『スシロー』の店長候補｜店長未経験OK*店長年収620万円以上*平均年休120日～*入社1年以内に副店長も可

仕事内容

【仕事内容】
回転すし『スシロー』の店長候補として活躍していただきます。

店舗運営について少しずつ学びつつ、
副店長、店長へのステップアップを目指していただきます。

≪ステップアップの流れ≫
▼基本的な業務から
接客、ホール、調理の基礎から学んでいきましょう。
調理なら握り、フライ、汁物など、ポジションごとに段階を踏みながら身につけられるため、未経験でも安心です！

▼店舗運営にチャレンジ
店長や副店長のサポートのもと、シフト作成やスタッフへの教育、売上の管理、販促企画など、お店づくりのノウハウを学びます。
PDCA（計画→実行→評価→改善）を繰り返しながら成長を目指していきましょう。

▼店長へ昇格
効率よく多くのお客様にサービスを提供できるよう、時間や曜日、季節などにあわせたネタ選びや人員配置、販促企画なども大切な仕事。
IT技術を活かしたシステム化が進んでいるため、データ分析やノウハウが共有しやすく、お店づくりに活かせます。

≪充実の研修制度をご用意≫
営業部ごと、エリアごとの研修、半年研修、1年・2年次研修など教育制度も充実。
未経験からでもムリなくスキルが身に付きます◎

※変更の範囲：上記を除く当社業務全般

【平均約80名のスタッフを束ね、店舗運営をリードするやりがい。】
お店をより良くするためのアイデアや意見は大歓迎！
例えば、過去にはメンバーの声から店内の壁一面にオススメ商品のチラシを貼り、店内アナウンスを行うという販促施策を実施。
結果的に、全国5位の販売数を実現できました！
店内の装飾やメンバーの育成方法についてなど、考えがあればその都度発信しやすい環境です。
さらに、定期的に上司との1on1を実施しているので、困ったことがあれば何でも相談してください◎



【年休120日可・5連休ありなど業界トップクラスの休日制度！】
社員がイキイキと働くためには、しっかりとリフレッシュすることが大切だと考えている当社。
お寿司を通じてお客様、社員、その家族や友人まで幸せにできるよう、働きやすい環境を整えています！

＼充実した休日制度をご用意／
◆接客業でも年休120日が可
◆年2回、5日間の連休取得OK！遠方への旅行も可能
◆年2日間の全店休業あり
◆産育休の取得実績あり など

育休は、性別や役職に関係なく取得しやすい環境。
店長の産育休活用事例を社内で共有して、誰もが取得しやすいよう工夫しています。
大手だからこそスタッフ同士で補い合うことができ、ライフイベントを経ても、長く活躍できる職場です！