円の人気ブランドです!

【店舗予算は、店長に決定権あり!】
予算は会社が決めるものではなく、店長が「勝ち取る」もの!年間予算は各店長が作成。事業部長・役員に対して施策や根拠・熱意を伝えるプレゼンテーションを実施します。そこでは、喧々諤々な議論が行なわれます。このプレゼンを通して経営視点などを身に付けていきます。

【店舗の数だけ、店舗運営の方法がある!】
お客様に喜ばれる事ならOK!と考える当社は、スタッフ全員で意見を出し合いながら店舗を運営!そのため、スタッフとの関わり方も店舗それぞれ。例えば…

◆アルバイトの採用が決まった時に、必ず保護者の方にお手紙を書くという店長。「大事なお子さんをお預かりするから、少しでも心配を減らしたい」という考えからだそうです。

◆スタッフの退職時に卒業証書をプレゼントするという店長。本人の称賛の場を設けるのは勿論、頑張っている他のスタッフのモチベーションUPにも繋がるそうです。

◆スタッフそれぞれの良い所やお客様の声を共有する店内新聞を発行!自然とサービス向上を実現できるそうです。

【新型コロナによる影響について】
休業期間は社員はテレワークにて勉強会などを実施し、通常通り出勤扱いとしていました。アルバイト向けにも研修や面談を実施し、再開後に向けて対応していました。

★英語・中国語が堪能な方など、10か国以上の多様な人材が活躍中!
※日本語能力N2レベル以上の会話力が必要。

この求人のポイント

私たちにとって、逆境はチャンスです。

昨年度の新規出店数は、半年だけで23店舗。厳しい景況の中でも、好調な業績を維持しています。その背景にあるのが、従業員スキルアップを支えていく取り組み。例えば、昨年春に1ヶ月間の店舗休業を決めた際には「再教育研修」を実施。サービスレベルの向上を目指し、ゆっくり時間をかけて課題を見つめ直しました。その結果、一人ひとりのモチベーションが高まり、成果を出し続けることができています。

現場の自主性を重んじる風土も根付いているので「こんなふうにやってみよう」と活発な意見交換が生まれているのも、当社の特徴。「プレジデント(経営者)」の肩書を持つ店長を筆頭に、「テイクアウト用のPOPを作ってみようか」「メニュー開発のアイデアを思いついた!」とコミュニケーションを取り合っています。

その結果、定着率はなんと87%。従業員それぞれが個性を武器に、本気で仕事を楽しんでいます。あなたの強みや、やりたいこと…ぜひ面接で、聞かせてください。一緒に成長のチャンスを、つかみとりましょう。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問 <職種・業種未経験、第二新卒、歓迎!>

■何かしらのリーダー・マネジメント経験がある方 
└学生時代のアルバイトや社会にて、リーダーシップを発揮して働いたことのある方を想定しています。飲食業界での経験は不問です。

★飲食業界及び何かしらのマネジメント経験がある方は、能力・経験に応じて配属時から店長試験を受けられる場合があります。もしご経験のある場合は履歴書や面接などでアピールください。※今回の応募資格において必須条件というわけではありません。

⇒一人ひとりのお客様の満足を考えて働きたい方、ぜひご応募ください。
給与 月給20万円~35万円+賞与年2回
※上記は、あくまで未経験の方の最低給与額です。ご経験に応じたスタート額となり、その後も年1回の昇給時に、成果をしっかりと反映していきます。
勤務地詳細 全国(北海道~九州)の各直営店で勤務 ※希望考慮

全国38都道府県(322店舗)
北海道、岩手、宮城、山形、福島、栃木、群馬、茨城、埼玉、神奈川、千葉、東京、山梨、長野、静岡、石川、富山、福井、愛知、岐阜、三重、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、岡山、愛媛、香川、広島、山口、福岡、熊本、大分、長崎、佐賀、宮崎、鹿児島

★社員寮あり!
└家電完備。水道・光熱費は実費です。
└家賃/月2万7000円(うち2万2000円は、別途支給の住居手当でまかなえます。実質、自己負担額は月5000円です!)
勤務時間 9:00~25:00(実働8時間/シフト制 ※22:00以降の勤務は18歳以上のみ)

★基本的に店舗は24:00には閉店します。1店舗につき正社員3名を基本として配属し、オーバーワークを抑えています。
※エリアマネジャー昇格後は、フレックスタイム制(標準労働時間/1日8時間)となります。
休日 【年間休日110日|外食業では珍しく、大晦日・元旦は直営店が休業!】
■月9回公休(2月のみ月8回公休)※土日や連休の取得も可能です!
■年末年始休暇
└大切な人とゆっくり時間を過ごしてほしいから、創業以来お休みにしています。
■有給休暇
■慶弔休暇
■ダブルレインボー休暇制度【年2回の長期休暇制度(7連休&5連休)】
└大多数の社員が利用している制度です。2019年度は、全社員の取得率100%!
■産休・育休
福利厚生 【“従業員満足”なく、お客様の満足はありえない。そのこだわりが成長の秘訣です】
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■昇給年1回(1月)
■賞与年2回(6月・12月)
■交通費全額
■残業手当
■家族手当
■役職手当
■制服貸与
■社員持株制度
■社員寮入居可
└家電完備、家賃月額2万7000円(ただし住居手当として月2万2000円を支給。自己負担家賃は月5000円。水道・光熱費は実費)
■退職金制度
■海外視察セミナー(入社5年勤続で上海研修、年間社員表彰者はロサンゼルス研修)
■物語アカデミー(社内大学制度:年間を通して研修を実施)

★ファミリーコンベンション
「Smile&Sexy」を体現したエピソードをみんなで共有・賞賛する一大イベント。全店舗が休業し、社員はもちろん、FC店舗のオーナーや、新入社員のご家族、新婚社員のご家族まで一堂に会します。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

先輩社員インタビュー 【『丸源ラーメン』鹿屋店/店長/押領司 祥基】
前職はハンバーガーチェーン店に勤務していました。店長に昇格するタイミングで年収が下がると知り、「売上好調なのになぜ?」と不信感を持ってしまって退職。当社でなら自由にやれそうと感じて、入社しました。事前にエリアマネージャーに相談しておけば、店長のアイデア次第でいろいろと仕掛けられるのが、この会社の面白さですね。

印象的なのが、当社の「おせっかい」の文化。自分の成功体験を、メールで全社に共有することで、ほかの店舗もブラッシュアップされていくのが強みです。みんなで自由に議論しながら、組織を育て、イキイキと働いている会社なんですよ。
当社が大切にしていること 私たちが大切にしているのは「自分の物語を語る」こと。「ワーキングホリデーに行く」「車を買う」「昇格」「仕事と家庭の両立」「家族との時間を大切にする」等、これらは全部、社員一人ひとりが語ってくれた自分物語です。

論理的に自分の経歴や感情を語ることで、相互理解を深め、より絆の深い経営を実現しています。例えば誕生日には、全社員にメールを送信し、今までの生き方とこれからの生き方を明言。育休中の女性社員も子育ての近況を語るなど、様々な人生模様を発信しています。この背景には、多様な価値を認め合い、個性を大切にしようという考え方。笑顔と元気で正々堂々、個対個に生き自分の美学を語る『物語人』を目指してください。

会社について

株式会社物語コーポレーション

事業内容 『業態開発型フードビジネスカンパニー』
■外食事業の直営による経営とフランチャイズチェーン展開
◎焼肉きんぐ/焼肉一番かるび
◎丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油 きゃべとん
◎お好み焼本舗
◎寿司・しゃぶしゃぶゆず庵
◎魚貝三昧げん屋/しゃぶしゃぶ海鮮 源氏総本店/熟成焼肉 肉源/牛タン大好き 焼肉はっぴぃ

★直営店 322店舗/FC店舗 223店舗/海外11店舗
設立 1969年9月
★創業:1949年
代表者 代表取締役社長 加藤央之
上場分類 公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

27億円/
単体 1151名/連結 1279名
579億円(2020年6月期実績)
589億円(2019年6月期実績)
521億円(2018年6月期実績)
445億円(2017年6月期実績)
387億円(2016年6月期実績)
334億円(2015年6月期実績)
268億円(2014年6月期実績)
225億円(2013年6月期実績)

問い合わせ

株式会社物語コーポレーション

https://www.monogatari.co.jp/recruit/career/

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