お菓子の製造管理（未経験歓迎）◆サステナビリティ―に貢献するお菓子作り／家族手当充実／創業70年

未経験／第二新卒歓迎

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仕事内容

せんべい、クッキー、チョコレートなどのお菓子を製造する工場で、工程管理や生産計画の立案などをお任せ。製造業界での経験を活かせる仕事です！

＜商品について＞
岐阜県産のいちごを使った焼き菓子や、長良川の鵜飼いをモチーフにした「鵜飼せんべい」、オーガニック素材を使った健康や環境にやさしいクッキー・バーなど、さまざまなお菓子作りに携わります。

＜入社後は製造工程を知るところから！＞
▼原材料の受発注／お客様からの注文や生産計画をもとに、原材料を発注します。
▼計量・攪拌（かくはん）混合／原材料を指示書に沿って計量・混合します。
▼成形・焼成／せんべいやクッキーを、焼成機や成形機を使って焼き上げます。
▼包装・箱詰め／焼き上がったお菓子を袋詰め、もしくは個包装していきます。

＜管理者としてマネジメント業務を担当＞
■生産計画の立案
年間や四半期での生産計画を策定。それに応じ、月間・週間での生産目標などを立てていきます。また、OEM製造の発注が入った際には、自社商品の製造スケジュールを踏まえて調整を行ないます。

■各工程管理
生産目標に対して、実際に生産できた商品の個数や、規格外品となってしまった個数などの実績を確認。それを受けて、作業工程の見直しや、ロス削減のためのマニュアル改善などを行ない、現場に指示を出していきます。そのほか、スタッフのシフト作成なども行ないます。

■価格管理
資材や原材料の価格管理も担当。たとえば、値上げした原材料があれば、他の箇所でコストを調整できないかなどを検討していきます。

■社内調整
OEMの依頼が入った際など、営業部門と連携し、納期の調整などを行ないます。

※管理するスタッフは全部で30名ほど（正社員約10名、パート約20名）。
※上長となる先輩社員と2名でマネジメントを行ないます。

この求人のポイント

当社が、岐阜を流れる長良川の鵜飼いをモチーフに「鵜飼せんべい」を作り始めたのが、今から70年前。甘い食べ物がまだ貴重だった時代から、私たちは人々の食生活に彩をもたらしてきました。

そんな、自然豊かな長良川の伝統的なお菓子作りを手掛け、観光手土産用のお菓子の製造販売を事業の軸としてきた当社。しかし最近では、オーガニック素材や自然の恵みを生かした原材料を活用し、健康や環境にやさしいお菓子作りにも、事業の裾野を広げています。業界でも希少な有機JAS認証を取得するほどの技術力を武器に、OEM事業も手掛けるなど、多角的な事業展開で売上拡大を継続しています。

業界から注目を集めている当社のお菓子を、中心となって製造していくのが、今回採用する製造管理スタッフ。製造現場の管理者として、生産計画の立案や工程管理を通し、安定した商品の供給を支えていくポジションです。

重要な役割だからこそ、製造業界での経験を持つあなたの力が不可欠。ぜひ当社で、さらなるキャリアと、時代を先駆けるお菓子作りを。

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募集要項

雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ■何らかの製造経験がある方（年数・商材不問） ◎10年以上の社会人経験をお持ちの方も歓迎します！ ◎必須ではありませんが、製造管理の経験や、食品業界の経験がある方は、より歓迎します！
給与	月給22万円～25万円＋残業代全額＋賞与年2回 ※月給は経験・能力を考慮して決定します。
勤務地詳細	本社／岐阜県岐阜市北鶉4丁目30番地 ※転勤なし ※マイカー通勤OK（駐車場完備）
勤務時間	8：30～17：30（実働8時間） ※残業は月25時間程度です。
休日	■週休2日制（月6～10日／基本土・日） └繁忙期となる4月・7月・12月は土曜出社あり。 ■年次有給休暇 ■年末年始休暇（8日） ■夏季休暇（6日） ■GW休暇（4日） ■産前産後休暇 ■慶弔休暇 ■誕生日休暇 ※年間休日110日
福利厚生	■昇給年1回 ■賞与年2回（6月・12月／昨年度実績：1～2ヶ月分） ■交通費支給（月1万3000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■役職手当 ■家族・扶養手当（配偶者：月1万円、子ども1人につき：第1子月5000円、第2子月3000円、第3子月2000円） ■資格取得支援制度（業務に関連する資格の取得費用を会社が負担） ■退職金制度 ■オフィス内禁煙 ■マイカー通勤可 ■駐車場あり ■制服貸与（クリーニング会社負担） ■慶弔見舞金 ■災害見舞金 ■永年勤続表彰 ■図書購入費支援 ■ドリンク支給（年間を通してお茶を常備。夏場はスポーツドリンクも支給）
会社からのメッセージ	-

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会社について

株式会社長良園

事業内容	各種お煎餅、ゴーフレット、クッキー、バークッキーの製造・販売
設立	1953年
代表者	代表取締役社長　市川嘉宏
上場分類	非公開
従業員数	-
PR・特記事項	【「企業データ」】 1500万円／ 43名（2024年3月時点） 3億8000万円（2024年2月期実績）
問い合わせ	株式会社長良園 http://nagaraen.com/