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情報掲載期間:2022年1月17日~2022年2月27日

情報提供元:エン転職

株式会社サンマートサカイ

正社員

食品スーパーの売り場担当 ★完全週休二日制・遅くても18時半には帰れます。

週休2日 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

毎朝市場で仕入れた新鮮な野菜や果物、お肉やお魚を取り揃えているサンマートサカイ。今回は長良店・蘇原店の『野菜売場』『お肉売場』『お魚売場』『惣菜売場』『一般食品売場』のいずれかで、商品の加工から販売までをお任せします。入社後は魚の種類や肉の部位といった基礎知識を覚えるところから始め、包丁の使い方も手取り足取り教えていきます。

≫≫地域密着のスーパーマーケットです。
店舗の規模は300坪。常連さんばかりで、近隣にお住まいの50代前後の主婦がほとんど。毎日2000人以上のお客様にご利用いただいています。青果、精肉、鮮魚、練り物、ベーカリー、惣菜などの売り場があり、バラエティ豊かな商品を取り揃えています。

≫≫こんな流れで仕事を進めます。
▼開店前
在庫を見ながら、商品を加工し、売り場に陳列します。
・精肉/スライス、ミンチ等、ブロック肉を用途別にカット。また骨やスジをとったり、余分な脂身をそいだり、食べやすさにも配慮します。
・鮮魚/刺身用や鍋用など用途別に魚をさばき、盛り付けます。

▼開店
9時半(日曜のみ9時)にオープン。売り場に立ち、お客様に声かけをしてください。11時~14時頃にはピークタイムを迎えますので、商品の売れ行きを確認しながら、商品を随時加工・陳列していきましょう。また15時半ごろから、値引きシールを貼っていきます。

▼18時過ぎ
17時半ごろから掃除を始め、遅番のメンバーと担当を交替したら、お疲れ様でした。ちょうどお惣菜が安くなる時間帯なので、夕食の一品として買って帰ることも可能です。

★常連さんが多いこともあり、「豚肉をね、こういうふうに調理すると結構美味しいのよ」「今日は魚が安いから、鍋にしようかと思ってね」と雑談で盛り上がることもあります。

この求人のポイント

鈴木さんは猟師仲間から、ときどき変わったお肉を貰ってくる。今回はイノシシ肉。どうやって調理したら良いのか分からないと困っていたので、食べやすい大きさにカットした。近くに住んでいる佐藤さんは、週末になると「コレ買うから一緒にさばいてよ!」と、自分で釣った魚を持ってくる。

効率重視のスーパーだったら、きっとお客様の頼みでもやらないと思う。でもウチは地域のお客様が喜ぶことだったら、何でもする。

地域のお客様に楽しんでいただくために、活きの良いお魚を仕入れたらその日は解体ショーを開く。週末には、店舗の前にちょっとした出店を開いて、ウナギの蒲焼や焼きトウモロコシを提供することもある。この取り組みは多くのファンをつくり、いつしか近隣にお住まいの主婦層を中心に多くの常連さんが来店してくれる店舗になった。

今日もスタッフとお客様で「この前のお肉、美味しかったわ」「こうやって調理すると、独特の苦味が消えますよ」と話している姿をあちこちで見かけます。あなたも、地域のお客様に愛される店舗を一緒に創っていきませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
≪業種・職種未経験者・社会人未経験者 歓迎です!≫
≫≫人物重視のため、学歴、転職回数、ブランクは問いません。
★包丁の使い方も知らない未経験からスタートしたメンバーが、多数活躍中です!

※第二新卒者も歓迎しています。
給与 月給20万~33万円
※経験・年齢・能力などを考慮して、給与額を決定します。
※上記給与には固定残業代(30時間分~40時間分/3万5000円~5万円)が含まれます。超過分は別途支給します。
勤務地詳細 岐阜県内(岐阜市・各務原市)のサンマート各店舗。
※勤務地は希望を考慮して決定します。

東栄店/岐阜県岐阜市東栄町2丁目17
長良店/岐阜県岐阜市八代3丁目16-1
蘇原店/岐阜県各務原市蘇原新栄町2丁目90
※転勤の可能性があります。
★マイカー通勤OK!駐車場を完備しています。
★U・Iターン歓迎です!
勤務時間 9:00~18:00 (実働8時間)
※早出あり。遅番のメンバーがいるので、遅くても18時過ぎには仕事を終えています。
※部門によって勤務時間が前後することがあります。
休日 ◆完全週休2日制(シフト制)
◆年末年始休暇(1/1~1/4)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
福利厚生 ◆昇給年1回(4月)
◆賞与年2回(7月・11月 ※昨年度実績:月給の3.5ヶ月分)
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費支給(上限月1万5000円)
◆時間外手当(超過分)
◆家族手当(配偶者:月1万円、子ども一人につき:月5000円)
◆役職手当
◆職能手当
◆制服貸与
◆退職金制度
◆報奨金制度
◆車通勤可・駐車場完備
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

配属部署 長良店、蘇原店または東栄店への配属です。それぞれの店舗には、店長をはじめ、レジスタッフや売り場担当が在籍しています。スタッフの年齢は、20歳~40歳程度。長く勤めている社員が多く、ここ10年の定着率は90%以上です。みんな話しやすい人柄の社員ばかりなので、きっとすぐに打ち解けられるでしょう。
教育制度 担当部門は、本人の希望を最優先し決定いたします。まずは、基本的な接客マナーや魚の種類・肉の部位といった基礎知識から学んでいきましょう。並行して、パック詰め・値付け・商品の陳列方法を覚えていただきます。徐々に包丁を使う業務にも携わりますが、手取り足取り教えていくので、調理の経験がない方もご安心ください。

商品の加工は簡単なものから担当。たとえば『精肉』では、豚肉の加工に1年携わり、その後牛肉の加工でさらに1年は腕を磨く必要があると考えています。急かすことはありませんので、じっくり時間をかけて成長していきましょう。担当部門での一生もののスキルを身につけて下さい。

会社について

株式会社サンマートサカイ

事業内容 スーパーマーケットの経営
設立 1978年7月
代表者 代表取締役 坂井 勇介
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
148名(うちパート・アルバイト:65名)
41億円(2021年6月期実績)
40億7600万円(2020年6月期実績)
39億9900万円(2019年6月期実績)

問い合わせ

株式会社サンマートサカイ

http://sunmart-sakai.com/

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