転職情報を探すなら大手求人サイトの募集情報を一括検索できる ニフティ転職

毎日更新

13の転職サイトからまとめて検索!自分に合った仕事がみつかる転職サイト

情報掲載期間:2019年11月7日~2019年12月11日

情報提供元:エン転職

株式会社食彩ホールディングス

正社員

未経験から始める調理スタッフ ◎創業100年の歴史がある老舗料理店/月給26万円以上/隔週土日が連休

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

創業100年の歴史を誇る料理店「赤坂 三河家」で、調理業務をお任せします。野菜の切り方や食材の仕込み方など、調理の基礎からお教えするので、未経験からでも安心してスタートできる環境です。

《一緒に働くメンバー》
現在は3名の男性料理人と、2~3名のホールスタッフで営業しています。料理人はこの道40年以上のベテランばかり!3名とも「ふぐ調理師」の免許も持っています。

《料理人紹介》
■社長(おやっさん):「赤坂 三河家」の三代目。70代の熱い人間で、大手スーパーのおせち料理の監修なども行なっています。
■亀山(63歳):仕事には厳しいが根は優しく、人情深い一面も。職人気質の性格です。
■斎藤(60歳):穏やかで優しい性格。面倒見が良く、きっと心強い味方になってくれるはず。

《具体的な仕事内容》
■食材調達
└おやっさんたちと一緒に、豊洲市場へ新鮮な魚介類の買い出しに行きます。「美味しい魚は顔がイケメンなんだ」「蟹の身がしまっているかどうかは、手に取ったらわかるんだよ」と、職人ならではの美味しい食材の見極め方をお教えします。
■調理業務
└最初のうちは簡単な業務からスタート。先輩料理人たちのやり方を目で見て学びましょう。
■お弁当の配達
└注文が入ったときは、2人1組で配達に向かいます。配達には社用車を使用しますが、どちらかが運転すればいいので運転免許は必須ではありません。
■在庫管理 など

《教育制度》
料理というのは、食材の切り方一つ、片栗粉やパン粉のまぶし方一つで味が異なります。それら一つ一つを料理人たちが一対一でお教えしていきます。仕込みができるようになったら、揚げ物⇒煮物⇒刺身の順で調理方法をお教えし、都度テストを行ないます。本人のやる気次第では早めにデビューすることも可能です。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
《学歴不問/職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎!》
給与 月給26万円以上
※上記には、固定残業手当(45時間分/6万円)を含みます。超過した分は別途全額支給いたします。
※経験・能力を考慮の上、決定します。
※試用期間中は月給26万円です。
勤務地詳細 《赤坂 三河家》
東京都港区赤坂3-13-4 赤坂三河家ビル1F
※転勤はありません。
勤務時間 シフト制(実働8時間/休憩2時間)
《例》8:00~19:00、10:00~21:00
休日 《年間休日100日以上!》
■隔週休2日制(日曜+隔週土曜)
└隔週で土日が連休となります。祝日と合わせて3連休になる場合もあります!
■祝日
■年末年始休暇(5日)
■夏季休暇(5日)
■GW休暇(5日)
■有給休暇
◎5日以上の連続休暇取得も可能!
福利厚生 ■昇給あり
■交通費支給(月1万5000円まで)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■マイ包丁手当(購入額を一部負担)
会社からの
メッセージ
-

会社について

株式会社食彩ホールディングス

事業内容 ■レストラン事業
■テイクアウト事業
■カフェ/バー事業
■温浴施設事業
設立 2016年12月13日
代表者 日野 洋一
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

999万円/
100名(2019年10月時点)
380万円(2019年8月期実績)
280万円(2018年8月期実績)

問い合わせ

株式会社食彩ホールディングス

http://shokusai-hd.com

株式会社食彩ホールディングス

未経験から始める調理スタッフ ◎創業100年の歴史がある老舗料理店/月給26万円以上/隔週土日が連休

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 東京都
  • 月給26万円以上※上記には、固定残業手当(45…
応募ページへ 検討リストに追加

「未経験から始める調理スタッフ ◎創業100年の歴史がある老舗料理店/月給26万円以上/隔週土日が連休」と似た転職・求人情報から探す

職種
勤務地
業種
特徴

販売関係の職種から転職・求人情報を探す

先頭へ

毎日更新

複数の大手転職サイトから求人情報をまとめて掲載。
ご希望の条件で「まとめて検索」をして、自分にピッタリの求人情報を探すことができます。