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情報掲載期間:2019年7月11日~2019年8月7日

情報提供元:エン転職

株式会社関東東急ホテルズ

契約・嘱託社員

ホールスタッフ ◎東急ホテルグループだからこそ、安定の働きやすさ/残業月10時間程度

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

渋谷駅に直結する『渋谷ストリームエクセルホテル東急』。その4階にあるBar&Dining「TORRENT」にて、ホール業務をお任せします。

<店舗について>
「和」や「日本」をコンセプトに、厳選した日本食材を使った料理とそれに合うお酒を提供。コース料理の他に、ワンプレートメニューなどニーズに合わせたアラカルトメニューも多数ご用意しています。どのお客様もゆったり楽しめる空間を実現。日本を感じる料理を味わえると国内外のお客様に人気です。

★オープンキッチンが当レストランの魅力の1つ。お客様側から調理している様子を見ることができ、臨場感を味わえます。

<具体的な業務内容>
■レセプション/電話での予約を対応や会計。集客に向けた企画を行なうこともあります。
■ホールサービス/注文・配膳など
■キャッシャー

現在18名ほどのスタッフが在籍。シフト毎に4~5名を配置し、他の派遣・アルバイトスタッフと協力しながらお客様を対応します。7:00からホテルに宿泊しているお客様をメインとした朝食、11:30からランチ、17:00からディナーやbar、といった流れで運営しています。

※座席数は91席。その内barが25席でダイニングが66席です。

<お客様について>
ランチは20代~30代の女性やビジネスパーソンが多く、ディナーは30代後半~40代でゆったりと食事を楽しみたい方が来店されます。滞在時間は1組あたり、ランチ1時間ほど、ディナー2時間ほどです。オープンしたばかりですが、リピーターのお客様もたくさん来られます。

★東急ホテルズグループの一員であり、その安心感から商談や会食の場として利用していただくこともしばしば。お客様1人ひとりに丁寧に対応していきますから、経験を積むことでより高い接客スキルを身につけられます。

この求人のポイント

昨年9月にオープンしたまだ新しい当レストランで、今回、落ち着いて食事を楽しめる空間をより多くの方に利用していただくため、今回の増員募集に至りました。

東急ホテルズグループの一員である当社。『渋谷ストリームエクセルホテル東急』の4階にあるBar&Dining「TORRENT」を運営しており、「新しい流れ・新しい価値・新しいトレンドを生み出す」をコンセプトに、オリジナリティに溢れた料理を提供しています。食材は、料理長自ら日本各地の産地へ出向いて厳選。日本を感じる料理が、多くのお客様から高い評価をいただいています。

できたばかりのレストランだからこそ大きな裁量があり、業務フローの整備や仕組みづくりにも携われるやりがいを実感できるはずです。

また、働きやすさも追求し、シフト毎に4~5名のスタッフを配置することで余裕のある体制を実現。人数が揃っているため残業は月平均10時間程度。休日も月8日~9日とプライベートも十分確保できます。

大手ホテルグループならではの安心感のもと、新しい仲間と活躍してみませんか。

募集要項

雇用形態 契約・嘱託社員
応募資格 学歴不問
<業種未経験・第二新卒の方OK>
■学歴不問

<こんな方を歓迎します>
■接客経験のある方
※アルバイトでの経験も大歓迎!
給与 月給22万円以上+時間外手当(全額支給)+賞与年2回
※経験やスキルを考慮し、決定いたします。
勤務地詳細 【渋谷ストリームエクセルホテル東急】
東京都渋谷区渋谷3-21-3 4階
勤務時間 月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)

<シフト例>
6:00~15:00(明け)、6:30~15:30、12:00~21:00、14:00~23:00、16:00~25:00(泊まり)

◎翌日までの勤務のときは、間に仮眠をとっていただきます。
◎残業は月10時間程度です。
休日 <年間休日104日>
■シフト制(月8~9日)
■有給休暇
福利厚生 ■給与改定年1回(4月)
■賞与年2回(6月・12月)
■交通費(上限月5万円)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(全額支給)
■制服貸与
■共済会制度
会社からの
メッセージ
-

会社について

株式会社関東東急ホテルズ

事業内容 ホテルの経営および運営受託
設立 1976年1月
代表者 代表取締役 小林 昭人
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1,000万円/
550名
※2018年4月現在

問い合わせ

株式会社関東東急ホテルズ

https://www.tokyuhotels.co.jp/stream-e/

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