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情報掲載期間:2019年9月12日~2019年11月6日

情報提供元:エン転職

株式会社栄弥

正社員

店長候補 ◎残業代は1分単位で支給 ◎家族手当などアリ

未経験/第二新卒歓迎

仕事内容

一人しゃぶしゃぶ店『千里しゃぶちん』で、まずはホールや調理など業務を覚えるところからスタート。自由な発想で、お客様に喜ばれる接客をしましょう。慣れてきたら店舗運営もお任せします。ブランディングが異なる店舗の出店など新しい挑戦をしていくため、店長になるチャンスが豊富です!

【仕事のポイント】
当社が大切にしているのが、「目の前のお客様を喜ばせる」こと。そのためマニュアルはなく、お客様一人ひとりに合ったサービスを行ないます。たとえば、さりげなく新しいタレに交換したり、常連のお客様にお声がけをしたり。ダイエットをされているお客様には、セットメニューのライスの代わりに野菜を多めにするサービスなど行なっています。

【店長になるまで】
▼最初の2~3ヶ月は先輩から、食材の仕込み・提供・会計といった一連の業務を学びます。調理は野菜やお肉を切るなどなので、難しくありませんよ。
▼慣れてきたら店長補佐として、原価率・人件費の管理/レジ締め/タイムカード管理/アルバイトの教育などを少しずつお任せします。
▼2~3年ほどで店長に挑戦するチャンス!ノウハウをマニュアル化したり内装を考えるなど、既存店での経験を活かし、新店舗をつくってください。

【店舗について】
★席数:カウンター20~25席
★スタッフ数:各店舗、2~3名の社員とアルバイト14~15名
★お客様
お一人様はもちろん、ご家族連れや外国からのお客様も増えています。本店は80%、あべのハルカス店は60%がリピーターで、創業時から通っていただいている40~60代の方が多いです。
★店舗の特徴
入りやすい雰囲気ながらお肉は上質な牛・豚を使用。料理はもちろん美味しいお酒も楽しんでいただくため、店長や社員にはシニアソムリエ・利酒師の資格を取得した者もいます。

この求人のポイント

「どんな接客をすれば、常連さんが増えるかな?」「一人でも入りやすいお店は?」など、“喜ばれるお店”と聞いて浮かんだアイデア、カタチにしませんか。

当社が運営するのは、一人しゃぶしゃぶ店『千里しゃぶちん』。40年以上前から展開しており、ご家族連れにも人気で、常連の方も多くいらっしゃいます。

長年大切にしている考えが、目の前のお客様に喜んでいただくこと。提供のタイミングやお声がけ、さらには糖質制限をしているお客様のため、ライスなし・野菜多めのサービスをしたりと、マニュアルに縛られない接客をしています。

「喜んでもらいたい」という想いや行動がサービスになり、お客様の満足度をダイレクトに感じられるのが、当社の良さ。そうした“満足”を重ね、今後も多くのお客様に喜ばれる店舗を展開するため、あなたを店長候補としてお迎えします。

よりご満足いただけるサービス・時間・空間を提供するため、現場のアイデアは積極的に採用します。既存店での「喜ばれた経験」を活かし、一緒にお店をつくりませんか。

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
<職種・業種未経験、第二新卒、歓迎します>
★人を喜ばせるのが好きな方、飲食業界に興味のある方、歓迎します!
★学歴・ブランク・転職回数は問いません。
給与 月給23万円~40万円

※上記給与には、みなし残業代(35時間分・4万6500円~8万800円)を含みます。超過分は別途支給します。
※能力や経験などを考慮した上で決定します。
※別途、残業代などの手当を支給します。残業代は1分単位で支給!
勤務地詳細 千里本店/大阪府豊中市新千里東町1-3-59
あべのハルカス店/大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店12F
※勤務地は希望を考慮します。転勤はありません。
勤務時間 11:00~22:30の中で1ヶ月変形労働時間制(月間労働時間173時間)
※月30時間程度の残業がありますが、残業代は1分単位で支給します。
休日 <年間休日114日>
■週休2日制(月5日~月8日のシフト制)
└土日に休日を取得することも可能!今の社員は月に2回ほど土日に休んでいますよ!
■有給休暇
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(6月、12月)
■決算賞与あり(2月)★3年連続支給しています!
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(1分単位で支給)
■家族手当(配偶者:月1万円、子ども一人につき:月5000円)
■役職手当
■売上インセンティブ
■人時売上インセンティブ
■食事補助
■繁忙期手当
■健康診断
■懇親会
会社からの
メッセージ
-

会社について

株式会社栄弥

事業内容 「千里しゃぶちん」の企画・運営
設立 1986年3月(創業:1972年3月)
代表者 代表取締役 梅原 孝亮
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

1000万円/
40名

問い合わせ

株式会社栄弥

http://syabuchin.jp

株式会社栄弥

店長候補 ◎残業代は1分単位で支給 ◎家族手当などアリ

正社員 未経験/第二新卒歓迎
  • 大阪府
  • 月給23万円~40万円※上記給与には、みなし残…
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