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情報掲載期間:2022年5月16日~2022年6月26日

情報提供元:エン転職

株式会社ティー・ユー・ビーアソシエイツ

正社員

『Kitchen MARCH』の店舗スタッフ★接客・調理専門職|年間休日115日|残業月10h以内

週休2日 未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

2022年2月に当社の新業態としてオープンしたカジュアルビストロ『Kitchen MARCH』。こちらの店舗にて、接客と調理をお任せします。来店されたお客様に美味しい洋食料理と心温まるサービスを提供する仕事です。

□■まずは充実の研修から始めます。
入社後、まずは「お客様にどんな気持ちになっていただきたいか?」というマインド研修や「マーチはどんなお店でありたいか?」といったブランド研修、接客研修等を座学で行ないます。並行して店舗でのオペレーション研修も実施。自分のペースでステップアップできます。

※接客・調理未経験の方でも安心して、仕事を覚えていくことができる専用の「トレーニングシート」をご用意しております。

□■作業を分担して、助け合いながら仕事をします。
1店舗平均4名の社員体制で、他にアルバイトスタッフも在籍。ランチタイムは5名で店舗を運営するイメージです。接客・調理・衛生・トレーニングなどを分担して担当します。最初はどれか一つの分野から始めて、徐々に仕事の範囲を広げていきましょう。

※接客・調理のスキルを磨いたら、将来はアルバイトを教育するトレーナー業務にも挑戦可能!

□■負担が集中しすぎない環境があります。
社員数が多く、一人ひとりの業務負担は少なめ。また、ヒカリエ内には当社が運営する別業態の店舗が2店舗もあるため、社員同士でサポートし合える環境です。残業は月平均10時間程度ですし、お休みも年間で115日。無理なく、長く働けます。

□■リピーターのお客様がたくさん!
当社の店舗では、お客様に最高の料理を提供するのはもちろん、接客にも力を入れています。こうした心くばりが喜ばれてか、何度もお店に通ってくださるリピーターもいらっしゃいます。自分の仕事がお客様を満足させている実感が得られます。

この求人のポイント

首都圏に20店舗以上を構えるお茶漬け専門店『こめらく』を中心に、多彩なブランドを展開する当社。2022年2月にオープンした新業態のカジュアルビストロ『Kitchen MARCH(マーチ)』を、一緒に盛り上げてくださる方を募集します!

店舗はオシャレな空間で“カジュアルに洋食を楽しむ”がコンセプト。前菜、単品料理のあと、メインの煮込み料理やハンバーグ、カレーを楽しめます。メニューは美味しさだけでなく見た目も大事に。たとえばハンバーグは、写真にも映える7種類を揃えています。

スープやソースも手作りで、味だけでなく彩りや盛り付けもこだわりタップリ。視覚的にも楽しめる料理が特徴のお店です。

店舗があるのは渋谷ヒカリエ。アクセス抜群の好立地&話題スポットですから、「人気のお店づくりに携わりたい!」という方にピッタリ。未経験の方も教育システムが充実しているため安心です。実際に観光業や美容業界など異業種から転職した先輩も活躍しています。

私たちと「心とお腹を満たす」お店を、一緒に創りませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業界・社会人未経験、第二新卒の方、歓迎!>
※学歴不問

<以下のいずれかに当てはまる方歓迎いたします!>
◎調理経験がある方
◎洋食をはじめ料理が好きな方
◎美味しい料理でお客様を喜ばせたい方
◎サポートのある環境で頑張りたい方
◎風通しの良い環境で頑張りを正当に評価されたい方
◎お客様の喜ぶ姿が嬉しいと感じられる方

※接客サービスや、店舗運営の経験をお持ちの方も歓迎します!
給与 月給21万5000円以上+賞与年2回+決算賞与
※前職の給与・経験・能力を考慮し、決定します。
勤務地詳細 『Kitchen MARCH』渋谷ヒカリエ店/東京都渋谷区渋谷2-21-1
◎転勤はありません。
勤務時間 8:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)
※深夜勤務はありません。
※残業は月平均10時間以内です。
休日 <年間休日115日>
■完全週休2日制(シフト制/月9日)※2月のみ月8日となります。
└例えば「来週の休日を今週、使いたい」など、社員の希望に合わせて休みを取ることができます!その他、バレエの発表会、子どもの運動会、好きなアーティストのコンサートなどで休みを取る社員がいます。また社員の女性比率は60%と女性が多く活躍しています。
■有給休暇 ※有休取得奨励月有(1月、2月/5月、6月/10月、11月)
■夏季休暇(2日)
■冬季休暇(2日)
■慶弔休暇
■特別休暇
福利厚生 ■昇給昇格年2回
■賞与年2回(5月、11月)
■決算賞与(会社及び店舗実績による)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■時間外手当
■役職手当
■住宅手当(役職者は月20,000円)※入社1年後から
■家族手当(配偶者/月5000円、子ども1人/月5000円)
■食事補助有(メニューの70%オフ)
■制服貸与
■表彰制度有(3ヶ月に1回、個人・店舗MVP表彰)
■資格手当(調理師/月2000円、衛生責任者/月1000円、防火防災責任者/月1000円)
■研修制度有(積極的に拡充中)
■懇親会補助手当
■パソコン手当(月1万円)※役職者
■携帯電話手当(月5000円)※役職者
■外食手当(月5000円以上)※役職者
└色々なお店を見て、より良いお店にするための手当です。
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

教育制度 <入社後は当社オリジナルのトレーニングシステムで学べる!>
まずは創業秘話やサービスの考え方などの基本哲学を学ぶブランド講座、接客スキルを磨くサービス講座を受講する入社時研修を実施します。並行して接客・調理・衛生管理について学ぶ項目が網羅されたトレーニングシートをご用意。先輩社員が一生懸命トレーニングしますので、未経験者・社会人初めての方でも安心してご入社ください。

<表彰制度も充実!>
全社員が集まる会議ではアルバイト表彰や優秀店舗表彰があり、報奨金や豪華賞品を進呈。また店舗内・他店との交流も盛んで会社がその費用を補助する制度もあります。
『Kitchen MARCH』のこだわり 渋谷周辺の感度の高いお客様に合わせ、味はもちろん視覚的にも楽しめるメニューにこだわっています。ランチタイムは、メイン料理にサラダとパンorライスのセットで。ディナータイムはドリンクと前菜を楽しんだあとにメイン料理を!カジュアルに思いきり洋食を満喫できるメニュー作りをしています。

<メインはハンバーグ・煮込み料理・カレーの3種類>
ハンバーグなら「アボカドてりやき」「トマトチーズ」など
煮込み料理なら「カスレ」「香草ローストチキン」など
カレーなら「海老のビスクカレー」「彩り野菜の欧風カレー」など

★さらに前菜やドリンクまで、SNS映えもバッチリのメニューを提供しています。

会社について

株式会社ティー・ユー・ビーアソシエイツ

事業内容 お茶漬け業態『こめらく』、お弁当業態『こめらくこめべん』、スープ業態『ごはんすすむ』、和カフェ『カヤバヤ』、ビストロ業態『旅する子ブタ』等のチェーン展開
設立 2001年4月
代表者 代表取締役社長 梅澤 英行
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

5000万円/
450名(2020年3月時点)※社員100名・アルバイト350名
24億700万円(2020年3月期実績)
22億5000万円(2019年3月期実績)
17億7000万円(2018年3月期実績)

問い合わせ

株式会社ティー・ユー・ビーアソシエイツ

https://www.tub.co.jp

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