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情報掲載期間:2020年1月6日~2020年2月2日

情報提供元:エン転職

ライジング厚生サービス株式会社

正社員

会員制施設の料理人 ※日曜、年末年始休み!土曜祝日は20時まで。

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仕事内容

当社が運営する会員制施設での調理担当として業務をお任せします。和食料理人は和宴会料理とレストランの和食メニューを担当し、適性に応じて担当を決めますのでご安心ください。

【一日の流れ】
出社後、仕込みを始め、平日は17時にオープン。交代制で、レストランのオーダーに対応する日と、宴会向けの料理を担当する日があります。21時15分にはラストオーダーで、22時には閉館するため、規則正しい勤務が可能です。

【入社後の流れ】
調理や洗い物なども一通り担当し、仕事の流れを覚えます。仕込みは当日ごとに割り振りを決めるため、皆が食材の下処理などを行なっています。

【深夜勤務はありません!】
私たちが料理をお出しするお客様は大手銀行の社員や関連会社の方。歓送迎会や忘新年会、ご家族で利用されます。会員制施設のため、一般客の方の利用はありません。会館の営業時間は平日が22時、土曜祝日は20時までと閉館時間がきっちり決まっているため、宴会の時間が延びることはまずなく、定時頃に帰ることが可能です。

【充実した福利厚生で生活をサポート!】
残業手当の他にも住宅手当や家族手当も支給。また、日曜日が休みなので、家族と一緒に過ごす時間や趣味の時間などを確保できます。忙しくて難しい月もありますが、有給消化率も高く、仲間同士で協力し合って取得しています。だから、たまには連休をとって、家族と旅行することもできるんです。

――上記のような環境があるためか、社員の定着率が良いことが特徴。それに、無理なく働け、将来に不安を感じることも少ないので家族を持つ社員が多数います。当社でなら、料理人として息が長い活躍をすることができますよ。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<学歴不問>
■和食の調理経験(アルバイト経験含む)をお持ちの方
■調理師免許をお持ちの方
※ホテルやレストラン、居酒屋での調理経験をお持ちの方は、その経験を活かして活躍できます!

【こんな方にピッタリです!】
◇不規則な生活を改善したい方
◇料理人として長く働きたい方
◇何事にも根気強く取り組める方
◇チームワークを大切にできる方
◇常識や礼節を重んじる方
◇料理で人を幸せにしていきたいとお考えの方
給与 月給22万円以上+賞与(昨年度実績4ヶ月分)
勤務地詳細 会館/大阪市西区江戸堀1-18-30
勤務時間 【月~金曜】 
早番/10:30~19:30(実働8時間)
遅番/13:00~22:00(実働8時間)

【土曜・祝日】 
11:00~20:00(実働8時間)

※メンバーで話し合ってシフトを決めています。時間外勤務が発生した場合は、時間外勤務手当を支給します。
休日 <年間休日105日>
◆週休2日制(日曜固定・他月4日シフト制)
◆年末年始休暇(6日)
◆有給休暇、保存休暇、慶弔休暇 など

≪有給休暇の取得を推奨しています!≫
多くのメンバーは、だいたい月に1日くらい有休を取得しています。他の休日とつなげて連休にすることも可能です。連休を取って家族と旅行に行っているという社員もいます。
福利厚生 ◆昇給:原則年1回
◆賞与:年2回(6月・12月)※昨年度実績4ヶ月分
◆各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
◆交通費全額支給
◆時間外勤務手当
◆住宅手当、家族手当(社内規定により支給)
◆退職金制度、制服貸与
会社からの
メッセージ
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PR・特記事項

配属部署 洋食料理担当の調理人は9名。50代の調理長のもと、ベテラン3名、20代~40代の若手5名が調理を担当。和食料理担当の調理人は8名。ベテラン3名、若手~中堅5名で調理を担当しています。
転職者の声 中途入社の社員の中には、高級料亭や大手ホテルで料理人をしていたという方もいます。その転職理由の多くは、「家族との時間をもっと確保したい」「料理人として体力的に無理のない環境で働きたい」といったものです。

当社の平日の営業時間は17:00~22:00、土曜祝日は11:30~20:00に固定されているため、深夜に及ぶ残業はありません。また、日曜や年末年始は閉館するため、料理人たちも休みをしっかり取れ、有給も取得しやすい環境です。転職者からは、当社で働き始めてから「家族と過ごす時間が増えた」「連休を取って、今までは実現できなかった家族旅行に行けるようになった」といった声をよく聞きます。

会社について

ライジング厚生サービス株式会社

事業内容 大手銀行の福利厚生部門の運営受託(銀行本支店などの給食業務の請負仲介及び管理、福利厚生施設の運営及び管理、他)
設立 1986年4月1日
代表者 代表取締役社長 阿部 総一
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

3000万円/
301名(2019年5月末現在)

問い合わせ

ライジング厚生サービス株式会社

http://rising-ksv.co.jp/index.html

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