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情報掲載期間:2019年8月22日~2019年9月5日

情報提供元:エン転職

株式会社アントワークス

正社員

店長候補 ★住宅・家族手当など福利厚生充実/賞与年2回/店長平均年収:518万円!

未経験/第二新卒歓迎

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仕事内容

全国に展開しているステーキ店『デンバープレミアム』をはじめ、当社が運営する『き久好』『伝説のすた丼屋』などのブランドにて、調理・接客などをお任せします。副店長や店長に昇格後は、店舗のマネジメントにもチャレンジ。その先も、SVや商品企画・新規業態の立ち上げ、FCオーナーの教育担当など、あらゆるキャリアを築くことが可能です。

<勤務先について>
本格ステーキがリーズナブルに楽しめる『デンバープレミアム』や、「すた丼」でお馴染み『伝説のすた丼屋』、『伝説のステーキ屋』『大衆食堂 にぎわい満腹食堂』『き久好』『まる秀』などの店舗です。

<具体的な仕事内容>
■接客業務
卓上タッチパネルを設置しているセルフオーダー式の店舗が多いため、配膳がメイン。店舗によっては、まれに注文を取りに行くこともあります。

■調理業務
開店前の仕込みでは、肉の原木(かたまり)からその日使う分だけの肉をカット。開店後は、ご注文に合わせてその肉を焼きます。ステーキにもよりますが、焼き上がりまでは約5~6分です。

■店長業務
店長に昇格後は、日報作成やスタッフ教育にも携わります。日報作成は、売上を記入するなどシンプルな内容。スタッフ教育については、ノウハウをしっかりと伝授します。特別難しい業務はないので、ご安心ください。

<ここがポイント>
☆現在成長中の会社です!
店舗ごとの売上アップに注力しており、会社全体の売上も年々増加中。様々な業態の店舗を多角的に運営し、今後も積極的に店舗拡大を進める方針です。

☆積極的なアイデア発信、大歓迎!
社員の声からデリバリーサービスを導入した店舗があったり、「フォアグラを乗せた冬季限定ハンバーグ」などのメニューが誕生したり。社歴やポジションに関係なく、意見やアイデアがあればどんどん教えてくださいね。

この求人のポイント

現在入社2年目、エリアマネージャーの植井です。5年間勤めた焼肉チェーンから、当社へ転職。入社3ヶ月目には新店舗の立ち上げ店長に抜擢され、1年後には統括店長、そしてエリアマネージャーへとキャリアを積んできました。

これだけスピーディーにキャリアアップできたのは、「店舗数が増え、ポジションが空いているから」という理由だけではありません。1店舗ごとの収益改善に力を入れている当社。成果を残した社員には、どんどん仕事を任せる完全実力主義の風土があるんです。

当時の私も新人ながら、店長に「やり方を変えましょうよ!」と積極的にアイデアを出していました。そんな熱いハートを歓迎してくれる会社だからこそ、店舗の売上アップが実現した時、「今度は君が店長をやってみなよ」とチャレンジさせてくれたのだと思います。

また、頑張りは見える形で還元されるので、「1年で手取り給与が10万円増えた」「年収が50万円近くアップした」という社員も多数。着実な昇給・昇格が叶う当社で、あなたも新たな一歩を踏み出しませんか?

募集要項

雇用形態 正社員
応募資格 学歴不問
≪職種・業種未経験、第二新卒歓迎≫ ※学歴・社会人経験不問
◎飲食店での経験がある方は、すぐにご活躍いただけます!
◎経歴にブランクがある方の再挑戦も歓迎します!
★頑張った分しっかり評価されたいという方、ぜひご応募ください!
給与 月給24万円以上
※経験・能力を考慮し加給、優遇いたします。
※上記金額には、25時間分(3万2000円以上)のみなし残業手当を含んでいます。これを超える勤務が発生した場合は、超過分を別途支給いたします。
※別途、住宅手当、家族手当などを支給します。
勤務地詳細 国内外にある『デンバープレミアム』『伝説のすた丼屋』『伝説のステーキ屋』『大衆食堂 にぎわい満腹食堂』『き久好』『まる秀』の直営店舗
※勤務地は希望考慮
※転居を伴う転勤ナシ

『デンバープレミアム』★積極採用中
東京2店/茨城3店/千葉3店/埼玉1店/静岡2店/大阪3店/兵庫2店/群馬2店/滋賀1店/愛知1店/熊本1店/北海道1店/福島1店/福岡1店

『伝説のすた丼屋/名物すた丼の店』
北海道/東京/神奈川/千葉/埼玉/栃木/山梨/宮城/大阪/京都/福岡
シカゴ/トーランス/ダラス
※全国100店舗以上・海外に3店舗

『伝説のステーキ屋』
東京3店/埼玉2店/千葉1店/宮城1店

『大衆食堂 にぎわい満腹食堂』
静岡1店

『き久好』★積極採用中
東京2店/神奈川1店/宮城1店/兵庫1店/長野1店/山梨1店/大阪1店/広島1店/埼玉1店/福島1店/愛知2店/宮崎1店/三重1店/北海道1店

『まる秀』
東京1店
勤務時間 シフト制(実働8時間)
※残業は月20~25時間程度です。

★シフト例(営業時間が11:00~23:00の場合)
10:00~19:00、15:00~24:00 など
※各店舗の営業時間により若干異なります。
休日 ◇月8日(シフト制)※どの店舗も基本的に社員2名以上の体制を組んでいます。シフトの調整もしやすい環境です。
◇夏季休暇(3日)
◇冬季休暇(3日)
◇有給休暇
◇慶弔休暇
◇ボランティア休暇(当社規定による)
福利厚生 ◇昇給年2回(6月、12月)
◇賞与年2回(6月、12月)
◇社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
◇交通費支給(月3万円迄)
◇時間外手当(みなし残業超過分)
◇住宅手当(月1万円)
◇家族手当(配偶者:月1万円、子供:一人当たり月5000円/3人まで)
◇慶弔見舞金
◇役職手当
◇財形貯蓄制度
◇入寮制度
◇社内独立制度
◇まかない有
◇資格取得支援制度

★年2回の評価制度(がんばる人はどんどん収入UP!)
評価は年2回。職位別の業績(売上・原価・QSCなど7項目)・能力(職位別に求められる5項目)評価をもとに決定。賞与もこの評価により変動します。

★社内独立制度(年収1000万円を狙えるチャンス!)
店長を2年以上経験し、自己資金300万円以上を有する社員が対象。具体的には、開業資金の援助、独立計画書・事業計画書の作成フォロー、金融機関の斡旋など。成功への協力は惜しみません!
会社からの
メッセージ
-

PR・特記事項

配属部署 <働いている人たちのご紹介>
店舗の規模にもよりますが、基本的に1店舗あたり約20~30名のスタッフが在籍。うち正社員が2~3名という組織構成です。平均年齢は29歳で同年代のスタッフが多いということもあり、店舗毎のチームワークは抜群!困った時には、仕事のこともプライベートのことも、気兼ねなく相談し合える関係を築いています。
<働きやすさに魅力を感じる親子の社員>
母親が当社で働き、息子2人も入社。決め手は、「労務改善委員会」を新設し、働きやすい環境づくりに本気で取り組む社風。実際に年々環境が充実し、働きやすさに魅力を感じて10年、20年と勤めてくれている社員もいます。
教育制度 ★入社受け入れ研修
初日は座学研修、2日目からは既存店舗へ。3ヶ月間の研修終了後、本配属となります。

★社員研修
店長、副店長(主任)昇格時のアシスト研修として、店長研修や主任研修、調理技術向上のための調理研修などが充実。定期的に実施することで、キャリアステップをサポートしています。

※その他、各種階層別研修、独立セミナー、アメリカ研修(年2回)などもご用意。また、資格取得の際は受験費用を会社が負担します。

※新規店舗の店長となる際は、新店立ち上げを専門に行なう開業部署が売上管理やアルバイトの研修などをサポートします。

※直上司以外にキャリアや働き方の相談ができる、キャリアフォロー制度があります。

会社について

株式会社アントワークス

事業内容 外食事業
「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「アメリカンステーキハウス デンバープレミアム」
「伝説のステーキ屋」「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」「き久好」「まる秀」運営
設立 1989年3月(創業1971年)
代表者 代表取締役 早川 秀人
上場分類 非公開
従業員数 -
PR・特記事項

【「企業データ」】

4500万円/
261名 、アルバイト1495名(2019年4月時点)
54億円(2019年2月期実績)※変則決算の為 7ヶ月間実績
83億円(2018年7月期実績)
65億円(2017年7月期実績)
54億円(2016年7月期実績)
45億円(2015年7月期実績)
43億円(2014年7月期実績)
42億円(2013年7月期実績)

問い合わせ

株式会社アントワークス

http://www.antoworks.com/

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