情報掲載期間:2024年3月25日~2024年5月19日
株式会社ISLANDLink
仕事内容
◎アジアンビストロ、高級寿司店の店舗運営全般をお任せします。
◎ご希望に合った店舗で働けます。人気居酒屋チェーンも募集中です!
◎イベントやメニュー開発、SNS発信等、アイデアも活かせます。
<具体的な業務>
■スタッフのマネジメント
■イベント企画やメニュー開発
■SNSでの発信(希望があれば、入社後すぐもOKです!)
■接客全般のホール業務、調理全般のキッチン業務
■予約管理(電話・Web予約システム)
■在庫や売上、シフト管理
<アジアンビストロ:イベント企画が可能!>
メディアでも話題の餃子×ワインがウリの餃子バル。お客様もスタッフも楽しめる企画を多数実施しています。「○○の日にこんなイベントどうかな?」などのアイデアがあれば、ぜひ積極的に発信してください!
=実際に開催されたイベント=
◎地域の公園での大規模なお祭りで、毎年屋台を出店
◎お客様のお誕生日に、お酒や餃子が当たるルーレット など
<高級寿司店:メニュー開発が可能!>
予約3カ月待ち寿司店の新店舗として、2023年7月にオープン。LIVE感のあるカウンターで、カジュアルな高級鮨を提供します。
店舗ごとにメニューを開発し、月1回の試食会を実施。そこから全店共通メニューに採用されることも。毎月お寿司のほか、和食、フレンチといったメニュー構成を考えます。社風としても実践を重視してほしいため、入社後は他社より早くお寿司を握ることが可能。
<ポイント>
★みんなで楽しくお店づくり!
社員とアルバイトが一丸となって、店舗を運営していきます。チームプレーが大事な業務ですが、スタッフ同士の仲が良いので楽しく働けます。
★SNSにもチャレンジ!
どちらの店舗でも、SNSで店舗の魅力を発信しています。新しいSNSを開設してもOK!入社後すぐの提案&担当も大歓迎です。
この求人のポイント
みんなと仲良く、遊んでるみたいに。そういう働き方ができれば、仕事も好きになれるのに…。
――そんな方には当社がオススメ。仕事が好きになれた!という先輩たちの声を紹介します。
【先輩A:仕事もプライベートも一緒に遊べる!】
「仕事も遊びも、楽しく」を掲げる会社なので、どちらも楽しくやってます。BBQやロックフェスなどの社内イベントで盛り上がったり、プライベートで一緒に食事会や飲み会に行ったり。横のつながりや友達もできて、輪が広がりますね。「一緒に遊ぼう!」が好きなメンバーばかりです。
【先輩B:経営陣まで仲が良いから楽しく働ける!】
社員同士仲が良い。だからこそ店舗ごとのチームプレーもスムーズです。しかも、しっかりと希望のお休みが取れるように、経営陣も協力してくれるんです。代表が現場に入ってくれることも多く、みんなで一緒に良いお店づくりを目指してます!
ちなみに、当社の代表は「健太さん」とみんなから呼ばれて愛されています(笑)そのくらいフランクな会社なので、あなたもぜひ楽しく働いて&遊んでくださいね。
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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応募資格 | 学歴不問 学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK <未経験の方、歓迎!意欲重視の採用です> ◎先輩社員50%以上が中途入社です。 ◎業務に必要なことは、入社後にイチからお教えします。 ◎ゆくゆくは店長として活躍できるポジションです。 ◎社会人デビューも応援します。 ★経験がある方も、もちろん歓迎! 和食やフレンチなど、飲食店での経験がある方は、早期に活躍いただけます。 <以下のような方、ぜひご応募ください> □メニュー開発やイベント企画などに興味がある □アイデアを発信するのが好き! □SNS(Instagram、Tik Tok、X)の運用に興味がある □人と話すことがとにかく大好き □楽しみながら仕事をしたい □将来的には店長業務や独立も気になっている □どんどん新しいコトを始めてみたい \2024年に2店舗オープン予定/ 年内に都内で和食×フレンチの新店舗をオープン予定。15~20平米程で12名程度のスタッフで運営する想定です。オープン後の異動、店長就任も可能です! |
給与 | 月給25万円~35万円+賞与年2回(業績による)+インセンティブ ※試用期間中は月給21万円~28万円となります。 ※経験や能力等を考慮のうえ、決定します。 ※月の売上目標を達成したら、インセンティブを支給!詳しくは【福利厚生欄】をご覧ください。 |
勤務地詳細 | 以下のいずれかの店舗 ◎ご希望を最大限考慮します! ◎転居を伴う転勤はありません。 ◎マイカー通勤OKです! ■アガリコ餃子楼(練馬店) 東京都練馬区豊玉北5-15-7 大幸ビル1F ■浅草橋 鮨うらおにかい 東京都台東区浅草橋1-20-1 大原第2ビル1F \以下の店舗も募集中です!/ ■串カツ田中(江戸川橋店) 東京都文京区水道2-7-5 |
勤務時間 | シフト制(実働8時間) <シフト例> 15:00~23:30/17:00~2:00 ※店舗により異なります。 ※残業は月平均20時間以内です。 |
休日 | ■シフト制(月8日) └シフトは2週間ごとに作成するため、プライベートの予定も立てやすいです! ■年末年始休暇(4日)※店舗による ■有給休暇 ■産休・育休 ■介護休暇 ■慶弔休暇 <「月8日休み」で働きやすさを整えています!> 飲食店の長時間労働の問題に取り組むため、早番遅番を導入するなど、働きやすさをアップデート。今後もみんなが働きやすく、しっかりと休める環境を整えていきます。 |
福利厚生 | ■昇給・昇格(12月) ■賞与年2回(業績による) ■交通費規定内支給 ■役職手当 ■資格取得支援制度 └食品衛生責任者・防火管理者などの資格取得費用を会社が負担します。 ■独立支援制度 └のれん分け・新業態の開発もOK。経営ノウハウを伝授します。 ■住宅手当・家賃補助(月1万円) ■転居費用制度(社内規定あり) └引っ越しの際は、25万円~35万円の補助費用を支給します。 ■出産・育児支援制度(3万円) ■時短勤務OK ★インセンティブあり! 月の売上目標を達成したら、インセンティブを支給。成果だけでなく、仕事への姿勢などプロセスも評価します。支給額はランクや配属店舗に応じて変動します。 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■まかない制度 ■社内イベント(BBQなど) ■オフィス内禁煙・分煙 ■マイカー通勤OK |
会社からの メッセージ |
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PR・特記事項
入社後の流れ | <アジアンビストロ> まずはメニューを覚えることからスタート。少しずつ業務の流れや店舗の雰囲気を知っていけばOKです。難しいオペレーションはありませんし、調理マニュアルもあるため未経験でも心配は不要。2~3ヶ月程度でホール・キッチン業務を一通り覚えることができます! <高級寿司店> 初日は魚のさばき方や下ごしらえからスタート。徐々にお寿司の握りを教えていきます。まずはスピードは考えず、丁寧に握っていけばOK。下積みがないと握れない店舗も多いですが、当社では早い段階から実践を通して覚えていただきます。お客さんの前にネタを出せるのは未経験スタートでも入社後3~6か月程と、他店よりも早いです! |
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職場の雰囲気をご紹介 | 代表の長谷川は、調理師専門学校卒の元パティシエで調理を極めてきました。お客様サプライズも得意です! 各店舗にも足を運びます。 ★アジアンビストロ 5~6名で10~20代が中心。26歳で店長を目指しているメンバーも。 ★高級寿司店 5~6名。30代の女性も活躍中。 ★人気居酒屋チェーン 12~13名で全員30代以下とフレッシュな雰囲気! ホテルシェフ、フレンチ経験者、元アイドル、お客さんだった方など、先輩たちの経歴はさまざま。個性豊かなメンバーが集う少数精鋭のチームです。中にはお寿司の経験がなく、3ヶ月修行を積んだ先輩も。やる気があれば、複数の店舗を経験したり直営店で研修を受けたりもOK。挑戦ができる環境です! |
会社について
株式会社ISLANDLink
事業内容 | 【本社】 東京都豊島区南長崎6-9-11 ■アガリコ餃子楼 東京都練馬区豊玉北5-15-7 大幸ビル1F ■浅草橋 鮨うらおにかい 東京都台東区浅草橋1-20-1 大原第2ビル1F ■串カツ田中 東京都文京区水道2-7-5 |
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設立 | 2016年 |
代表者 | 代表取締役 長谷川 健太 |
上場分類 | 非公開 |
従業員数 | - |
PR・特記事項 |
【「企業データ」】 500万円/ |
「店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆元アイドルも活躍中/SNSでも話題/イベント企画等アイデアも活かせる」と似た転職・求人情報から探す
職種 | |
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特徴 |