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情報掲載期間:2020年2月6日~2020年4月1日

情報提供元:エン転職

株式会社プロダクトオブタイム

正社員

飲食店の店長候補 ※ビストロやクラフトビール専門店など21店舗を展開/10名以上を採用予定/完休2日

週休2日 未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

配属された店舗の中心となって、その店舗の存在価値を高めていくことがミッションとなります。フードビジネスを楽しむ仲間たちと一緒に、お客様に喜ばれる店舗を作り上げていきましょう!

◎1店舗あたり、3~13名の社員が在籍。社員一人ひとりの業務負担や残業を減らせる上に、サービスの向上にも繋がるため、当社は客単価に関わらず社員の数を大切にしています。

<具体的な業務内容>
■接客
お席へのご案内や注文、オススメのご案内など。店舗ごとに即した接客が求められます。

■店舗マネジメント
売上分析、顧客分析、業態管理など。レジの記録から、曜日分析や時間帯分析も可能です。お客様の好みや来店頻度などもすべてシステムに記録されるので、メニュー開発やサービス開発に活かせます。

■人のマネジメント
人材採用やアルバイトの教育など。一緒に働く仲間たちが気持ちよく仕事に臨める場を作るのも、大切な役割の1つです。

<新店舗も続々オープン予定!>
フードビジネスを心から楽しめる場を、これからもっと増やしていこうと考えている私たち。お店をゼロから作り上げるプロセスも、できたお店を育てていくプロセスも、仲間たちと一緒に楽しめます!

<さらなるキャリアステップも可能!>
社内のマネジメント強化を掲げている当社では、これから続々と新たなポジションが生まれる予定。エリアマネージャーやSV、メニュー開発、メニュー管理、ライセンス担当、CSO部門、海外部隊など、活躍の場は多岐にわたります。希望や適性に合わせて、どんどんステップアップを目指せる環境です。

この求人のポイント

「楽しくなければ意味がない」という価値観のもと、仕事にも遊びにも全力な仲間が集まり、常に新しい顧客価値を求めて工夫し続けてきた私たち。全員がゴールまでのプロセスを大切にし、フードビジネスを心から楽しんでいるプロフェッショナル集団です。

みんな「食」に対して研究熱心で、新しいことにチャレンジするのが大好き。だから飲みに行った先で、「ウチならこうしたい」と、次々とアイデアが生まれることも。実際、そこから新しいメニューやサービスの開発にも繋がっています。

社長との距離も近く、意欲のある人には勉強の機会やその人に見合ったポジションをどんどん用意してくれます。時には、ニューヨークやサンフランシスコに海外研修へ。スパニッシュ・レストランを出す前には、スペインに現地視察にも行きました。

今後は社内体制の強化を進め、新しいポジションも続々と生まれる予定。手を挙げて、自分の興味があることにどんどん挑戦できる環境です。価値観を共有する仲間と一緒に、あなたも楽しみながらクリエイティブな仕事をしませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
学歴不問 <業種・職種未経験、社会人デビュー、第二新卒、社会人10年以上の方、歓迎!>
◎フードビジネスを心から楽しみ、仕事も遊びも全力で取り組める方
◎【Our Values】に共感していただける方

▼【Our Values】についてはこちらをご覧ください。
https://productoftime.co.jp/company_info/#company_our_values

※飲食店での勤務経験がある方は、もちろん大歓迎です!
※「将来は自分のお店を持ちたい」という人も続々と入社しています!
給与 月給32万円~45万円+インセンティブ+賞与年2回

※経験・スキルなどを考慮の上、決定します。
※上記月給にはみなし残業代(30時間分・4万円~17万円)が含まれます。
 もし超過した場合は別途支給いたします。
勤務地詳細 日比谷・渋谷・原宿・横浜・五反田・田町・品川・蒲田・門前仲町・浦安・船橋・浦和・仙台等、
全21店舗のいずれか
※希望を考慮し決定。

★3月 クラフトビール酒場三軒茶屋(仮称)をOPEN!
※他、多数出店を予定!

<洋食>
■Lubina
■BISTRO & BELGIAN BEER In De Bourgondische Hemel
■WINE & BelgianBeer Hemel ミヤマス
■Craft Beer × Mex-Itallian CRAFTSMAN
■CRAFT BEER × ITALLIAN BAR CRAFTSMAN
■クラフト麦酒ビストロ CRAFTSMAN

<居酒屋>
■酒と飯 大衆酒場 BEETLE
■品川 うお宿
■お値段以上の大衆酒場 大鶴見食堂

<FC>
■串カツ田中

▼各店舗の詳細はHPをご覧下さい。
https://productoftime.co.jp/business_field/
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※無駄な残業はさせません!
 残業代は1分単位で100%支給します。

<勤務シフト例>
8:00~18:00/11:30~20:30/14:00~23:00
※店舗により異なります。
休日 ■完全週休2日制(シフト制)
 └月8日以上、確実に公休を取得できます!
■年末年始休暇
 └家族や大切な人と過ごしていただくため、5連休をご用意!
■夏季休暇
 └家族や大切な人と過ごしていただくため、5連休をご用意!
■有給休暇
 └しっかりとリフレッシュしていただきたいから、有給消化を推奨!
■慶弔休暇
■産休・育休あり
福利厚生 ■昇給年2回(2月・8月)
■賞与年2回(3月・9月)
■インセンティブ
■各種社会保険完備
■交通費支給(月2万円まで)
■時間外手当(みなし残業時間超過分)
■深夜手当
■住宅手当
■引っ越し費用のサポート
■制服貸与
■まかない制度
■社員割引
■試食会・試飲会
■研修旅行
■社員旅行(北海道、ソウル、沖縄、伊豆など)
■社内イベント(BBQ・運動会など)
■制服貸与
■独立支援制度
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

研修制度 入社後はまず、2日間の座学研修を実施。そこで会社の理念や価値観など、働く上で必要となる基本的な知識を身につけていただきます。その後は現場での研修がスタート。マネージャーや飲食店経験者の先輩社員がついて、しっかり指導していきます。接客の仕方、電話の受け方、お酒の作り方から、「どこに立てばいいか」といった立ち居振る舞いまで、基本から1つずつ学べますので、未経験の方もどうぞご安心ください。また、一人前になってからも、毎月の勉強会や海外研修などでスキルアップを図ることが可能です。
店舗の特徴 ■Lubina
モダンクラシックにデザインされた空間の中でシーフード&タパス料理を中心としたスパニッシュ料理を楽しめるスパニッシュ・レストラン。

■クラフト麦酒ビストロ CRAFTSMAN
和素材にこだわったビストロ料理を、31種類の樽生クラフトビールとニュー・ワールド・ワインと共に楽しむためのビストロ。

■WINE & BelgianBeer Hemel ミヤマス
"Charcuterie(シャルキュトリー)"を中心としたモダンビストロ料理を、80種のワインと約30種の"Saison Beer(セゾンビール)"と共にわがままに楽しめるモダンビストロ。

■その他の店舗に関してはお気軽にお問い合わせ下さい。

会社について

株式会社プロダクトオブタイム

事業内容 飲食店舗経営、業態の企画及びプロデュース業、ライセンスビジネス
設立 1983年6月
代表者 代表取締役 千倫義
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
社員数95名、アルバイト370名(2019年3月現在)

問い合わせ

株式会社プロダクトオブタイム

https://productoftime.co.jp/

株式会社プロダクトオブタイム

飲食店の店長候補 ※ビストロやクラフトビール専門店など21店舗を展開/10名以上を採用予定/完休2日

正社員 週休2日 未経験/第二新卒歓迎
  • 宮城県,埼玉県,千葉県,東京都,神奈川県
  • 月給32万円~45万円+インセンティブ+賞与年…
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